Je třeba vynaložit úsilí na změnu myšlení „obchodování s cestovními potřebami“.

Úspěšné budování národní značky podpoří domácí podniky v rozvoji výroby, zlepší konkurenceschopnost na mezinárodním trhu, pomůže zemědělcům vyhnout se problému s výsadbou a následným kácením a dosáhnout vyšších a stabilnějších příjmů.

V posledních několika letech se zemědělský sektor zaměřil na budování značky „Vietnam Rice“, ale dosud pod touto značkou nevyvážel žádné rýžové produkty. Příběh budování vietnamské značky zemědělských produktů je stále stejný...

Pan Phan Van Chinh, ředitel odboru dovozu a vývozu ( Ministerstvo průmyslu a obchodu ), uvedl, že vývoz zemědělských produktů v roce 2022 dosáhne 47 miliard USD, což představuje 12,9 % – poměrně velký podíl na celkovém obratu vývozu země. Podle pana Chinha byl program brandingu stanoven premiérem k realizaci od roku 2019, a proto je nutné vyvinout potravinářské značky pro 9 produktů: čaj, kávu, pepř, kešu oříšky, zeleninu, obiloviny, mořské plody, čerstvou zeleninu a med. Není však možné masově označit všechny tyto produkty, ale je nutné je vhodně vybrat a vypočítat. Samotnou rýži je také velmi obtížné označit, protože Vietnam má až 100 odrůd rýže, které je třeba pečlivě vybírat.

Budování národní značky pro vietnamské zemědělské produkty je naléhavější než kdy jindy.

Podle statistik Vietnam v roce 2022 vyvezl více než 1,78 milionu tun kávy s obratem více než 4 miliardy USD. Přestože se Vietnam v exportu této položky umístil na 2. místě na světě , nemá žádnou značku mezi 10 největšími kávovými značkami na světě. Podobně se Vietnam umístil na 5. místě na světě v exportu a na 7. místě v produkci čaje. Přibližně 90 % vyváženého čaje je však stále v surové formě, s nízkými prodejními cenami a spotřebovává se pod značkami dovozců; export čaje ve formě značkových hotových výrobků je stále velmi omezený.

V současné době má mnoho zemí své vlastní zemědělské značky, jako je norský losos, japonské hovězí maso Kobe, americká jablka, novozélandské kiwi... Z asijských zemí je Vietnam také známý svým durianem, ale malajský durian má značku, takže se prodává za velmi vysokou cenu, zatímco vietnamský durian podobné kvality je levnější. Durian Musang King (Malajsie) pěstovaný ve Vietnamu se prodává za 500 000 - 800 000 VND/kg; zatímco vietnamský durian Ri6, ačkoliv má stejnou kvalitu, se prodává za cenu pouze kolem 100 000 VND/kg...

V současné době je otázka budování národní značky pro vietnamské zemědělské produkty naléhavější než kdy dříve. Díky tomu můžeme prostřednictvím podepsaných a vstoupily v platnost mnohostranných a bilaterálních obchodních dohod otevřít dveře na náročné trhy, jako je Japonsko, USA, EU... Úspěšné budování národní značky podpoří domácí podniky v rozvoji produkce, zlepší konkurenceschopnost na mezinárodním trhu, pomůže zemědělcům vyhnout se problému s výsadbou a následnou kácením a dosáhnout vyšších a stabilnějších příjmů. Odtud se posuneme směrem k vysoce hodnotné zemědělské ekonomice namísto zemědělské produkce a „obchodování“, jak je tomu dnes.

Vietnam ve skutečnosti nabízí mnoho produktů a dodává světu mnoho zemědělských a vodních produktů, ale neexistují žádné typické produkty. Proto si musíme vybrat jedinečné produkty, které budeme ve světě propagovat. Jakmile máme jiný produkt, musíme mít standardy kvality a musíme mít národní marketingovou strategii...

Pan Nguyen Nhu Cuong, ředitel odboru rostlinné výroby (Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova), uvedl, že značka vietnamských zemědělských produktů je touhou, přáním a také smutkem současných zemědělců. Než se chceme dostat do světa, je nutné vybudovat značku vietnamských zemědělských produktů přímo na domácím trhu. Tato odpovědnost nepatří nikomu; podnikatelé a podniky musí mít průkopnického ducha a vést je s pomocí a podporou státních orgánů správy.

Pan Van Huu Hue, zástupce ředitele odboru zemědělství a rozvoje venkova provincie Vinh Long, uvedl, že pro vybudování národní značky zemědělských produktů je třeba, aby všechny úrovně a sektory věnovaly pozornost vytváření podmínek pro zemědělce a podniky, aby si mohli zřídit specializované produkční oblasti podle vysokých standardů kvality; aby se zavedly vazby mezi produkcí a spotřebou zemědělských produktů...

„Aby bylo možné vybudovat značku, je v první řadě nutné, aby každý produkt měl stabilní, transparentní a monitorovanou oblast surovin. Proto je nutné shromáždit půdu a propojit zemědělce. Úzké propojení pěstitelských oblastí s podniky je navíc důležitým základem pro zajištění produkce a kvality budování značky. Zároveň je nutné dobře organizovat registraci ochrany značek v zahraničí, výzkum odrůd, udělování zeměpisných označení a podporovat zpracování a hluboké zpracování za účelem vytváření přidané hodnoty, což také přispívá k postupnému budování značky vietnamských zemědělských produktů,“ zdůraznil pan Nguyen Nhu Cuong.

Zdrojový odkaz