Existuje další Valladolid

I mnoho Španělů dnes zná Valladolid pouze jako centrum lehkého průmyslu. Valladolid by však díky své bohaté kultuře a historii mohl snadno konkurovat předním turistickým destinacím ve Španělsku, jako je Madrid, Barcelona a Valencie.

Město Valladolid se pyšní vzácnou historickou pokladnicí.

Starobylé město

První dojem mnoha návštěvníků z Valladolidu je, že je neuvěřitelně malý a okouzlující. Vzhledem k tomu, že ve Valladolidu žije pouze asi 300 000 lidí, návštěvníci se snadno dostanou ke všem slavným památkám pěšky. Prvním místem, které by pěší měli navštívit, je náměstí San Pablo, „srdce“ Valladolidu. Uprostřed náměstí stojí pomník krále Filipa II. (1527-1598). Narodil se a vyrůstal ve Valladolidu. Hrad Pimentel spolu s nedalekým královským palácem ve Valladolidu sloužil jako sídlo a pracoviště mnoha generací španělské královské rodiny. Tyto dvě budovy jsou proslulé svou typickou renesanční architekturou a sbírkou artefaktů, které dokumentují život a kariéru Filipa II. a dalších španělských vládců.

Vedle hradu Pimentel se nachází kostel San Pablo. Zde byli pokřtěni král Filip II. a Filip IV. (1605-1665). Kostel navštívil i francouzský císař Napoleon (1769-1821). Evropa má mnoho nádherných kostelů, ale jen málo z nich promění jejich fasádu v tak velkolepý basreliéf jako San Pablo. Každá kniha o gotické architektuře uvádí jako příklad fasádu kostela San Pablo. Uvnitř kostel San Pablo nemá tolik zlata, stříbra ani vitráží jako jiné západoevropské kostely, ale architekt dovedně využil okna a přirozené světlo, aby zdůraznil krásu bílého kamene použitého ke stavbě kostela.

Valladolid se pyšní ne méně než 20 muzei. Návštěvníci by si neměli nechat ujít Národní muzeum sochařství, které ukrývá sbírku nejcennějších španělských soch ze 13. až 19. století. Návštěvníci zde najdou díla mistrů, jako byli Alonso Berruguete (1488–1561), Gregorio Fernández (1576–1636) a Pedro de Mena (1628–1688).

Nedaleko Národního muzea sochařství se nacházejí tři muzea uchovávající památku tří slavných osobností. Prvním je básník a dramatik José Zorrilla (1817-1893) – syn Valladolidu, který proslavil město četnými historickými hrami a romantickými eposy. Druhým není nikdo jiný než slavný mořeplavec Kryštof Kolumbus (1451-1506). Poslední léta svého života strávil v malém domě ve Valladolidu, kde je vystaveno mnoho jeho spisů. Třetím je velký spisovatel Miguel de Cervantes (1547-1616). Během svého pobytu ve Valladolidu napsal slavný román „Don Quijote“. Dům, kde žil, je nyní muzeem pojmenovaným po spisovateli a každoročně vítá tisíce návštěvníků.

Užijte si přítomný okamžik.

Valladolid je víc než jen město minulosti. Nabízí návštěvníkům mnoho lahůdek. Valladolidská kuchyně je proslulá svými grilovanými pokrmy, z nichž nejznámější je pečené jehněčí mládě (lechazo). Mladá jehňata mladší 35 dnů, pečená na ohni z pižmového dřeva, získávají nezaměnitelnou vůni. Lechazo se často podává s polévkami, jako je sopa de chícharos (fazolový guláš s mátou) a coliflor al ajoarriero (květákový guláš s česnekem). Mezi dezerty patří bolla de chicharrones (koláč z vepřové kůže), roscos de yema (vajíčkové placičky) a mariquitas (smažené banány plantain).

Valladolid se nachází mezi pěti renomovanými vinařskými oblastmi: Cigales, Toro, Rueda, Ribera del Duero a Tierra de León. Všech pět oblastí je chráněno zeměpisným označením. Zejména víno Ribera si západoevropská šlechta oblíbila po staletí. Španělská královská rodina však preferuje víno z Ruedy a vinařství v Ruedě si dodnes udržují tradici každoročního nabízení vína králi. Místní červená, bílá a růžová vína mají jedinečnou chuť díky hlavní ingredienci: hroznům pěstovaným na písčitých, vápencových a jílovitých půdách. Několik farem a vinařství v regionu otevřelo služby ubytování v soukromí, které návštěvníkům umožňují zažít každý krok procesu výroby vína, od sklizně hroznů až po lahvování.

Fotbalový klub Real Valladolid nedávno postoupil do La Ligy po minulé sezóně. Turisté, kteří navštíví Valladolid, by si neměli nechat ujít příležitost sledovat jeho zápas. Fanoušci Realu Valladolid jsou tak nadšení, že často oslavují před výkopem; určitě s nimi oslavte půllitry piva a slavnými klobásami salchicha de Zaratán.

Kromě náboženských svátků jsou dvěma nejznámějšími událostmi ve Valladolidu Mistrovství světa v tapas a Mezinárodní filmový festival ve Valladolidu (běžně známý jako Seminci). Tapas není jen specifický pokrm, ale obecný termín pro snídaňové položky. Tapas mohou zahrnovat smažené krevety, sendviče s ančovičkami, grilované špízy, olivový salát a další. Každý listopad se ve Valladolidu koná Mistrovství světa v tapas, kde kuchaři ze španělsky mluvících zemí předvádějí své dovednosti. Při této příležitosti nabízí více než 40 barů ve městě hostům tapas zdarma.

Mezinárodní filmový festival ve Valladolidu se poprvé konal v roce 1956. Zpočátku se ho účastnily pouze filmy s náboženskou tematikou, ale postupně se událost proměnila v oslavu filmů s humanistickými hodnotami. Seminci poskytlo nezávislým filmařům příležitost předvést svá experimentální díla a ze Seminci vzešlo několik slavných španělských režisérů, scenáristů a herců. Turisté, kteří se chtějí seznámit se španělskou kinematografií, by se měli zúčastnit Mezinárodního filmového festivalu ve Valladolidu, který se koná každoročně v březnu.

Zdroj: https://hanoimoi.vn/co-mot-valladolid-khac-679854.html