S dostatečnou vytrvalostí mohou popelnice rozkvést v květiny.

Se sluníčkem rozkvetou květiny a s vytrvalostí rozkvetou i odpadky a přinesou sladké ovoce. Věděli jste, že kromě snižování množství odpadu v zájmu ochrany životního prostředí máme i jinou cestu: vytvoření druhého životního cyklu odpadků?

Příběh paní Le Thi Mui je inspirativní a pojednává o někom, kdo vytrvale jde za svým přesvědčením. Její osobní jméno Mui Thi Le je již dlouho velmi známé komunitě téměř 17 000 lidí, kteří se zajímají o zahradničení a věnují se péči o organické zahrady z odpadu.

Cesta není dlážděna růžemi.

Paní Le Thi Mui, narozená v roce 1979, žije v Hanoji , má šťastnou rodinu a stabilní zaměstnání. Vždy se hluboce zajímala o budoucnost příští generace a společenské povinnosti, které musí člověk plnit.

Paní Mui se svými mikrobiálními hnojivy na farmě Kien Vang.

FOTO: POSKYTNUT AUTOREM

Během období sociálního distancování, které mělo zabránit pandemii Covid-19, si paní Mui pěstovala pro svou rodinu vlastní biozeleninu. Nákup hnojiv a půdy bohaté na živiny však v té době nebyl snadný a spolu s velkým množstvím potravinového a zeleninového odpadu, který musela její rodina každý den vyhazovat, přišla s odvážným nápadem. Po studiu chemie a biologie se nebála učit, proto se rozhodla zkoumat mikroorganismy a experimentovat s kompostováním odpadu, aby si vyrobila hnojivo pro své rostliny.

Odpad používaný ke kompostování je organický odpad, který může zahrnovat zbytky jídla, zkaženou zeleninu a ovoce, v kombinaci s probiotiky, vodou a melasou. Zpočátku se paní Mui potýkala s mnoha neúspěchy, jako je stísněné životní prostředí v jejím městském domě, zápach vznikající během kompostování a špatný výpočet poměrů směsi, což vedlo k tomu, že voda shromážděná po kompostování byla použita k zalévání rostlin, což způsobilo jejich šok a úhyn...

Paní Mui se postupně učila a začala vidět rozdíl v aplikaci mikroorganismů na kompostovaný odpad. Po dvou dnech kompostování odpad poskytl rostlinám živiny, půda se postupně zlepšila a listová zelenina se svěže zezelenala.

Díky dosaženým výsledkům paní Mui 1. června 2021 s nadšením založila na Facebooku skupinu „Love Trash (Turning Trash into Flowers)“. Díky jejímu nadšenému sdílení a podpoře se počet členů rychle zvýšil. Lidé zde sdílejí svou vášeň pro rostliny a společně pracují na kompostování k pěstování rostlin, čímž pomáhají svým rodinám mít čisté zeleninové zahrady, ovocné stromy s bohatými plody a zářivé květiny bez použití chemikálií.

Paní Mui (vpravo) šíří ducha zeleného života v My Duc v Hanoji.

FOTO: POSKYTNUT AUTOREM

Skutečné výzvy ale začaly až tehdy, když měla paní Mui větší ambice. Po pandemii covidu-19 si uvědomila, že kompostování odpadu ve městě, v malých prostorách s mírným množstvím odpadu, stačí k výživě její zahrady. Rozhodla se opustit své velmi stabilní zaměstnání ve státní správě, aby se mohla plně věnovat aplikaci mikrobiální metody na své vlastní farmě.

Paní Mui si pronajala pozemek o rozloze 5 000 m² v okrese My Duc, aby si tam založila farmu. Farma Kien Vang oficiálně zahájila provoz s cílem uplatňovat ekologický přístup, aplikovat mikroorganismy v chovu hospodářských zvířat a pěstování plodin a recyklovat odpad na hnojiva. Najala další pracovníky pro správu farmy a aplikovala mikroorganismy k řešení problémů na farmě Kien Vang. Výsledky však nebyly takové, jaké se očekávalo, a farmě hrozil každým okamžikem kolaps.

Přibližně v této době si její rodina všimla, že Mui je příliš posedlá „nereálnými“ věcmi, což vede k nedostatku společné řeči mezi ní a jejími příbuznými. Toto období pro ni bylo skutečně nejtěžší. Byly tam slepé uličky, zášť, vyčerpání a zdálo se, že v tomto bodě bude muset to vzdát.

Po bezesných nocích si paní Mui nadále věřila, že to, co dělá, je správné. Když se vzpamatovala a zhodnotila celý proces, zjistila, že hlavní problém spočíval v tom, že se pracovníci stále drželi starých zvyků a nevěřili, že stačí pouhá důkladná aplikace mikroorganismů. Proces nebyl implementován komplexně, takže selhání bylo nevyhnutelné.

Nakonec se paní Mui rozhodla propustit všechny své staré zaměstnance a všechno dělat sama, přičemž si ověřila celý proces. Toto lze považovat za jeden z „historických milníků“ na cestě paní Mui k rozvoji její ekologické farmy. A věrná rčení: „S dostatkem slunečního svitu květiny pokvetou; s dostatkem lásky a štěstí květiny pokvetou,“ farma Kien Vang úspěšně aplikovala mikroorganismy v celém svém provozu, využívala odpadní materiály a nepoužila žádná chemická hnojiva ani pesticidy.

Sladká odměna

Farma Kien Vang – bez chemikálií a komunita „Love Waste“ (Turning Waste into Flowers) s téměř 17 000 členy jsou sladkým ovocem dosavadního úsilí paní Mui. Tím, že demonstrovala úspěch kompostování odpadu bez zápachu a produkce zdravých rostlin, postupně přilákala mnoho dalších, aby následovali její příklad.

Studenti internátní střední a vysoké školy pro etnické menšiny v okrese Bac Ha ( provincie Lao Cai ) se podílejí na péči o zeleninovou zahradu.

FOTO: POSKYTNUT AUTOREM

Když jeden člověk dosáhne úspěchu, inspiruje to dva, tři a nakonec celou skupinu. Paní Mui věří, že když lidé dosáhnou výsledků, zažijí je na vlastní kůži a uspějí, jejich vnímání se postupně změní a budou mít větší sebevědomí. A když se vnímání změní, lidé budou připraveni podniknout konkrétní kroky pro ekologičtější životní styl, který bude dobrý pro jejich vlastní zdraví i zdraví budoucích generací.

Vezměte si případ paní Ngo Thi Quang z Nam Tu Liem (Hanoj). Zpočátku byla skeptická, ale když to aplikovala na svou malou rodinnou zahradu, výsledkem byly svěží zelené rostliny a úrodná půda. Nadšená, že si může pěstovat vlastní čistou zeleninu pro své děti a vnoučata, kompostuje odpad již pět let po sobě. Její sousedka, paní Nguyen Thi Nhuan, ji přijela navštívit a když viděla živou zahradu a skutečnost, že kompostování paní Quang neprodukuje žádný zápach a že efektivně využívá organický odpad, nadchla se a následovala její příklad.

Například paní Hai, která žije v Hanoji a je aktivní členkou skupiny „Love Trash“ (Turning Trash into Flowers), použila kompostování k vytvoření prosperující zeleninové zahrady o rozloze 20 metrů čtverečních pro svou rodinu na střeše. Také používá mikroorganismy k udržení zdraví svých kuřat, aniž by musela používat mnoho druhů léků na prevenci nemocí.

Ještě pozoruhodnější je případ paní Thuy a paní Thao, učitelek z internátní školy pro etnické menšiny v okrese Bac Ha (provincie Lao Cai), které ve škole aplikovaly metodu kompostování, aby vzdělávaly studenty o ekologickém životním stylu a povzbuzovaly je ke společné péči o zeleninovou zahradu a ke zlepšení jejich každodenních jídel. Sdílely svou hrdost a smysluplnost své práce, když viděly svěží zelenou zeleninovou zahradu ve škole a sebeuvědomění studentů v péči o rostliny a ochraně životního prostředí.

Studenti internátní školy pro etnické menšiny v okrese Bac Ha (provincie Lao Cai) jsou se svými úspěchy nadšeni.

FOTO: POSKYTNUT AUTOREM

Střední škola Tay Mo (okres Nam Tu Liem, Hanoj) také kompostuje k výrobě hnojiv pro 100 % zelených ploch školy. Studenti tak uvádějí do praxe poznatky z učebnic a kampaní na ochranu životního prostředí.

Poté mnoho a mnoho členů „odpadové“ komunity, a to jak v tuzemsku, tak i v zahraničí, tento model úspěšně přijalo a šířilo. Paní Le Thi Mui nepočítá, kolika lidem model replikovala nebo rozšířila; jednoduše věří, že je to něco, co musí a měla by dělat. Pocit odpovědnosti za svůj vlastní život, životy lidí kolem sebe, nebo obecněji společenská odpovědnost, je přirozenou součástí každé lidské bytosti. Proto nepočítá, čeho dosáhla, ani si nestanovuje velké cíle.

Každý krok, který Mui udělá, je malým krokem k tomu, aby se místo, kde žije, a lidé, se kterými se sdílí, stali zelenějšími a zdravějšími.

Zdroj: https://thanhnien.vn/du-kien-tri-rac-se-no-hoa-18525052319275785.htm