Da Nang hostí program Vietnamské čajové kultury 2025

ĐNO - Vietnamská asociace kulinářské kultury (VCCA) oznámila 25. prosince, že program Vietnamské čajové kultury 2025 s tématem „Starověké čajové aroma - Starověká chuť dortu“ se bude konat 6. prosince v 13:00 ve Furama Danang.

Program se koná 6. prosince v 13:00 v Da Nangu .

Podle VCCA si program klade za cíl vytvořit jedinečný zážitkový prostor, představit tradiční čaje a koláče, přispět k uctění hodnoty vietnamského čaje a tradičních koláčů a demonstrovat kulinářskou podstatu kulinářské kultury centrálního regionu a Vietnamu.

Program pořádá VCCA ve spolupráci s Danangskou kulinářskou asociací (DCCA) a Furama Resort Danang a zaměřuje se na vytvoření prostoru pro interaktivní a praktickou konzumaci čaje a koláčů.

V rámci programu se veřejnost zúčastní mnoha specializovaných aktivit věnovaných čaji a pečivu, kde se seznámí s přibližně 10 značkami čaje, 20 druhy pečiva vyráběného v Evropě a 35 druhy tradičních vietnamských koláčů.

Konkrétně si účastníci mohou vychutnat starověký čaj ze sněhového lotosu, zhlédnout vystoupení lidového umění a zapojit se do přípravy čaje a tradičních koláčů.

Kromě toho program zahrnuje i diskusní pořady představující tradiční rituály přípravy čaje, čajovou kulturu v životě a cestovní ruch , a také ukázky výroby tradičních koláčů, které si účastníci mohou na místě vychutnat.

Vietnamský program čajové kultury si klade za cíl vytvořit prostředí pro výměnu mezi veřejností, řemeslníky a podniky; propagovat kulturní hodnotu čaje a pečiva a podporovat rozvoj komunity milovníků čaje v centrálním regionu.

Zdroj: https://baodanang.vn/da-nang-dang-cai-chuong-trinh-van-hoa-tra-viet-2025-3311360.html