Unikátní profese pobřežních rybářů v lovu chobotnic

Rybáři se brzy ráno plaví několik námořních mil na moře, aby nastražili pasti na olihně a na konci dne je ulovili. Tato jednoduchá metoda rybolovu přináší mnoha rybářům v pobřežních oblastech stabilní zdroj příjmů.

Výsledkem po odchytu jsou čerstvé chobotnice - Foto: LA

Na pláži My Thuy v obci Hai An v okrese Hai Lang mohou lidé každý den kolem 14. a 15. hodiny snadno vidět desítky motorových člunů o objemu 10–24 koní s rybáři, kteří startují motory a míří přímo k moři, aby sbírali olihně z pastí, které byly brzy ráno vypuštěny na mořské dno.

Rybář Phan Thanh Hiep se po návratu na břeh s téměř 10 kg čerstvých olihní s radostí vyjádřil, že lov olihní existuje již více než 20 let.

Rybářská sezóna je obvykle od února do července každého roku. Pasti se nacházejí 1–4 námořní míle od břehu, s hloubkou vody 5–10 m, maximálně kolem 20 m.

Každý člun na lov olihní má obvykle 2 osoby a počet pastí se obvykle pohybuje od 20 do 60. Stejně jako jeho člun s kapacitou 24 CV může při každé plavbě nést 50 pastí.

Aby chytil olihně, pan Hiep obvykle vyplouvá brzy ráno. Asi po 30 minutách plavby loď dorazí na předem určené místo, asi 2–3 námořní míle od břehu.

S více než 15 lety zkušeností na moři dokáže poznat, kde se olihně shromažďují, pouhým pohledem na vodu, proudy a počasí. Jakmile se tam dostanou, on a jeho kolegové lodníci připraví pasti a ostatní na pasti připevní shluky čerstvých olihňových jiker jako návnadu.

Pak, jak se loď pohybovala, házel každou past do moře. Kde bylo hodně chobotnic, pasti byly naházeny hustěji.

Pro zajištění klece se spodní část pasti přiváže ke kameni nebo pytli s pískem o hmotnosti asi 5 - 7 kg, aby klec zůstala ponořená v moři. Vršek klece je připojen k lanu dlouhému 20 - 30 m, které je přivázáno k bóji plovoucí na vodní hladině. Doba spuštění klece do moře je asi 30 - 40 minut.

„V současné době je profese chycení pastí na olihně poměrně efektivně využívána rybáři v pobřežních obcích, zejména v okrese Hai Lang. Je to snadné a poskytuje stabilní příjem, takže kromě deštivých dnů rybáři chodí chystat pasti na olihně. V závislosti na počtu pastí a místě se množství olihní ulovených denně liší. Ale v průměru s asi 50 pastmi dokáže každá loď ulovit 3–7 kg olihní. Některé lodě, které chycují pasti v proudu s olihněmi, mohou ulovit 15–20 kg. Při současné ceně okolo 350 000 VND/kg se vypočítává, že rybáři denně vydělají 1,5–2,5 milionu VND, bez započítání výdajů 700–1,2 milionu VND na osobu. Kromě toho existují i některé velkokapacitní rybářské lodě, které tuto práci vykonávají, jako například rybářská loď QT 93679TS s kapitánem Nguyen Khanh Quoc, která pravidelně operuje v rybářských revírech ostrova Bach Long Vy s příjmem stovek milionů VND z každé plavby.“

Pan Le Duc Thang, zástupce vedoucího oddělení pro řízení využívání rybolovných zdrojů a logistické služby, Ministerstvo rybolovu.

Aby se předešlo záměně s pastmi jiných lidí, každý si označil svou bóji samostatným symbolem. Pak otočil loď ke břehu, aby si odpočinul a počkal asi do 14.–15. hodiny, a pak se vrátil, aby pasti sebral. Když dorazil k bodu každé bóje, použil tyč dlouhou asi 2 m s hákem připevněným na konci k vytažení lana, kterým byla bóje uvázána.

Podle pana Hiepa ne všechny pasti chytají olihně. Někdy se mu po vytažení 4 nebo 5 pastí za sebou stále nepodaří žádnou oliheň. Někdy se ale vytáhnou nejen olihně, ale některé pasti chytají i sépie o hmotnosti téměř kilogramu.

„Tato práce je velmi nepředvídatelná, některé dny si vydělám pár milionů VND, ale jindy přijdu o palivo. Ale zbytek je stále stabilní příjem. Tato moje cesta byla považována za úspěšnou. S nákupní cenou na břehu od obchodníků 350 000 VND/kg jsme si po odečtení výdajů každý rozdělili asi 1,7 milionu VND,“ řekl pan Hiep.

Nedaleko odtud pan Phan Thanh To pečlivě opravoval past na kalamáry, aby včas připravil čas na zítřejší lov kalamárů. Pan To, kterému je 70 let, má s lovem kalamár více než 20 let zkušeností.

Past je vyrobena z obdélníkového bambusového rámu o délce 1,2 m, šířce a výšce 0,6 m, pokrytého vrstvou nylonové sítě s velikostí ok asi 2 cm. Ústí pasti je tvořeno dvěma kusy sítě dostatečně uzavřenými, aby se do ní chobotnice dostala, ale ne ven.

Okolní prostor je pokryt sušenými listy stromu nebo černou nylonovou plachtou, aby se uvnitř klece vytvořila tmavá oblast. Aby se na lodi dalo přepravovat více klecí, místo jejich svazování jsou rohy klecí spojeny měkkým plastem, který pomáhá skládat klece během přesunu na loviště. Díky tomu mohou malé lodě nést i 15–20 klecí, velké lodě až 40–60 klecí.

Unikátní profese pobřežních rybářů v lovu chobotnic

Pan Phan Thanh To z vesnice My Thuy v okrese Hai An v okrese Hai Lang opravuje poškozenou past na olihně, aby se připravil na nový rybářský výlet - Foto: LA

Podle pana Toa je konstrukce pasti na olihně jednoduchá, ale při vypuštění do moře je nutné přesně dodržet každý krok: od postavení klece, uvázání lan, přivázání kamenů až po připevnění návnady.

Zvláštností lovu chobotnic je, že na rozdíl od chytání jiných živočichů pomocí potravy nebo umístěním pastí na silnici je rybáři musí nalákat, aby nakladly vajíčka do klece. Proto je nejatraktivnější návnadou pro chobotnice v kleci shluk čerstvých vajíček chobotnic.

Pan To vysvětlil, že kalamáry obvykle kladou vajíčka do korálových útesů, takže když na mořském dně uvidí klec, myslí si, že je to korálový útes, a jdou dovnitř naklást vajíčka. Vajíčka kalamár v pasti proto musí být čerstvá, samice kalamáry ucítí vůni a vletí dovnitř naklást vajíčka a samec je bude následovat.

Aby rybáři udrželi jikry olihní čerstvé pro použití po mnoho dní, musí je ihned po vytažení klece vyjmout a vložit do kbelíku s čistou mořskou vodou.

„V této době se olihně přibližují k pobřeží, aby se rozmnožily, takže když v pasti uvidí jikry, jdou dovnitř naklást jikry a nemohou uniknout. Prostě je vytáhneme a chytíme,“ řekl pan To.

Podle pana Toa je lov chobotnic ve srovnání s jinými mořskými povoláními poměrně snadný, protože nestojí mnoho, ale příjem je relativně vysoký.

Průměrné náklady na výrobu pasti jsou pouze asi 20 000–30 000 VND; náklady na palivo potřebné k provozu stroje k přesunu do lovišť jsou pouze asi 70 000–100 000 VND. Práce těch, kteří vyrábějí pasti na olihně, je pouze přes den, ne přes noc jako mnoho jiných námořních prací.

Rybáři se každý den dvakrát denně vydávají na moře, v 5 hodin ráno, aby vypustili pasti, a ve 14 hodin odpoledne, aby je vyzvedli. Pokud chytí olihně, přivezou je zpět, aby je prodali obchodníkům. Pokud chytí pasti, složí je a uloží na loď. Pokud se zašpiní nebo poškodí, vyčistí je a opraví a další den je vynesou na moře, aby pokračovali v lovu olihní.

„S touto prací můžu za dobrého dne chytit 2–3 kg chobotnic, za dobrého dne 7–8 kg a někdy i přes 20 kg. Celkově to stačí na to, abych se postaral o svou rodinu,“ řekl pan To.

Le An

Zdroj