Jídlo je vždycky boj: Zde je 11 jednoduchých nápadů na rodinné jídlo, které vám zachrání týden.

Rodina a společnost - Neustále přemýšlíte, co dnes uvařit k večeři? S níže uvedeným seznamem 11 lahodných a jednoduchých nápadů na rodinné jídlo budete mít okamžitou inspiraci pro vaše každodenní domácí jídla, aniž byste potřebovali složitý nákupní seznam. Ať už je to jídlo pro dva nebo čtyřčlennou rodinu, snadno si připravíte lahodné a výživné pokrmy.

Proč si tolik lidí klade otázku: „Jaké jednoduché jídlo bych si dnes měl/a dát?“

Tlak na „využití každého jídla naplno“

V moderním životě není nutnost každý den vymýšlet nová jídla k vaření jen povinností, ale také tichým tlakem. I když jste zkušený kuchař, stále se objeví chvíle, kdy vám dojdou nápady, a otázka, co si dnes dát, se stane skrytou posedlostí.

Ve skutečnosti mnoho lidí sdílí, že tráví spoustu času jen... přemýšlením o tom, co uvařit. Tlak nepramení ze samotného vaření, ale z toho, aby se jídla uživila, byla chutná, vyhovovala chutím každého člena rodiny a vyhýbala se opakování. Může se to zdát jako malý úkol, ale každý den spotřebovává značné množství duševní energie.

Výběr jednoduchých pokrmů je chytré řešení.

Nikdo nechce trávit po práci hodinu v kuchyni. Proto je trend, který mnoho lidí osvojuje, upřednostňování snadno připravitelných pokrmů s minimem kroků a ingrediencí, které jsou přitom stále chutné a výživné. Jednoduchá, ale chutná jídla vám pomohou ušetřit čas a lépe se postarat o vaši rodinu.

Důležité je, že k uvaření kvalitního jídla nemusíte být profesionálním kuchařem. Rychlé smažení, osvěžující miska polévky a talíř vařené zeleniny s limetkovo-rybí omáčkou stačí k přípravě teplé večeře. Nejdůležitější je spokojenost a láska vložená do každého pokrmu.

Tipy pro rychlé vytváření denních jídelních plánů z lednice.

Používejte snadno dostupné materiály.

Nespěchejte na trh, aniž byste si nejdříve zkontrolovali ledničku. Využití toho, co už máte, vám nejen ušetří peníze, ale také podnítí kreativní nápady na vaření. Nejprve si sepište ingredience, které máte doma, a poté si vyhledejte vhodné recepty.

Pravidlo tří položek: pevná - zelená - tekutá

Ideální jídlo pro zaneprázdněné lidi obvykle zahrnuje: 1 hlavní chod (maso, ryba, vejce, tofu), 1 vařenou/restovanou zeleninu a 1 polévku/tekutý chod nebo ovoce jako dezert. Tato struktura je jednoduchá, snadno zapamatovatelná a poskytuje dostatek živin pro celou rodinu.

11 lahodných, úhledně uspořádaných jídelních sad, ideálních pro rušný životní styl.

Níže uvádíme seznam 11 neuvěřitelně zkušených vietnamských jídel od domácího kuchaře Le Hoang Tram Anha, vybraných na základě kritérií snadné přípravy, úspory času a poskytnutí kompletní výživy vhodné pro vietnamský vkus. Předkládáme jej našim čtenářům, abychom jim pomohli odpovědět na otázku „co jíst dnes?“.

Jídelní sada 1

- Restované chobotnice s aromatickým kořením

- Pečené kuře

- Okurka

- Bylinky

- Rýže z hliněného hrnce

Toto jídlo má výrazně severovietnamskou chuť: je bohaté, snadno se jí a je ideální pro horký letní den.

Jídlo pro 2 osoby

- Smažená vejce

- Restované vepřové maso se smaženými fazolemi

- Dýňová polévka s krevetami

- Bílá rýže

- Meloun na dezert

Toto jídlo má výrazně severovietnamskou chuť: je bohaté, snadno se jí a je ideální pro horký letní den.

Jídlo pro 3 osoby

- Sušené ančovičky

- Vařený chayote

- Restované chobotnice s aromatickým kořením

- Bílá rýže

- Vývar

- Růžové jablko na dezert

Toto jídlo bohaté na bílkoviny je ideální pro změnu tempa o víkendech nebo když máte hosty.

Jídlo pro 4 osoby

- Rýže vařená v hliněném hrnci

- Dušená ryba v hliněném hrnci

- Dušené vepřové maso s ředkvičkami

- Amarantová polévka s krevetami

- Lilek

Meloun na dezert.

Snadno se jí, snadno se připravuje, vhodné pro všechny věkové kategorie.

Jídlo pro 5 osob

- Dušená ryba

- Vařené kachní maso

- Syrová zelenina

- Bílá rýže

- Banán jako dezert

Jednoduché a snadno připravitelné jídlo s autentickou chutí domova.

Jídlo pro 6 osob

- Hořká tykev plněná masem

- Restované vepřové břicho s krevetami

- Dušené vepřové maso

- Bílá rýže

- Mangostan na dezert

Autentická chuť delty Mekongu – svěží, bohatá a ideální na víkendy.

Jídlo pro 7 osob

- Vařená zelenina

- Smažené brambory s masem

- Ryba dušená v hliněném hrnci

- Bílá rýže

- Zeleninový vývar

- Švestka na dezert

Kompaktní, poskytuje dostatek energie a je ideální pro oběd pro zaneprázdněného člověka.

Jídlo pro 8 osob

- Vepřové karbanátky zabalené v betelových listech

- Tofu plněné masem v rajčatové omáčce

- Polévka z škeblí s kyselým vývarem

- Hrnec bílé rýže

- Růžové jablko na dezert

Jídlo je barevně i chuťově vyvážené, lahodné a ne mastné.

Jídlo pro 9 osob

- Vepřová žebírka na sladkokyselo

- Vařená vepřová kýta

- Malabarská špenátová polévka s krevetami

- Bílá rýže

- Solené fíky

- Pomeranč na dezert

Slano-sladká chuť je vyvážená s dostatkem zeleniny, bílkovin a ovoce.

Jídlo pro 10 osob

- Jarní závitky s krevetami a vepřovým masem

- Restované dýňové listy s hovězím masem

- Bílá rýže

- Zelná polévka s mrkví

- Jicama

Vhodné pro rodiny, které preferují zdravou stravu s dostatkem zeleniny a menším množstvím tuku.

Jídlo pro 11 osob

- Vepřová střeva

- Mleté maso restované s krevetovou pastou

- Bílá rýže

- Syrová zelenina

- Mango jako dezert

Evokuje chutě rustikální restaurace, ideální pro změnu tempa při jídle.

Uprostřed shonu každodenního života je asi nejklidnější okamžik, kdy se celá rodina sejde u teplého jídla. Jednoduchá a sytá jídla, jako je 11 návrhů, které jste právě viděli, nemusí být okázalá; potřebují jen upřímnost a lásku.

Takže pokud si dnes stále kladete otázku: „Co je to jednoduché, ale chutné jídlo?“, začněte s tím, co už máte ve své kuchyni. Jídlo není jen o uspokojení hladu; je to také způsob, jak projevit sebelásku a vážit si rodinného tepla.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cu-den-gio-com-la-lai-bi-goi-y-11-mam-com-gia-dinh-don-gian-cuu-canh-ca-tuan-172250613160246719.htm