Buddhova ruka citronovník v Lien Chau

Buddhův ruční citronovník, který se před pouhými 5 lety uchytil v úrodné aluviální půdě podél Rudé řeky v obci Lien Chau, rychle prokázal svou vynikající účinnost a stal se jednou z klíčových plodin v oblasti, čímž přispěl k rozvoji zemědělství Lien Chau směrem k udržitelnému a komerčnímu rozvoji.

Obchodníci kupují Buddhovo ovoce na farmě rodiny pana Nguyen Quang Hoa v obci Lien Chau.

V těchto dnech se rodina pana Nguyen Quang Hoa pilně stará o svůj sad Buddhových ručních citronů, prořezává je a upravuje výživu, aby uspokojila poptávku lidí během lunárního Nového roku. Pan Hoa pochází z obce Hoai Duc ( Hanoj ), lokality proslulé pěstováním Buddhových ručních citronů. Kvůli vyčerpané půdě a klesající efektivitě produkce se však asi před pěti lety spolu s několika dalšími domácnostmi přestěhoval do Lien Chau a pronajal si pozemky u Rudé řeky, aby oživil tradiční řemeslo. Dnes má jeho rodinný sad téměř 1 000 stromů, které generují průměrný roční příjem přibližně 600 milionů VND a poskytují stálé zaměstnání desítkám místních pracovníků.

Pan Hoa se podělil: „Všiml jsem si, že aluviální půda je zde velmi vhodná, kyprá, bohatá na bahno a má příznivý zdroj vody, a tak jsem si směle pronajal více než 1 hektar půdy k pěstování Buddhova citronu. Zpočátku jsem se potýkal s mnoha obtížemi, protože Buddhův citron je poměrně „náročná“ rostlina, která vyžaduje pečlivou péči od zalévání a prořezávání až po ochranu proti škůdcům a chorobám. Pokud však zvládnete techniky, strom plodí téměř celoročně se stabilními výnosy a vysokou ekonomickou hodnotou. Hlavní sezóna Buddhova citronu je během lunárního Nového roku, kdy cena může dosáhnout několika set tisíc dongů za plod. V běžných dnech je cena Buddhova citronu 30–40 tisíc dongů za plod, ale během svátků se velké, krásné plody s mnoha „prsty“ dají prodat za 200–500 tisíc dongů za plod.“

Spolu s panem Hoa je rodina pana Nguyen Tat Sanga jednou z průkopnických domácností, které odvážně investovaly do pěstování Buddhova ručního citronu v Lien Chau. V roce 2021 si pan Sang pronajal 1 hektar pozemku a vysadil přibližně 600 Buddhových ručních citronů. Kromě učení se ze zkušeností jiných domácností aktivně zkoumal různé modely v provincii i mimo ni a kombinoval to se studiem dokumentů a informací na internetu, aby je mohl aplikovat ve své produkci.

Pan Sang se podělil: „Pěstování Buddhova ručního citronu vyžaduje pečlivou pozornost k detailům a dlouholeté zkušenosti. Stromy ne vždy plodí rovnoměrně, takže pěstitelé musí vědět, jak zasáhnout ve správný čas, aby zajistili, že stromy kvetou a plodí po celý rok. V průměru moje rodinná sklizeň Buddhova ručního citronu vynáší 5–7 centů ovoce. Během špičkových měsíců je prodejní cena mnohonásobně vyšší než obvykle, což mé rodině poskytuje stabilní příjem.“

Buddhův ruční model pěstování citronů rodiny paní Nguyen Thi Hoan ve vesnici Nhat Chieu v obci Lien Chau generuje roční příjem přibližně 400 milionů VND.

Dříve se většina půdy vlastněné rodinou paní Nguyen Thi Hoan ve vesnici Nhat Chieu využívala k pěstování červených banánů a papájí. Rodina si uvědomila potenciál Buddhova citronu a pronajala si od jiných domácností další pozemek, na kterém přes 4 akry pěstují více než 900 Buddhových citronů. Díky pečlivému pěstování a používání speciálních technik rodinný sad Buddhových citronů plodí ovoce po celý rok, s průměrem 50–70 plodů na strom; po odečtení výdajů dosahují průměrného ročního příjmu přibližně 400 milionů VND, což zajišťuje pravidelné zaměstnání pro asi 10 místních dělníků.

V současné době se Buddhovy ruční citrony pěstují převážně v aluviálních pláních podél Rudé řeky ve vesnici Nhat Chieu v obci Lien Chau. Díky úrodné půdě a vhodnému klimatu se stromům daří a produkují krásné plody s výraznou vůní. Vrcholem této plodiny je její vysoká ekonomická hodnota, zejména během lunárního Nového roku. Zatímco průměrná cena Buddhovy ruční citrony se v průběhu roku pohybuje od 30 000 do 50 000 VND za plod, od 15. dne 12. lunárního měsíce se cena může zdvojnásobit nebo ztrojnásobit; velké, krásné plody s mnoha rovnoměrně rozmístěnými větvemi a zlatavě žlutou barvou mohou dosáhnout 300 000 až 500 000 VND za plod, nebo i výše.

Je pozoruhodné, že většina pěstitelů citronů v Buddhově obci nyní používá primárně metody ekologického zemědělství, aby byla zajištěna bezpečnost spotřebitelů, udržení atraktivního vzhledu a zachování přirozené vůně.

Vláda obce Lien Chau si uvědomuje ekonomický potenciál a dlouhodobou hodnotu Buddhova ručního citronu a zahrnula tuto plodinu do svého plánu rozvoje zemědělství , který se zaměřuje na specializované, koncentrované pěstování o celkové ploše přibližně 30 hektarů. Model pěstování Buddhova ručního citronu nejenže přináší lidem ekonomické výhody, ale také přispívá ke změně tváře venkovské oblasti Lien Chau. Dříve roztříštěné a neefektivní pozemky u řeky se nyní transformovaly na rozsáhlé, koncentrované pěstební oblasti. Spolu s rozvojem pěstování Buddhova ručního citronu se postupně investovalo do infrastruktury sloužící produkci, jako jsou vnitřní polní cesty a zavlažovací kanály, a ta se modernizovala; zlepšil se materiální i duchovní život lidí, což pozitivně přispělo k výstavbě nových vyspělých venkovských oblastí v lokalitě.

Největší výzvou, které v současnosti čelí pěstitelé ovoce Buddha v Lien Chau, je nedostatek stabilního trhu. Ačkoli obchodníci nakupují celoročně, trh zůstává silně závislý na lunárním novém roce; značka produktu zatím není silná, takže je zranitelný vůči cenovým manipulacím. Kromě toho rostoucí náklady na pracovní sílu a nepředvídatelné počasí představují pro produkci také významná rizika.

V nadcházejícím období bude obec Lien Chau pokračovat v přezkoumávání a finalizaci plánování koncentrovaných oblastí pěstování ručních citronů Buddha; bude povzbuzovat lidi k propagaci uplatňování vědeckého a technologického pokroku ve výrobě; bude lidi poskytovat pokyny k používání bezpečných a organických postupů pěstování a péče o ruční citrony Buddha s cílem zlepšit kvalitu produktů. Zároveň bude organizovat technická školení, transferovat vysoce kvalitní odrůdy ručních citronů Buddha, podporovat lidi v přístupu k preferenčním zdrojům kapitálu pro rozvoj výroby; a bude podporovat propojení v celém hodnotovém řetězci s cílem zvýšit konkurenceschopnost produktů na trhu.

Thuy Huong

Zdroj: https://baophutho.vn/cay-phat-thu-tren-dat-lien-chau-245901.htm