Jděte na severozápadní trh

Země a obloha Dien Bien se zdají být nekonečně ponořeny do čistě bílé barvy divokých květin Ban. Květiny kvetou od vrcholků hor, svahů kopců až po cesty vedoucí do vesnic. Země a obloha se zdají být provoněny vůní květin, jemnou a čistou.

Přijeďte do Dien Bien a ponořte se do horské a lesní scenérie, do čistých barev ročního období a nezapomeňte navštívit Phin Ho, kde se sbíhá jedinečná kultura, kuchyně a barevné brokáty etnických komunit Mong, Kho Mu a Xa Phang.

Od časného rána, kdy byla vesnice ještě zahalena v mlze, se na trh sjížděli lidé z celého světa. Někteří šli pěšky, jiní jezdili na motorkách. Lidé z Muong Cha proti proudu řeky, z Muong Nhe po proudu. Všechny možné zemědělské produkty, pár z nich si přineslo láhev medu, trochu divoké zeleniny, kardamom. Mnozí si přinesli pár kuřat nebo prase. Brokátové kostýmy byly barevné, mnoho dívek neslo jedinečné vyšívané boty.

Pokud je Dien Bien čistou barvou květu Ban, pak je březen v Lao Cai také mírný s kopci bílých hrušňových květů, díky čemuž je zdejší krajina skutečně krásná a přitažlivá. Návštěvníci SaPa nebo Bac Ha v této době zažijí čerstvý vzduch a jemnou vůni z rozlehlých hrušňových zahrad. Je to také skvělá příležitost k prozkoumání kultury místních lidí prostřednictvím tradičních festivalů a rituálů.

A pokud přijedete do Lao Cai v neděli, nezapomeňte navštívit trh Bac Ha, protože se koná jednou týdně. Je to jeden z mála trhů, který si stále zachovává původní kulturní rysy obyvatel severozápadu. A je to také jediný trh ve Vietnamu, který se umístil mezi 10 nejatraktivnějšími trhy v jihovýchodní Asii podle časopisu Serendib Travel Magazine (Srí Lanka).

Lidé, kteří sem přicházejí, nechodí na trh jen nakupovat a prodávat zboží, ale také to považují za den setkávání, povídání, jídla a odpočinku po náročném týdnu. Nejznámější věcí na trhu je pravděpodobně vroucí kotel thang co s jeho lákavou vůní. V chladném počasí hor a lesů miska thang co s šálkem voňavého kukuřičného vína jako by zaháněla zimu a nutila lidi zůstat o něco déle...

Kromě thang co nabízí trh Bac Ha také pho hong s mnoha způsoby zpracování do pokrmů vhodných pro chuť každého hosta, jako například pho tron, pho chan, pho cuon... Mezi nimi je pho tron (také známý jako pho chua) nejoblíbenější a přispívá ke kulinářské značce Bac Ha.

Pokud milujete severozápadní vysočinu, trh Sin Suoi Ho (okres Phong Tho, Lai Chau) je také destinací, kterou byste si neměli nechat ujít, pokud chcete prozkoumat kulturní krásy místních lidí. Vesnice Sin Suoi Ho se nachází asi 30 km od města Lai Chau. Návštěvníci zde budou moci obdivovat malebné údolí uprostřed hor a lesů a ztratit se na nejrušnějším trhu v Lai Chau - trhu Sin Suoi Ho, který se koná každou sobotu ráno v centru okresu a nabízí mnoho zajímavých aktivit.

Například podlaha tržiště je dlážděna kamenem z úpatí hory Son Bac May, rámy stánků jsou vyrobeny výhradně ze dřeva a doškového listí, což turistům dává pocit blízkosti přírody. Ženy z kmene Mong, které prodávají tradiční kroje, stále rychle vyšívají a někdy se velmi okouzlujícím způsobem usmívají. Pocit scenérie a lidí je zde velmi klidný a poetický.

daidoanket.vn

Zdroj: https://baolaocai.vn/di-cho-phien-tay-bac-post399475.html