Mezinárodního festivalu kulinářské kultury 2025 se účastní téměř 120 kulinářských stánků

Mezinárodní festival kulinářské kultury 2025 se bude konat dva dny od 22. do 23. listopadu 2025 v prostorách diplomatického sboru – 298 Kim Ma, Ba Dinh Ward, Hanoj.

To je informace, kterou sdělil organizační výbor Mezinárodního festivalu kulinářské kultury 2025 na tiskové konferenci 11. listopadu v Hanoji .

Mezinárodní kulinářský festival je jednou z každoročních akcí na podporu kulturní a kulinářské výměny mezi Vietnamem a mezinárodními přáteli a přitahuje stále větší počet účastníků z ambasád, zahraničních kulturních center, zahraničních oddělení zastupujících provincie, města, podniky a jednotky spadající pod Ministerstvo zahraničních věcí .

Organizátoři sdílejí informace o festivalu

Tato akce přispívá k posílení spolupráce a vzájemného porozumění a zároveň podporuje kulturní diplomacii a propojuje vztahy mezi zahraničními diplomatickými agenturami a místními ministerstvy zahraničních věcí prostřednictvím každoročních kulturních a kulinářských výměnných aktivit.

Zástupce vedoucího organizačního výboru festivalu Hoang Thu Nga uvedl, že letošní akce byla pečlivě připravena a rozšířena o téměř 120 stánků s občerstvením z ambasád, konzulátů, zahraničních kulturních center, místních ministerstv zahraničních věcí a velkých podniků.

S tématem „Cesta chutí – Chuťová cesta napříč pěti kontinenty“ je festival nejen příležitostí k uctění a propagaci jedinečných hodnot vietnamské a světové kulinářské kultury, ale také příležitostí k podpoře kulturní diplomacie, rozšíření mezinárodní spolupráce a šíření image přátelského, kreativního a integrovaného Vietnamu.

Zástupce předsedy organizačního výboru festivalu Hoang Thu Nga se na akci podělil o své zkušenosti.

„Letošní téma má uctít kuchyni jako cestu plnou emocí a spojení, kde každý pokrm není jen o chuti, ale také o kultuře, historii a identitě každé země. Prostřednictvím každého pokrmu sdílíme nejen chuť, ale také kreativitu, vzájemně si rozumíme a inspirujeme ducha spolupráce,“ zdůraznila paní Hoang Thu Nga.

Na rozdíl od předchozích ročníků představuje Mezinárodní festival potravinové kultury 2025 výrazný posun ve způsobu organizace a vnímání akcí. Letos festival poprvé využívá digitální technologie v podobě „Digitálního interaktivního koutku“ – kde si návštěvníci mohou vyhledat informace o programu, prohlédnout si mapy akcí, dozvědět se o typických pokrmech jednotlivých zemí a zapojit se do moderních multimediálních zážitků.

Scéna události

Kromě toho se zde koná řada nových a kreativních aktivit, jako například „Borderless Cuisine Diary“, „Fashion Food Show“, „Global Beer Fest“, „ASEAN Common Roof“, „Global Cuisine Avenue“ a „Tři regiony Vietnamu“, které přinášejí pestrou chuťovou cestu, kde se kuchyně, kultura a lidé prolínají v jednom otevřeném a živém prostoru.

Festivalu se účastní zejména firmy, které přinesly chuť vietnamské kuchyně do téměř 30 zemí světa, jako například Masan Consumer Goods Corporation. Produkty jako chilli omáčka CHIN SU nebo rybí omáčka Nam Ngu se dokonce objevily na pultech předních světových maloobchodních systémů, jako je Costco USA a Korea.

Hosté si na akci užijí gastronomii

Mezinárodní festival kulinářské kultury 2025 je kulturním a diplomatickým mostem, který propojuje kuchyně prostřednictvím každého pokrmu, od tradičních chutí až po moderní výtvory, a potvrzuje tak roli kuchyně v propojování přátelství a mezinárodní spolupráce. Festival slibuje být jedinečným kulturním místem setkávání během konce roku, kde návštěvníci a mezinárodní přátelé mohou prozkoumávat svět prostřednictvím každého pokrmu a pocítit sílu kuchyně při propojování lidí a šíření globálních kulturních hodnot.

Zdroj: https://bvhttdl.gov.vn/gan-120-gian-hang-am-thuc-tham-du-lien-hoan-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-20251111141631037.htm