Tým pro řízení trhu č. 1 kontroluje podniky a výrobce rýžových nudlí ve městě Cao Bang.

Tým pro řízení trhu č. 1 právě provedl inspekci podniků a výrobců čerstvých a sušených rýžových nudlí ve skupině 5, okres Tan Giang, město Cao Bang .

Správní jednotka trhu provádí inspekci podniku s rýžovými nudlemi a domácností produkujících rýže ve skupině 5, okrese Tan Giang, městě Cao Bang.

Inspekce ukázala, že některé podniky zaměstnávaly osoby, které přicházely do přímého kontaktu s potravinami, aniž by nosily kompletní ochranné pomůcky dle požadavků, například bez rukavic, bez pokrývek hlavy, bez roušek a bez certifikátu o absolvovaném školení v oblasti bezpečnosti potravin. Majitel podniku dosud nepředložil doklady prokazující legální původ 6 pytlů surové mouky použité k výrobě čerstvých rýžových nudlí o celkové hmotnosti 403 kg.

Inspekční tým sepsal záznam o dočasném zabavení důkazních materiálů za účelem dalšího ověřování případu a zároveň propagoval a připomínal jednotkám a podnikům, aby urychleně dokončily administrativní postupy týkající se hygieny a bezpečnosti potravin a neprodleně překonaly některá omezení s cílem zajistit řádné provádění hygieny a bezpečnosti potravin.

Vinh Thuan

Zdroj: http://caobangtv.vn/tin-tuc-n71496/doi-quan-ly-thi-truong-so-1-kiem-tra-cac-ho-kinh-doanh-va-san-xuat-bun-tren-dia-ban-thanh-pho-cao-bang.html