Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Průvodce Dak Nongem

VnExpressVnExpress10/09/2023


Dak Nong se nachází u jihozápadní brány do Centrální vysočiny na náhorní plošině M'Nong a s Kambodžou je spojen dvěma hraničními branami: Dak Peur (okres Dak Mil) a Bup'rang (okres Tuy Duc). Dak Nong hraničí na východě a severu s Dak Lakem, na jihu s Lam Dongem a na západě s Binh Phuocem a Kambodžou.

Dak Nong je nejkrásnější na jaře, začíná kolem ledna, po skončení období dešťů, obloha je jasná a chladná a vodopády mají dostatek vody. Vrcholem kvetení kávy je březen a začátek dubna a květen a červen jsou obdobím kvetení kasie. V létě v Dak Nongu obvykle prší, ale rychle přestává.

Jezero Ta Dung – „Zátoka Ha Long Central Highlands“ v Dak Nong. Foto: Quy Coc Tu

Pohyb

Provinčním centrem Dak Nongu je město Gia Nghia, které se nachází přibližně 125 km od města Buon Ma Thuot (Dak Lak) a asi 250 km od Ho Či Minova Města. Do Dak Nongu se můžete dostat různými dopravními prostředky, jako jsou auta, autobusy, motocykly nebo letadla, v závislosti na místě odjezdu.

Autobusové jízdenky z Ho Či Minova Města do Dak Nongu, odjíždějící z východního autobusového nádraží (Ben Xe Mien Dong) autobusovými společnostmi jako Dai Nghia, Duyen Ha a Hoang Long, stojí 150 000 až 200 000 VND na osobu. Autobusy odjíždějící z Hanoje stojí 800 000 VND (včetně dvou jídel). Cesta z Ho Či Minova Města trvá přibližně 6 hodin a z Hanoje asi 30 hodin.

Dak Nong nemá letiště, takže pokud chcete cestovat letadlem, můžete si vybrat Vietnam Airlines , Vietjet Air nebo Bamboo Airways na nejbližší letiště Buon Ma Thuot (Dak Lak), ceny letenek se pohybují od 2 do 3,5 milionu VND. Transfer autobusem z Buon Ma Thuot do Gia Nghia stojí 200 000 VND.

Pokud chcete mít větší kontrolu nad svým časem a svobodu zastavit se a odpočinout si, můžete se z Ho Či Minova Města dostat soukromým autem nebo motorkou po státní dálnici č. 14. Silnice je v dobrém stavu, takže se nemusíte bát, ale před odjezdem si prosím pečlivě zkontrolujte a udržujte své vozidlo v dobrém stavu a dodržujte dopravní předpisy.

Ubytování

Existuje mnoho možností ubytování. Robin Hotel, Ngoc Thuong Hotel, Dak Nong Lodge a Sunrise Hotel jsou vysoce hodnocená zařízení na rezervačních webech. Ceny se pohybují od 300 000 do téměř 1,5 milionu VND za noc.

Mezi známé ubytování v soukromí a na farmách v Gia Nghia patří Yumin Farm House, Hoa Dat Garden a Ngo Gia Trang; v okrese Dak R'Lap se nachází Molly Home; a v Dak Mil Montagnards Home Farm s cenami od 150 000 do 1 milionu VND za noc.

Pokud cestujete ve velké skupině, můžete se ubytovat v turistické oblasti Ta Dung nebo na farmě Phuong Van a zažít ponoření se do přírody. Krajina jezera Ta Dung je přirovnávána k „zátoce Ha Long v centrální vysočině“, zatímco farma Phuong Van ve městě Gia Nghia je považována za „les ve městě“ se svými zelenými plochami lesů, kávovými plantážemi prokládanými zeleninovými zahradami a ovocnými stromy.

Kde hrát

V okruhu asi 50 km od centra města Gia Nghia se nachází Dak Nong s mnoha místy k prozkoumání. Některé krásné přírodní atrakce jsou od města poměrně daleko, proto se doporučuje rozdělit si prohlídkové trasy na cca 3 dny a 2 noci, případně i déle.

Národní park Ta Dung

Jezero Ta Dung shora. Foto: Turistický informační portál Dak Nong

Národní park Ta Dung se nachází v obci Dak Som, asi 45 km jihovýchodně od města Gia Nghia, podél státní dálnice č. 28. V srdci parku se nachází jezero Ta Dung. Toto vysokohorské jezero, které se rozkládá na ploše přibližně 22 000 hektarů a zahrnuje přes 40 ostrovů a poloostrovů různých velikostí, bylo vytvořeno přehradou vodních elektráren. Je to destinace, kterou v Dak Nongu musíte navštívit.

V Ta Dung se můžete projet lodí, obdivovat scenérii ostrovů vynořujících se z jezera, nadechnout se čerstvého vzduchu a prozkoumat nedotčenou horskou a lesní krajinu. Oblast se navíc pyšní žulovými vodopády a desítkami vzácných druhů rostlin a živočichů.

Žulový vodopád. Foto: Turistický informační portál Dak Nong

>> Viz také: Dva dny a jedna noc v Ta Dung

Sopečná jeskyně

Objevena v roce 2017, s více než 50 jeskyněmi a celkovou délkou téměř 10 000 metrů je to jeden z nejdelších sopečných jeskynních systémů v jihovýchodní Asii, který se nachází v globálním geoparku UNESCO Dak Nong.

Podle výzkumníků vznikl sopečný jeskynní systém před více než 140 miliony let. V průběhu času si sopečný jeskynní systém stále uchovává vzácné archeologické stopy a pozůstatky prehistorických obydlí sahající přibližně 6 000–7 000 let do minulosti.

Vulkanické pohoří Nam Kar

Vulkanické pohoří Nam Kar. Foto: Dak Nong Geopark UNESCO

Sopečné pohoří Nam Kar je tvořeno třemi sopkami, včetně hlavního kužele a dvou menších kuželů. Hlavní kužel je 60 metrů vysoký, 220 metrů v průměru a má typický oválný tvar s ústím přibližně 20 metrů hluboko od vrcholu. Samotná hora se nachází 660 metrů nad mořem a je složena převážně ze strusky, přičemž každý kus strusky měří několik centimetrů v průměru.

Lidé z kmene M'Nong si zde dodnes předávají mystické příběhy o vzniku sopky Nam Kar, které mají vzdělávací význam a připomínají jejich potomkům, aby nepoškozovali přírodní zdroje.

Zelená hraniční trasa

Dak Nong, jehož hranice se táhne přes 140 km, je spojen s Kambodžou dvěma hraničními přechody: Dak Peur (okres Dak Mil) a Bup'rang (okres Tuy Duc). Podél této trasy se dostanete klikatým terénem lemovaným borovými lesy.

Tato trasa je ideální pro karavaning, kempování a poznávání místního ekosystému a kultury. Podél trasy se nachází mnoho vodopádů, některé majestátní, jiné jemně tekoucí, proložené odkrytými skalními útvary. Podél trasy se nachází také mnoho hraničních značek mezi Vietnamem a Kambodžou.

Zenový klášter Truc Lam Dao Nguyen

Zenový klášter Truc Lam Dao Nguyen se nachází uprostřed borového lesa. Foto: Nguyen Nam

Zenový klášter Truc Lam Dao Nguyen, který se nachází přibližně 40 km od centra města Gia Nghia, je největším buddhistickým klášterem Truc Lam v Dak Nongu. Klášter, který sousedí s přírodní rezervací Nam Nung, se těší trvale chladné a svěží atmosféře, která vytváří pocit klidu a míru.

Klášter je prodchnutý tradiční kulturní krásou a jeho prostor je rozdělen do vzájemně propojených funkčních částí, jako je hlavní sál, mnišské ubikace, zvonice, bubnová věž, svatyně Avalokitéšvary, refektář, penzion a další pomocné budovy. Jeho součástí je také zahrada Dhammapády, která obsahuje slova Buddhy Šákjamuniho pronesená za jeho života, vytesaná do kamene.

Zvukový výstavní dům

Výstavní dům zvuku, který se nachází na kopci Dak Nur ve městě Gia Nghia, je považován za miniaturní obraz, představující zvukové barvy spojené s globálním geoparkem UNESCO Dak Nong.

Zde zažijete charakteristické zvuky z různých materiálů. Návštěvníci uslyší známé zvuky z kamenného xylofonu, zvuky dechu, vody, stromů, ohně, větru... a zvuky nás samotných. Toto je dnes považováno za jedinou zvukovou výstavu ve Vietnamu.

Pagoda Phap Hoa

Pagoda Phap Hoa. Foto: Nguyen Nam

Tento rozlehlý a starobylý chrám v Dak Nongu, postavený v roce 1957, je velkým a starobylým chrámem. Návštěvníci si mohou prohlédnout následující oblasti: pětipatrovou hlavní halu, mnišské ubikace, sochu Avalokitéšvary, trojklenutou bránu a zahradu Lumbini. V areálu chrámu se nachází také mnoho soch Buddhy, miniaturní krajiny a harmonicky uspořádané zeleně.

Pagoda Phap Hoa není jen duchovním centrem pro obyvatele provincie Dak Nong, ale také oblíbeným cílem turistů z provincie i mimo ni. Pagoda se nachází v srdci města Gia Nghia a nabízí velmi klidnou atmosféru.

Vodopád Lieng Nung se nachází v obci Dak Nia, asi 9 km od Gia Nghia podél státní dálnice č. 28. Vodopád má unikátní strukturu s 35 metrů vysokým útesem nad velkým jeskynním obloukem, kudy voda kaskádovitě padá do potoka Dak Nia. Strop jeskynního oblouku tvoří šestiúhelníkové skalní útvary uspořádané vedle sebe. Jeskynní oblouk je pokryt bujnou vegetací, která vytváří mystickou atmosféru. Vodopád obklopuje divoká přírodní krajina s nedotčenými lesy.

Vodopád Trinh Nu se nachází asi 3 km od města Ea T'Ling v okrese Cu Jut. Není tak hlučný a majestátní jako ostatní vodopády v povodí řeky Serepok. Vodopád je vsazený do pevniny, teče mírně a vine se mezi velkými čedičovými skalami s geologickým stářím 2–5 milionů let.

Vodopád Dak G'lun se nachází v obci Quang Tam, okres Tuy Duc, asi 50 km od města Gia Nghia. Vodopád je vysoký téměř 60 metrů a je obklopen více než 1 000 hektary chráněného lesa s bohatým ekosystémem a mnoha starobylými stromy se širokými, stinnými korunami. Hned vedle vodopádu se nacházejí rozlehlé, rovinaté plochy, kde můžete přespat v táboře.

Kulturní a ekoturistická oblast Dray Sap - Gia Long (turistická oblast Dray Sap) se nachází v obci Dak Sor, okres Krong No, asi 110 km od města Gia Nghia.

Tato turistická oblast se vyznačuje svou polohou v chráněné lesní oblasti s mnoha slavnými vodopády (vodopád Dray Sap, vodopád Gia Long, známý také jako vodopád Horní Dray Sap, vodopád Trinh Nu, vodopád Dray Nu). Možnosti ubytování jsou rozmanité, od tradičních dlouhých domů Ede až po dvojdomky, a zejména domy ve tvaru houby s doškovými střechami, které vytvářejí útulnou a intimní atmosféru.

Můžete navštívit zoologickou zahradu s mnoha druhy: jeleny, antilopy, pštrosy, medvědy, tygry, hady, lvy. Kromě toho si návštěvníci mohou vyzkoušet kempování, cyklistiku v lese, plavbu lodí nebo prozkoumání chráněného lesa.

Výstava tradičních hudebních nástrojů

Nachází se v osadě N'Jriêng, obec Đắk Nia, více než 9 km od centra města Gia Nghĩa podél státní silnice 28 směr Da Lat, provincie Lam Dong.

Zde objevíte přibližně 60 druhů hudebních nástrojů od různých etnických skupin z celého světa. Každý nástroj má svůj vlastní jedinečný zvuk a většina z nich je vyrobena z určitých druhů kamene a zvířecích kostí. Mezi těmito téměř 60 starobylými nástroji je kamenný xylofon Dak Kar kmene M'Nong, jehož stáří sahá téměř 3 000 let do minulosti. To je „duše“ výstavy.

Podle přesvědčení kmene M'Nong je kamenný xylofon spojnicí mezi lidmi a duchovním světem a úzce souvisí s kulturním a duchovním životem domorodých obyvatel provincie Dak Nong. Kamenný xylofon Dak Kar byl také vybrán jako jeden ze symbolů globálního geoparku UNESCO Dak Nong.

Tradiční řemesla etnické skupiny Ede

Vesnice Buor v obci Tam Thang v okrese Cu Jut, která se nachází asi 90 km od města Gia Nghia směrem na Dak Lak, byla v roce 2008 Ministerstvem kultury, sportu a cestovního ruchu uznána jako nejstarší vesnice Ede v Centrální vysočině.

Buon Buor se nachází podél řeky Serepok. Po staletí si lidé zachovávají starodávné zvyky, jako je vaření rýžového vína, výroba tradičních hudebních nástrojů, tkaní předmětů denní potřeby z bambusu a ratanu a výroba brokátu. Budete obdivovat krásu tradičních domů na kůlech, pečlivě ručně tkané brokátové výrobky představující kulturu lidu Ede a ponoříte se do tance s gongem a bubny. Můžete se také zúčastnit starobylých obřadů, jako je kolaudační obřad, průvod Kpan, festival nové sklizně rýže a obřad bratrství.

Větrná elektrárna Dak Song

Větrná farma Dak Song. Foto: Thuy Linh

Po státní silnici č. 14, asi 40 km od města Gia Nghia, se dostanete do čtvrti Dak Song. Odtud se vydejte do obce Dak Hoa nebo Nam Binh, kde můžete obdivovat obří větrné elektrárny.

Projekt má celkovou investici téměř 1 700 miliard VND a je to šestý projekt větrné energie realizovaný v provincii Dak Nong. Větrná elektrárna Asia Dak Song 1 má kapacitu 50 MW a 13 turbín.

Okres Dak Song je považován za „hlavní město větrné energie“ provincie Dak Nong a v současné době zde probíhá výstavba 6 projektů, které získaly investiční schválení. Celková kapacita těchto projektů je 430 MW.

Kostel Nhan Co se nachází v obci Nhan Co, okres Dak R'Lap, provincie Dak Nong. Je to krásný kostel s jedinečnou architekturou, kterou můžete vidět z dálky při projíždění po státní dálnici č. 14.

Farní kostel Nhan Co byl založen v květnu 2004, původně jako provizorní. V březnu 2014 začala výstavba nového kostela, který stojí v dnešní podobě.

Kostel Nhan Co se nachází na vrcholu nízkého kopce a pyšní se gotickou architekturou s výraznou tmavě modrou barvou. Z dálky připomíná kostel Nhan Co tajemný hrad. Po vstupu dovnitř se svatyně stává ještě podmanivější a okouzlující díky svým krásně symetrickým architektonickým liniím a dekorativním detailům.

Trh Dak R'Mang

V Dak Nongu se kromě seznámení s kulturními hodnotami domorodých etnických skupin můžete ponořit do živé atmosféry týdenních trhů etnické menšiny Mong na náhorní plošině M'Nong v obci Dak R'Mang v okrese Dak G'Long. Trh se koná každou neděli a prodává se zde široká škála zboží, od brokátových látek, domácích potřeb, léčivých bylin a výrobních nástrojů až po místní speciality, jako je thang co (tradiční guláš) a kukuřičné víno.

Kopec 722 - Dak Sak

Historické místo Kopec 722 – Dak Sak, nacházející se v osadě Hamlet 4, obec Tho Hoang, okres Dak Sak, se nachází 722 metrů nad mořem a rozkládá se na ploše téměř 4 hektarů. Znamená významné historické milníky v odbojové válce obyvatel provincie Dak Nong proti USA, s mnoha nelítostnými bitvami. V současné době se na historickém místě Kopec 722 stále dochovaly některé artefakty, vojenské vybavení a zásoby, jako jsou boty, klobouky a nábojnice. Dne 24. října 2012 bylo místo Kopec 722 – Dak Sak Ministerstvem kultury, sportu a cestovního ruchu uznáno za národní historickou památku.

Pokud to čas dovolí, návštěvníci by měli navštívit také Národní park Yok Don . Část parku se nachází v provincii Dak Nong, jižně od řeky Serepok, ale hlavní vchod je v Buon Donu v provincii Dak Lak. Návštěvníci se mohou vydat na pěší turistiku, obdivovat krásnou přírodní scenérii, zejména majestátní vodopád Bay Nhanh a bohatý ekosystém flóry a fauny. Vstupné: 40 000 VND za dospělého a 20 000 VND za dítě.

Jíst a pít

Tradiční pokrmy domorodých obyvatel jsou velmi rozmanité a vždy kombinují mnoho druhů ingrediencí, což odráží solidaritu komunity. Mezi hlavní ingredience patří listy bépu, výhonky ratanu, hořký lilek, bambusové výhonky, potoční ryby a maso z volně žijící zvěře.

Většina pokrmů se připravuje vařením nebo grilováním, případně jako polévky, s hořkými a kořeněnými chutěmi a barvami, které jsou výrazně přirozené a harmonické.

Bambusová rýže, grilované maso

Lepkavá rýže vařená v bambusových trubičkách (Cơm lam) je oblíbeným pokrmem a stálicí místních festivalů a oslav. Hlavní ingrediencí je lepkavá rýže. Po namočení se rýže vloží do bambusových nebo rákosových trubiček a vaří se v pramenité vodě. Bambusové trubičky obsahující lepkavou rýži se poté spálí nad ohněm nebo se zahrabou do dřevěného uhlí. Po uvaření rýže se odstraní spálená vnější vrstva a odhalí se bílá vnitřní vrstva.

Lepkavá rýže vařená v bambusových trubičkách se často podává s grilovaným masem, také z hospodářských zvířat nebo drůbeže, ale obvykle se připravuje velmi originálním způsobem. Většina ingrediencí se nemarinuje a napíchne se na jehle a griluje se na dřevěném uhlí nebo se vloží do bambusových trubiček a griluje se. Tato metoda je rychlá a pohodlná pro ty, kteří pracují v lese nebo na polích. Obvykle se jí s omáčkou ze soli a chilli.

Grilovaný sumec z řeky Serepok

Řeka Serepok, která protéká okresy Krong No a Cu Jut v provincii Dak Nong, je domovem mnoha druhů sumců, z nichž nejběžnější je sumec červenoocasý.

Hadohlavec lze připravit mnoha způsoby, například grilováním, dušením, přípravou rybích koláčků, vařením v páře, smažením s česnekem nebo přípravou kaše. Obzvláště lákavá je grilovaná hadohlavec na dřevěném uhlí. Ryba se před grilováním zabalí do lesního listí a podává se s omáčkou z citronové trávy, zelené chilli papričky a lesního listí. Grilovaná hadohlavec s rýží vařenou v bambusu nabízí bohatou a výraznou chuť charakteristickou pro kuchyni Dak Nong. Toto je jeden ze 100 nejlepších vietnamských specialit roku 2020 a 2021.

Canh thut je dlouholetý pokrm kmene M'Nong a dalších etnických skupin v provincii Dak Nong. Podle místních obyvatel název „canh thut“ pochází ze skutečnosti, že v minulosti lidé pracující na polích vařili polévku v bambusových trubkách rostoucích v lese. Během vaření míchali ingredience hůlkami, dokud nezměkly.

Toto jídlo kombinuje různé druhy divoké zeleniny, jako jsou listy bép (známé také jako listy nhíp), výhonky ratanu a hořký lilek, s potočními rybami a vytváří tak rustikální, ale lákavou polévku. Kromě výše uvedených ingrediencí obsahuje canh thụt také vepřová střeva, vepřová žebra a rybí konzervy, které dodávají polévce větší chuťovou rozmanitost.

Specialita

Dak Nong je známý svými dary, které jsou specialitami hor a lesů Středohoří.

Úrodná čedičová půda, vhodná topografie, klima a srážky činí z Dak Nongu jeden z klíčových regionů pro pěstování a zpracování kávy, kde se produkují vysoce kvalitní kávová zrna s výraznou chutí ve srovnání s jinými regiony, které jsou proslulé kávami Robusta, Arabica a Culi.

Paprika Dak N'rung

Pepř v Dak Nongu. Foto: Turistický informační portál Dak Nongu

Paprika Dak N'rung je také slavnou specialitou oblasti Dak Nong. Paprika z této oblasti je vysoce ceněna pro svou kvalitu, vyznačuje se velkými, kulatými, plnými a voňavými zrny. Balená paprika se snadno přepravuje, a proto je oblíbenou volbou jako dárek.

Terén a půda v Dak Nongu jsou vhodné pro pěstování makadamiových stromů. Jedná se o vysoce výživnou plodinu. Místní obyvatelé pěstují makadamiové ořechy tradičními metodami, bez použití chemikálií nebo nadměrného množství anorganických hnojiv. Proto jsou zdejší makadamiové ořechy zcela přírodní, bezpečné a zdravé pro spotřebitele. Makadamiové ořechy jsou známé jako královna ořechů nejen díky svému vynikajícímu nutričnímu obsahu, ale také díky své lahodné a podmanivé chuti.

Avokáda odrůdy Dak Mil mají tenkou, hladkou slupku. Po dozrání je dužina žlutozelená a bez vláken. Vhodná půda a klima spolu s péčí místních obyvatel vytvořily avokáda, která jsou krémová, voňavá a lahodná, jako jinde.

Rýže se pěstuje v obci Buôn Choáh v okrese Krông Nô – největší rýžové sýpce v provincii Đăk Nông. Tato oblast se rozkládá na sopečné půdě s příznivým klimatem a závlahovou vodou bohatou na minerály, což přispívá k pověsti rýže Buôn Choáh s její charakteristickou chutí.

Durian je také jedním ze slavných zemědělských produktů Dak Nongu, který si můžete koupit jako dárek. Lahodné duriany se pěstují převážně na červené čedičové půdě v Dak Mil, což jim dodává zvláštní sladkost a vůni. V Dak Mil se nachází mnoho durianových farem a sadů, které vítají návštěvníky.

Aktualizováno 10. září 2023, 10:27 (GMT+7)



Zdrojový odkaz

Štítek: Jezero Ta Dung

Komentář (0)

Zanechte komentář a podělte se o své pocity!

Ve stejném tématu

Ve stejné kategorii

Od stejného autora

Dědictví

Postava

Firmy

Aktuální události

Politický systém

Místní

Produkt

Happy Vietnam
Mladí lidé pokračují v tradici ochrany suverenity moří a ostrovů své vlasti.

Mladí lidé pokračují v tradici ochrany suverenity moří a ostrovů své vlasti.

krása

krása

Làm tương truyền thống

Làm tương truyền thống