
Dne 7. května zaslal Úřad pro bezpečnost potravin ( Ministerstvo zdravotnictví ) dopis ministerstvu zdravotnictví provincie Quang Tri ohledně vyšetřování a řešení podezření na otravu jídlem v provincii.
Úřad pro bezpečnost potravin oznámil, že 5. května 2026 obdržel informaci, že devět lidí v několika horských obcích, včetně Huong Phung, Lia, Tan Lap a Khe Sanh v provincii Quang Tri , bylo podezřelých z otravy jídlem po konzumaci cikád. Mezi příznaky patřily bolesti břicha, horečka, průjem, zvracení a vyrážky a osoby byly převezeny k ošetření do regionální všeobecné nemocnice Huong Hoa.
Vzhledem k dané situaci žádá Odbor bezpečnosti potravin Ministerstvo zdravotnictví provincie Quang Tri, aby naléhavě nařídilo zdravotnickým zařízením, kde jsou pacienti léčeni, aby zaměřila své zdroje na aktivní léčbu pacientů s otravou jídlem, a tím zabránila jakémukoli dopadu na jejich zdraví a životy.
Ministerstvo zdravotnictví provincie Quang Tri ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství a životního prostředí naléhavě ověřuje a vyšetřuje incident, určuje hlavní příčinu otravy a monitoruje situaci, aby bylo možné neprodleně odhalit a řešit podobné případy, které by mohly nastat.
Odbor bezpečnosti potravin rovněž požádal provincii Quang Tri, aby posílila propagandu a vzdělávání v oblasti znalostí a dovedností s cílem zajistit bezpečnost potravin a předcházet otravě jídlem v komunitě během zpracování a konzumace exotických zvířat a rostlin, které představují riziko otravy, jako jsou lesní houby, stromy, kořeny, ovoce, hmyz atd.
Pro etnické menšiny v horských obcích musí být komunikační obsah vyvíjen a sdělován v jejich etnických jazycích s využitím formátů vhodných pro místní kontext.
Ministerstvo zdravotnictví provincie Quang Tri zároveň striktně provádí vládní směrnice o posílení prevence otrav jídlem a směrnice ministerstva zdravotnictví o zajištění bezpečnosti potravin v podnikech s pouličním občerstvením.
Zároveň provinční ministerstvo zdravotnictví denně aktualizuje situaci ohledně otrav jídlem a v případě potřeby hlásí výsledky vyšetřování otrav jídlem Úřadu pro bezpečnost potravin.
Zdroj: https://nhandan.vn/chin-nguoi-o-quang-tri-ngo-doc-sau-an-ve-sau-post960705.html







Komentář (0)