Unikátní profese pobřežních rybářů v lovu chobotnic

Rybáři se brzy ráno plaví několik námořních mil na moře, aby nastražili pasti na olihně a na konci dne je ulovili. Tato jednoduchá metoda rybolovu poskytuje stabilní zdroj příjmů mnoha rybářům v pobřežních oblastech.

Výsledkem po odchytu jsou čerstvé chobotnice - Foto: LA

Na pláži My Thuy v obci Hai An v okrese Hai Lang mohou lidé každý den kolem 14. a 15. hodiny snadno vidět desítky motorových člunů o objemu 10–24 koní s rybáři, kteří startují motory a míří přímo k moři, aby sbírali olihně z pastí, které jsou od časného rána nastraženy na mořském dně.

Rybář Phan Thanh Hiep se po návratu na břeh s téměř 10 kg čerstvých olihní s radostí vyjádřil, že lov olihní existuje již více než 20 let.

Rybářská sezóna je obvykle od února do července každého roku. Pasti se nacházejí 1–4 námořní míle od břehu, s hloubkou vody 5–10 m, maximálně kolem 20 m.

Každý člun na lov olihní má obvykle 2 osoby, počet pastí se obvykle pohybuje od 20 do 60. Stejně jako jeho člun s kapacitou 24 CV, může na každou plavbu nést 50 pastí.

Aby chytil olihně, pan Hiep obvykle vyplouvá brzy ráno. Asi po 30 minutách plavby loď dorazí na předem určené místo, asi 2–3 námořní míle od břehu.

S více než 15 lety zkušeností na moři se stačí podívat na vodu, proudy a počasí, aby věděl, kde se olihně shromažďují. Když dorazí, on a jeho posádka připraví pasti a ostatní na pasti připevní shluky čerstvých olihňových jiker jako návnadu.

Pak, jak se loď pohybovala, házel každou past do moře. Tam, kde byla vysoká koncentrace olihní, byly pasti nahazovány hustěji.

Pro zajištění klece se spodní část pasti přiváže ke kameni nebo pytli s pískem o hmotnosti asi 5 - 7 kg, aby klec zůstala ponořená v moři. Vršek klece je připojen k lanu dlouhému 20 - 30 m, které je přivázáno k bóji plující na vodní hladině. Doba spuštění klece do moře je asi 30 - 40 minut.

„V současné době je profese chycení pastí na kalamáry poměrně efektivně využívána rybáři v pobřežních obcích, zejména v okrese Hai Lang. Je to snadné a poskytuje stabilní příjem, takže kromě deštivých dnů rybáři všichni chodí chystat pasti na kalamáry. V závislosti na počtu pastí a místě se množství kalamár ulovených denně liší. Ale v průměru s asi 50 pastmi dokáže každá loď ulovit 3–7 kg kalamárů. Některé lodě, které chycují pasti v proudu s kalamáry, dokáží ulovit 15–20 kg. Při současné ceně okolo 350 000 VND/kg se vypočítává, že rybáři denně vydělají 1,5–2,5 milionu VND, po odečtení výdajů vydělají 700–1,2 milionu VND na osobu. Kromě toho existují i některé velkokapacitní rybářské lodě, které tuto práci vykonávají, jako například rybářská loď QT 93679TS s kapitánem Nguyen Khanh Quoc, která pravidelně využívá rybářské revíry ostrova Bach Long Vy s příjmem stovek milionů VND.“ každý výlet

Pan Le Duc Thang, zástupce vedoucího oddělení pro řízení využívání rybolovných zdrojů a logistické služby, Ministerstvo rybolovu.

Aby se předešlo záměně s pastmi jiných lidí, každý si označil svou bóji samostatným symbolem. Pak otočil loď ke břehu, aby si odpočinul a počkal asi do 14.–15. hodiny, a pak se vrátil, aby pasti sebral. Když dorazil k umístění každé bóje, použil tyč dlouhou asi 2 m s hákem připevněným na konci k vytažení lana, kterým byla bóje uvázána.

Podle pana Hiepa ne všechny pasti chytají olihně. Někdy se mu po vytažení 4 nebo 5 pastí za sebou stále nepodaří žádnou oliheň. Někdy se ale dovnitř chytí nejen olihně, ale některé pasti chytí i sépie o hmotnosti téměř kilogramu.

„Tato práce je velmi nepředvídatelná, některé dny vydělám pár milionů VND, ale jindy přijdu o palivo. Ale zůstatek je stále stabilní. Tato cesta byla považována za úspěšnou. S nákupní cenou na břehu od obchodníků od 350 000 VND/kg si po odečtení výdajů každý z nás rozdělil asi 1,7 milionu VND,“ řekl pan Hiep.

Nedaleko odtud pan Phan Thanh To pečlivě opravoval past na kalamáry, aby včas stihl zítřejší lov kalamárů. Pan To, kterému je nyní 70 let, má v oboru lovu kalamár více než 20 let zkušeností.

Past je vyrobena z obdélníkového bambusového rámu o délce 1,2 m, šířce a výšce 0,6 m, pokrytého vrstvou nylonové sítě s velikostí ok asi 2 cm. Ústí pasti tvoří dva kusy sítě dostatečně uzavřené, aby do ní chobotnice mohla vstoupit, ale ne vyjít.

Okolní prostor je pokryt sušenými listy indického vavřínu nebo černou nylonovou plachtou, aby se uvnitř klece vytvořila tmavá oblast. Aby se na lodi dalo přepravovat více klecí, místo jejich svazování jsou rohy klecí spojeny měkkým plastem, který pomáhá skládat klece během přesunu k lovištím. Díky tomu mohou malé lodě nést i 15–20 klecí, velké lodě až 40–60 klecí.

Unikátní profese pobřežních rybářů v lovu chobotnic

Pan Phan Thanh To z vesnice My Thuy v okrese Hai An v okrese Hai Lang opravuje poškozenou past na olihně, aby se připravil na novou plavbu po moři - Foto: LA

Podle pana Toa je konstrukce pasti na olihně jednoduchá, ale při vypuštění do moře je nutné přesně dodržet každý krok: od postavení klece, uvázání lan, přivázání kamenů až po připevnění návnady.

Zvláštností lovu chobotnic je, že na rozdíl od chytání jiných živočichů pomocí potravy nebo umístěním pastí na silnici je rybáři musí nalákat, aby do pasti nakladly jikry. Proto je nejatraktivnější návnadou pro chobotnice v pasti shluk čerstvých jiker.

Pan To vysvětlil, že olihně obvykle kladou vajíčka do korálových útesů, takže když na mořském dně uvidí klec, myslí si, že je to korálový útes, a jdou dovnitř naklást vajíčka. Vajíčka olihní v pasti proto musí být čerstvá, samice olihně ucítí pach a vletí dovnitř naklást vajíčka a samec je bude následovat.

Aby rybáři udrželi jikry olihní čerstvé pro použití po mnoho dní, musí je ihned po vytažení klece vyjmout a vložit do kbelíku s čistou mořskou vodou.

„V této době se olihně přibližují k pobřeží, aby se rozmnožily, takže když v pasti uvidí jikry, zalezou dovnitř, nakladou je a nemohou uniknout. Prostě je vytáhneme a chytíme,“ řekl pan To.

Podle pana Toa je lov chobotnic ve srovnání s jinými mořskými povoláními poměrně snadný, protože nestojí mnoho, ale příjem je relativně vysoký.

Výroba pasti stojí v průměru jen asi 20–30 tisíc VND; náklady na palivo potřebné k provozu stroje k přesunu na loviště činí pouze asi 70–100 tisíc VND. Práce těch, kteří vyrábějí pasti na kalamáry, je pouze přes den, ne přes noc jako mnoho jiných námořních prací.

Rybáři se každý den dvakrát denně vydávají na moře, v 5 hodin ráno, aby vypustili pasti, a ve 14 hodin odpoledne, aby je sebrali. Pokud se v nich najdou olihně, přivezou je zpět a prodají obchodníkům. Zbývající pasti se složí a naskládají na lodi. Pokud jsou špinavé nebo poškozené, vyčistí se a opraví a další den se vrátí na moře, aby se v nich pokračovalo v lovu olihní.

„S touto prací můžu za dobrého dne chytit 2–3 kg chobotnic, za dobrého dne 7–8 kg, někdy i přes 20 kg. Obecně to stačí na to, abych se postaral o rodinu,“ řekl pan To.

Le An

Zdroj