I mnoho Španělů dnes zná Valladolid pouze jako centrum lehkého průmyslu. Valladolid však může díky atraktivitě kultury a historie zcela konkurovat špičkovým turistickým centrům ve Španělsku, jako je Madrid, Barcelona, Valencie...
Město Valladolid se pyšní vzácným historickým pokladem.
Starobylé město
První dojem z Valladolidu pro mnoho návštěvníků je, že toto město je extrémně malé a krásné. Ve Valladolidu žije pouze asi 300 000 lidí a návštěvníci mohou navštívit všechna slavná místa pouhou pěšky. Prvním cílem, který by pěší měli navštívit, je náměstí San Pablo, „srdce“ Valladolidu. Uprostřed náměstí se nachází památník krále Filipa II. (1527 - 1598). Narodil se a vyrůstal ve Valladolidu. Hrad Pimentel spolu s nedalekým královským palácem ve Valladolidu byly sídlem a pracovištěm mnoha generací španělské královské rodiny. Tyto dvě budovy jsou známé svou typickou renesanční architekturou a sbírkou artefaktů o životě a kariéře Filipa II. a mnoha dalších španělských vládců.
Vedle hradu Pimentel se nachází kostel San Pablo. Zde byli pokřtěni Filip II. i Filip IV. (1605 - 1665). Kostel navštívil i francouzský císař Napoleon (1769 - 1821). Evropa má mnoho nádherných kostelů, ale jen málo z nich proměnilo své fasády v mimořádně velkolepé reliéfy jako San Pablo. Každá kniha o gotické architektuře použije jako příklad fasádu kostela San Pablo. Uvnitř kostel San Pablo nemá tolik zlata, stříbra ani vitráží jako jiné západoevropské kostely, ale architekt chytře využil okna a přirozené světlo, aby zdůraznil krásu bílých kamenů použitých ke stavbě kostela.
Ve Valladolidu se nachází nejméně 20 muzeí. Návštěvníci by si neměli nechat ujít Národní muzeum sochařství, které uchovává nejcennější sbírku španělských soch ze 13. až 19. století. Návštěvníci zde najdou díla mistrů, jako byli Alonso Berruguete (1488 - 1561), Gregorio Fernández (1576 - 1636) a Pedro de Mena (1628 - 1688).
Nedaleko Národního muzea sochařství se nacházejí tři muzea, která uchovávají vzpomínky na tři slavné osobnosti. Prvním je básník a herec José Zorrilla (1817 - 1893) - syn Valladolidu, který město proslavil mnoha historickými hrami a romantickými eposy. Druhou slavnou osobností není nikdo jiný než slavný mořeplavec Kryštof Kolumbus (1451 - 1506). Poslední rok svého života strávil v malém domě ve Valladolidu, kde je vystaveno mnoho jeho dokumentů. Třetí slavnou osobností je velký spisovatel Miguel de Cervantes (1547 - 1616). Během svého pobytu ve Valladolidu napsal slavný román "Don Quijote". Dům, kde žil, je nyní muzeem pojmenovaným po spisovateli a každoročně vítá tisíce návštěvníků.
Užijte si život v přítomnosti
Valladolid se ale netýká jen minulosti. Město nabízí mnoho radostí, které stojí za to si užít. Valladolidská kuchyně je proslulá svými grilovanými pokrmy, z nichž nejznámější je lechazo. Jehňata mladší 35 dnů se pečou na ohni z pižmového dřeva, což jim dodává nezaměnitelnou vůni. Lechazo se podává s polévkami, jako je sopa de chimaros (fazole dušené v listech máty) a coliflor al ajoarriero (květák dušený na česneku). Jako dezert se podávají bolla de chicharrones (knedlíčky z vepřové kůže), roscos de yema (smažené vaječné placičky), mariquitas (smažené banány banánů)...
Valladolid se nachází mezi pěti slavnými vinařskými oblastmi: Cigales, Toro, Rueda, Ribera del Duero a Tierra de León. Všech pět oblastí má chráněná zeměpisná označení. Zejména víno Ribera si po staletí oblíbila západoevropská aristokracie. Španělská královská rodina milovala víno z Ruedy a dodnes vinařství v Ruedě udržují tradici každoročního darování vína králi. Místní červená, bílá a růžová vína mají jedinečnou chuť díky hlavním ingrediencím: hroznům pěstovaným na písčitých, vápencových a jílovitých půdách. Některé farmy a vinařství v oblasti otevřely služby ubytování v soukromých domácnostech, aby si návštěvníci mohli vyzkoušet každou fázi výroby vína od sběru hroznů až po lahvování.
Fotbalový klub Real Valladolid postoupil v minulé sezóně do La Ligy. Turisté, kteří navštíví Valladolid, by si neměli nechat ujít příležitost vidět tým hrát. Fanoušci Realu Valladolid jsou tak vášniví, že někdy před výkopem oslavují, takže oslavte s půllitry piva a špízy slavné klobásy salchicha de Zaratán.
Kromě náboženských svátků jsou dvěma nejznámějšími událostmi ve Valladolidu Mistrovství světa v tapas a Mezinárodní filmový festival ve Valladolidu (běžně známý jako Seminci). Tapas není jen specifický pokrm, ale také běžná snídaňová nabídka. Tapas mohou být smažené krevety, sendviče s ančovičkami, grilované špízy, olivový salát... Každý listopad se ve Valladolidu pořádá Mistrovství světa v tapas, kde kuchaři ze španělsky mluvících zemí předvádějí své dovednosti. Při této příležitosti nabízí více než 40 barů ve městě také bezplatné tapas.
Mezinárodní filmový festival ve Valladolidu se poprvé konal v roce 1956. Zpočátku se na festivalu promítly pouze filmy s náboženskou tematikou, ale postupně se událost proměnila v oslavu filmů s humanistickými hodnotami. Seminci je příležitostí pro nezávislé filmaře, aby „uvedli“ svá experimentální díla, a v Seminci vyrostli někteří z nejslavnějších španělských režisérů, scenáristů a herců. Turisté, kteří se chtějí dozvědět více o španělské kinematografii, by se měli zúčastnit Mezinárodního filmového festivalu ve Valladolidu, který se koná každý březen.
Zdroj: https://hanoimoi.vn/co-mot-valladolid-khac-679854.html
Komentář (0)