Arašídy otevírají nové směry v restrukturalizaci plodin

(GLO) – V poslední době se Gia Lai zaměřuje na podporu přeměny plodin na neefektivní zemědělsky využívané plochy. V tomto procesu jsou arašídy považovány za jednu ze slibných možností díky krátkému vegetačnímu období, malému počtu škůdců a chorob, nízkým investičním nákladům a relativně stabilní produkci.

Nahraďte tradiční plodiny, zvyšte příjem

Obec Hoa Hoi v provincii Gia Lai je lokalita s velkou plochou písčité půdy. Dříve se zde pěstoval převážně maniok. Tato plodina má však nízkou ekonomickou efektivitu a nestabilní příjmy, takže životy lidí stále čelí mnoha obtížím. V posledních letech, kdy se v Hoa Hoi prováděla politika změny struktury plodin, mnoho lidí odvážně přešlo na pěstování arašídů. Produkční praxe ukazuje, že se jedná o vhodnou volbu, která dobře reaguje na typické půdní a klimatické podmínky dané lokality. Paní Nguyen Thi Thao z obce Hoa Hoi s radostí uvedla: „Letos je úroda arašídů pro mou rodinu dobrá, i když se náklady na práci, léky a osivo zvýšily. Po 3 měsících produkce jsem vydělala více než 4 miliony VND/1 sao arašídů. Moje rodina pěstuje více než 1 hektar, takže celkem pravděpodobně vydělám asi 80 milionů VND na plodinu.“

Oblast pěstování arašídů v obci Hoa Hoi. Foto: The Vuong

V současné době se arašídy pěstují nejen v obci Hoa Hoi, ale také se silně uchytily v mnoha venkovských oblastech provincie Gia Lai , zejména v lokalitách s písčitou půdou na východě provincie. Podle statistik Odboru pěstování a ochrany rostlin provincie Gia Lai dosáhla v roce 2024 plocha osetá arašídy v celé provincii více než 13 000 hektarů a v zimní a jarní sklizni 2024–2025 celá provincie vyprodukovala více než 9 000 hektarů, z čehož plocha přeměněná na neefektivní produkční půdu činila více než 3 000 hektarů. Na rozdíl od většiny ostatních plodin, které musí snášet kolísavé ceny, si arašídy v posledních několika letech často udržovaly stabilní cenu kolem 30 000 VND/kg. Tím se vytvářejí podmínky pro zlepšení ekonomické efektivity pěstitelů arašídů.

Směrem k koncentrované výrobě a udržitelnému rozvoji

Aby se lidem pomohl přístup k vědeckému a technickému pokroku a zlepšila se efektivita produkce, v poslední době funkční sektory a specializované organizace zavedly a uvádějí do praxe mnoho výzkumných témat a modelů pěstování arašídů. Podle Dr. Phama Vu Baa, zástupce ředitele Institutu zemědělské vědy a technologie jižního a středního pobřeží, tato jednotka realizovala téma „Výzkum a přenos některých modelů restrukturalizace plodin na neefektivní půdě pro pěstování cukrové třtiny v souvislosti s řetězovým propojením“ na základě zadání Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova Binh Dinh (nyní Ministerstvo zemědělství a životního prostředí Gia Lai). Kromě toho institut také zavedl mnoho modelů intenzivního pěstování arašídů, aplikoval úsporné zavlažování a zejména úspěšně zkoumal novou odrůdu arašídů LDH.09 s dobrou odolností vůči chorobám a adaptabilitou na mnoho typů půd, včetně zasolených půd.

Kromě výzkumných témat Institutu pro zemědělskou vědu a technologie jižního a centrálního pobřeží v poslední době Provinční zemědělské poradenské centrum také zavedlo a rozšířilo modely zavlažování šetřící vodou spojené s budováním řetězce spotřeby arašídů v lokalitách a dosáhlo mimořádně pozitivních výsledků. Pan Huynh Viet Hung, ředitel Provinčního zemědělského poradenského centra, potvrdil: „Model arašídů, který Zemědělské poradenské centrum v poslední době zavedlo, pomohl lidem změnit jejich výrobní myšlení směrem k udržitelnému rozvoji.“

Model zavlažování šetřící vodou spojený s budováním řetězce spotřeby arašídů v obci Binh Hiep. Foto: The Vuong

Dobrým znamením je, že po mnoha letech pěstování arašídů obyvatelé Gia Lai nashromáždili mnoho zkušeností a efektivních zemědělských technik. Prostřednictvím výrobních postupů si lidé postupně vybudovali vhodné vzorce pro střídání plodin, čímž zlepšili produktivitu a kvalitu produktů. Zejména v provincii vzniklo mnoho specializovaných oblastí na arašídy v obcích Hoa Hoi, Cat Tien, De Gi, Binh Hiep... Zde lidé aktivně investují do intenzivního zemědělství a aplikují mechanizaci na většinu fází produkce, jako je: příprava půdy, výsadba, zavlažování a sklizeň. Kromě toho lidé pěstují arašídy také pod korunami siamských kokosových palm a mangovníků Hoa Loc, aby zlepšili půdu a zvýšili efektivitu produkce. Tento synchronní rozvoj technik a organizace výroby ve skutečnosti vytváří pro Gia Lai pevný základ pro plánování koncentrovaných produkčních oblastí a budování řetězce spotřeby arašídových produktů v nadcházejícím období.

Arašídy pěstované pod korunami mangovníků Hoa Loc. Foto: The Vuong

Z arašídů, známé plodiny pěstované v suchozemských oblastech, se arašídy stávají řešením problému efektivního využívání půdy a zvyšování příjmů zemědělců. Díky účasti specializovaných odvětví a iniciativě lidí slibují arašídy i v nadcházejícím období i nadále posilovat svou roli ve strategii udržitelného zemědělského rozvoje provincie Gia Lai.

Zdroj: https://baogialai.com.vn/cay-lac-mo-huong-di-moi-trong-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-post561605.html