1. Kam se vydat v Dak Laku ? - Destinace, které zaujmou turisty
Existuje země, kde se zelené lesy rozprostírají jako matčina náruč, kde se první úsvity pevniny objevují na tmavě modrých vlnách. To je Dak Lak - mnohobarevný obraz, kde se velkolepá Středohoří setkává s rozlehlým oceánem a společně vytvářejí velmi odlišný a fascinující itinerář pro Dak Lak.
Buon Ma Thuot – srdce kultury Středohoří
Zažijte domorodou kulturu v Buon Ako Dhông – destinace, kterou musíte při prozkoumávání Dak Laku vidět. (Foto: Collected)
Pokud chcete začít svou cestu do Dak Laku, Buon Ma Thuot je místo, které si nesmíte nechat ujít. Brzká rána zde přinášejí typický chlad náhorní plošiny, díky kterému má každý šálek aromatické filtrované kávy ještě větší význam. Při procházce po úzkých uličkách narazíte na tradiční dlouhé domy, kde se zvuk gongů ozývá jako volání hor a lesů.
Nezapomeňte navštívit Buon Ako Dhong, významný cíl cesty k Dak Laku, kde si návštěvníci mohou vychutnat autentický život domorodého kmene Ede. Zde si vychutnáte sklenici voňavého vína, prodchnutého duší hor a lesů, a pocítíte přátelskou, rustikální atmosféru vesnice. Ozvěny gongů a příběhy lidí vytvářejí jedinečný kulturní zážitek, který vám pomůže lépe porozumět duši a dlouholetým tradicím komunity Středohoří.
Světové muzeum kávy – Nepostradatelný cíl na cestě za objevováním nového vzhledu Dak Laku
Světové muzeum kávy – speciální destinace na turistické cestě po Dak Laku. (Foto: Collected)
Nepostradatelnou součástí itineráře po Dak Laku je Světové muzeum kávy. Toto místo nejen ukazuje příběhy o kávových zrnech, ale také vám umožní zažít proces pražení a vaření typické kávy Středohoří . Můžete se na vlastní oči přesvědčit a vychutnat si šálek standardní kávy a hlouběji se prožít s „kávovým hlavním městem“ Vietnamu.
Vodopád Dray Nur – Volání divoké přírody
Majestátní vodopád Dray Nur – symbol divoké přírody Středohoří. (Foto: Collected)
V seznamu „kam se vydat v Dak Laku“ si nesmíte nechat ujít majestátní vodopád Dray Nur, kde můžete slyšet zvuk tekoucí vody a cítit silnou vitalitu Středohoří . Klidná a svěží přírodní scenérie vám pomůže na chvíli zapomenout na shon a ruch každodenního života.
Ghenh Da Dia – jedinečný přírodní zázrak
Zázrak Ghenh Da Dia – Zajímavá zastávka na cestě za místy, kam se vydat v Dak Laku. (Foto: Pham Van Cuong)
Cestovní itinerář Dak Lak vás zavede také do pobřežní oblasti Xu Nau, jejímž vrcholem je Ghenh Da Dia. Přírodní zázrak s desítkami tisíc lesklých černých čedičových sloupů úhledně naskládaných jako nádherné umělecké dílo uspořádané rukou přírody. Ghenh Da Dia nejen láká turisty, ale je také připomínkou zvláštního geologického původu této země.
Mui Dien - Vítání východu slunce na nejvýchodnějším cípu pevniny
Vítání východu slunce v Mui Dien - Nezapomenutelný zážitek při cestě do Dak Laku za poznáváním pobřežní oblasti Xu Nau. (Foto: Collected)
Mui Dien , nacházející se na nejvýchodnějším bodě pevniny ( dříve provincie Phu Yen ), je jedním ze zážitků, které byste si neměli nechat ujít, když cestujete do Dak Laku a pobřežní oblasti. Okamžik přivítání prvního východu slunce na pevnině přináší posvátný pocit, který naplní srdce lidí nadějí a novou energií.
2. Co jíst v Dak Laku? – Mapa chutí od vysočiny až po pobřeží
Důležitým bodem, který si při cestě za poznáním této země v Dak Laku nesmíte nechat ujít, je i kuchyně. Směs elegance hor Centrální vysočiny a chutí oceánu vytváří jedinečnou a barevnou chuťovou mapu.
Horská kuchyně: Bohatá z červené čedičové půdy
Červené rýžové nudle Buon Ma Thuot nejsou jen pokrm, je to příběh o kreativitě a sofistikovanosti pouličního jídla místních obyvatel. (Foto: Collected)
Horská kuchyně Dak Lak je ztělesněním krystalizace půdních podmínek, domorodé kultury a upřímné jednoduchosti v každém pokrmu.
Ráno začněte miskou červených rýžových nudlí Buon Ma Thuot, pokrmu s poutavým kešu vývarem, tučnou krabí příchutí, v kombinaci s masovými kuličkami a syrovou zeleninou, čímž vzniká speciální chuťová kombinace, kterou najdete pouze v tomto horském městečku.
K obědu jsou ideální volbou rýžové nudle s vepřovými vnitřnostmi. Rýžové nudle se vrství ve velmi tenkých vrstvách, vepřové vnitřnosti se uvaří na správnou míru a podávají se se sladkokyselou rybí omáčkou, chilli, česnekem, zlatavě osmaženou cibulkou… to vše se prolíná a vytváří pokrm, který je zároveň rustikální a jedinečný.
Pokud máte rádi chuť domácí rýže, kuřecí rýže Buon Ma Thuot s kuřetem z volného chovu, rýže vařená ve voňavém, tučném kuřecím vývaru, podávaná se speciální rybí omáčkou a divokou zeleninou, je pro vás tou správnou volbou.
Pobřežní kuchyně země Nau: Zachování původní sladkosti
Jak opouštíme náhorní plošinu a míříme na východ, menu se mění s mořským vánkem. (Foto: Collected)
Odpoledne na pláži si můžete posedět v malé restauraci u silnice a objednat si porci grilované ryby se zelenou chilli solí. Ryba se griluje na žhavých uhlících, dokud kůže není křupavá, maso uvnitř je sladké a měkké, obalené v ručně drcené zelené chilli soli s lehce kyselou a mírně pikantní chutí, která zdůrazňuje svěží chuť mořských plodů.
Další pokrmy, jako jsou restovaní šneci s kokosovým mlékem, mají bohatou a voňavou chuť díky kokosovému mléku, nebo grilované mušle s voňavým olejem z jarní cibulky, tenké plátky jarní cibulky rovnoměrně obalené na horké kůrce... to vše jsou chuťové zážitky, které si nesmíte nechat ujít.
To, co dělá toto místo výjimečným, nejsou jen čerstvé suroviny, ale také intimní atmosféra domácích jídel přímořské kuchyně, kde místní obyvatelé servírují, vyprávějí příběhy a smějí se, jako byste byli příbuzní, kteří se dlouho neviděli.
3. Turismus v Dak Laku – Když minulost a přítomnost jdou společně vpřed
Pokud je příroda vrcholem turistické cesty po Dak Laku , pak kulturní dědictví představují trvalé podzemní žíly, které vytvářejí hloubku této země. Na rozdíl od mnoha míst, kde musíte hledat minulost v muzeích nebo historických knihách, v Dak Laku existuje domorodá kultura v každé každodenní činnosti, v očích, v hlase, ve zvuku a rytmu každodenního života. Jedním z nejvýraznějších kulturních symbolů je věž Nhan - tisíc let stará relikvie Cham Pa tyčící se v zemi Xu Nau .
Věž Nhan – Živoucí dědictví historie
Starobylá věž Nhan – Místo, které si zachovává historickou duši v turistické cestě po Dak Laku. (Foto: Trung Thi)
Věž Nhan , jeden z kulturních symbolů Středohoří , není jen historickou památkou, ale také místem, kde se uchovává duše země. Při západu slunce se stín věže mísí s kouřem vonných tyčinek a zvukem bubnů Paranung a vytváří tak posvátný a emotivní prostor, který návštěvníky vrací do proudu historie a kultury.
Tradiční řemeslné vesničky – Kulturní nádech skrze každý výrobek
Tradiční řemeslo výroby keramiky kmene Mnong v obci Yang Tao bylo uznáno za národní nehmotné kulturní dědictví. (Foto: H Xiu/VOV Central Highlands)
Tradiční řemeslné vesnice v Dak Laku, kde se řemeslníci věnují výrobě keramiky a brokátu, jsou místem, kde každý den neúnavně pracují na tvorbě produktů s hlubokým kulturním významem. Při cestě do Dak Laku budete mít možnost vidět a zakoupit si nádherné ručně vyráběné dárky prodchnuté krásou Středohoří.
Festivaly a domorodý život
Pobřežní rybářské vesnice Dak Lak (dříve Phu Yen) jsou plné života a barev, konají se zde rybářské festivaly. (Foto: BUI VAN HAI)
Tradiční festivaly ve vesnicích Centrální vysočiny , s bujarým zvukem gongů a živými tanci xoang, jsou jedinečným kulturním zážitkem, který si při cestě do Dak Laku nesmíte nechat ujít. Není to jen zábavná událost, ale také příležitost k zachování a šíření národní kulturní identity.
Od zelených hor po divoké pláže, Dak Lak je země, která spojuje zdánlivě protichůdné krásy a vytváří tak emotivní cestovatelskou cestu po Dak Laku. Zažijete rozmanitost krajiny, kultury a kuchyně a až budete odjíždět, vaše srdce si ponese chuť červené čedičové půdy a slanou chuť oceánských vln. Proč si nenaplánovat výlet do Dak Laku ještě dnes, abyste žili pomalu, žili naplno, žili věrně přírodě a sami sobě?!
Zdroj: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-dak-lak-hanh-trinh-noi-dai-ngan-om-tron-dai-duong-v17730.aspx
Komentář (0)