Unikátní technika lovu olihní pobřežními rybáři.

Rybáři se brzy ráno vydávají několik námořních mil na moře, aby nastražili pasti na olihně a na konci dne je chytili. Tato jednoduchá metoda rybolovu poskytuje stabilní příjem mnoha rybářům v pobřežních oblastech.

Odměnou po lovu je úlovek čerstvých chobotnic - Foto: LA

Na pláži My Thuy v obci Hai An v okrese Hai Lang lze každý den kolem 14. a 15. hodiny snadno spatřit desítky motorových člunů o výkonu 10–24 koní, na kterých rybáři startují motory a vydávají se na moře, aby sbírali olihně z pastí, které jsou od časného rána umístěny na mořském dně.

Rybář Phan Thanh Hiep s radostí podělil o svou radost po návratu na břeh s téměř 10 kg čerstvých olihní a řekl, že tato metoda lovu olihní existuje již více než 20 let.

Rybářská sezóna obvykle trvá od února do července každého roku. Pasti jsou nastražovány 1–4 námořní míle od břehu, v hloubce vody 5–10 metrů, s maximální hloubkou asi 20 metrů.

Každý člun na lov olihní má obvykle na palubě dva lidi a počet pastí se obvykle pohybuje od 20 do 60. Například jeho člun s motorem o výkonu 24 koní uveze 50 pastí na jednu plavbu.

Aby chytil olihně, pan Hiep obvykle vyplouvá brzy ráno. Asi po 30 minutách plavby jeho loď dorazí na předem určené místo, asi 2–3 námořní míle od břehu.

S více než 15 lety zkušeností na moři dokáže poznat, kde se koncentrují olihně, pouhým pohledem na vodu, proudy a počasí. Po příjezdu on a jeho posádka připraví pasti, zatímco ostatní na pasti připevňují shluky čerstvých olihňových jiker jako návnadu.

Pak, jak posouval loď, spouštěl každou klec s pastmi do moře. Umístil je hustěji v místech, kde měl podezření, že se tam vyskytuje více olihní.

Pro zajištění se spodní část klece s pasti přiváže ke kameni nebo pytli s pískem o hmotnosti asi 5-7 kg, aby zůstala ponořená v moři. Vršek klece je připevněn k lanu dlouhému 20-30 metrů, které je poté přivázáno k plovoucí bóji na hladině vody. Klec se spustí do moře asi na 30-40 minut.

„Praxe používání klecových pastí k lovu chobotnic je v současné době mezi rybáři v pobřežních obcích, zejména v okrese Hai Lang, poměrně efektivní. Je to snadné a poskytuje stabilní příjem, takže kromě deštivých a větrných dnů rybáři pravidelně nastražují pasti na chobotnice. Množství chobotnic ulovených každý den se liší v závislosti na počtu pastí a jejich umístění. V průměru s přibližně 50 pastmi dokáže každá loď ulovit 3–7 kg chobotnic. Některé lodě, které narazí na velké hejno chobotnic, mohou ulovit 15–20 kg. Při současné ceně kolem 350 000 VND/kg si rybáři vydělají 1,5–2,5 milionu VND denně a po odečtení výdajů vydělají 700 000–1,2 milionu VND na osobu. Kromě toho se této praxe účastní i některá velká rybářská plavidla, jako například plavidlo QT 93679TS, jehož kapitánem je pan Nguyen Khanh Quoc, které pravidelně loví v lovištích Bach Long Vy a vydělává stovky milionů VND denně.“

Pan Le Duc Thang, zástupce vedoucího oddělení pro řízení využívání rybolovných zdrojů a logistické služby, suboddělení pro rybolov.

Aby se předešlo záměně s pastmi jiných lidí, každý si na bóji vyznačí svůj vlastní jedinečný symbol. Poté otočí loď zpět ke břehu, aby si odpočinul, a počká do 14.–15. hodiny, než se vrátí pro pasti. Když dorazí k umístění každé bóje, použije dlouhou tyč, asi 2 metry dlouhou, s hákem na konci, k vytažení lana připevněného k bóji nahoru.

Podle pana Hiepa ne každá past chytí chobotnice; někdy vytáhne 4 nebo 5 pastí za sebou, aniž by chytil jedinou chobotnici, ale jindy je vytáhne a uvnitř najde nejen sépie, ale i chobotnice vážící téměř kilogram.

„Tato práce je velmi nepředvídatelná; některé dny vyděláme pár milionů dongů, ale jindy ztratíme i peníze na palivo. Ale vyrovnává se to a poskytuje stabilní příjem. Tento rybářský výlet byl pro mě úspěšný. S nákupní cenou na břehu od obchodníků 350 000 dongů/kg jsme po odečtení výdajů každý vydělali asi 1,7 milionu dongů,“ řekl pan Hiep.

Nedaleko odtud pan Phan Thanh To pečlivě opravoval svou klec na pasti na kalamáry, aby se připravil na zítřejší lov kalamárů. Pan To, kterému je 70 let, má více než 20 let zkušeností s lovem kalamárů.

Klec pasti je vyrobena z obdélníkového bambusového rámu o délce 1,2 m, šířce 0,6 m a výšce 0,6 m, potaženého nylonovou sítí s velikostí ok přibližně 2 cm. Otvor pasti se skládá ze dvou kusů sítě, které se k sobě přibližují, což umožňuje olihním vstup, ale brání jim v úniku.

Klece jsou obklopeny sušeným listím nebo černou nylonovou plachtou, aby se uvnitř vytvořila tmavá oblast. Aby bylo možné na lodi přepravovat více klecí, nejsou rohy klecí pevně upevněny, ale spojeny měkkým plastem, což umožňuje jejich kompaktní složení během přepravy na loviště. Díky tomu mohou malé lodě nést 15–20 klecí, zatímco větší lodě až 40–60 klecí.

Unikátní technika lovu olihní pobřežními rybáři.

Pan Phan Thanh Tô z vesnice Mỹ Thủy v obci Hải An v okrese Hải Lăng opravuje poškozenou past na olihně a připravuje se na nový rybářský výlet - Foto: LA

Podle pana Toa je sice konstrukce pasti na olihně jednoduchá, ale při jejím spuštění do moře je nutné přesně dodržet každý krok: od postavení pasti, uvázání lan, připevnění kamenů až po připevnění návnady.

Unikátní aspekt lovu chobotnic spočívá v tom, že na rozdíl od chytání jiných živočichů pomocí potravy nebo nastražování pastí podél jejich cesty je rybáři musí nalákat, aby kladli jikry do pastí. Nejatraktivnější návnadou pro chobotnice v pastích je proto shluk čerstvých jiker.

Pan To vysvětlil, že olihně obvykle kladou vajíčka do korálových štěrbin, takže když na mořském dně uvidí klec, spletou si ji s korálovou štěrbinou a vstoupí do ní, aby nakladly vajíčka. Vajíčka olihní používaná k odchytu proto musí být čerstvá; samice olihně je ucítí a vstoupí dovnitř, aby nakladla vajíčka, a samec je bude následovat.

Aby rybáři udrželi jikry olihní čerstvé několik dní, musí je ihned po vytažení pastí vyjmout a dát do kbelíků s čistou mořskou vodou.

„V této době se olihně přibližují k pobřeží, aby se rozmnožily, takže jakmile v pastích uvidí jikry, plazí se dovnitř, aby je nakladly, a nemohou se dostat ven. Prostě je vytáhneme a chytíme,“ řekl pan To.

Podle pana Toa je lov olihní ve srovnání s jinými metodami rybolovu relativně snadný, protože nestojí mnoho, ale přináší relativně vysoký příjem.

Výroba pasti na kalamáry stojí v průměru jen asi 20 000–30 000 VND; náklady na palivo pro motor potřebný k cestě k lovišti jsou také jen asi 70 000–100 000 VND. Práce těch, kteří vyrábějí pasti na kalamáry, probíhá také pouze ve dne, nikoli v noci jako mnoho jiných rybářských profesí.

Rybáři se každý den dvakrát vydávají na moře, v 5 hodin ráno, aby nastražili pasti, a ve 14 hodin, aby je vyzvedli. Pokud chytí olihně, přivezou je zpět, aby je prodali obchodníkům, a pasti se shromáždí a naskládají na loď. Všechny, které jsou špinavé nebo poškozené, se vyčistí a opraví a další den se vrátí na moře, aby chytili další olihně.

„Za slabšího dne můžu chytit 2–3 kg olihní, za dobrého 7–8 kg a někdy jich můžu chytit i přes 20 kg. Obecně to stačí na uživení rodiny,“ řekl pan To.

Le An

Zdroj