Cena kávy dnes 27. října: Začátek týdne s nárůstem na vrchol 117 000 VND/kg

Ceny kávy 27. října v Dak Laku mírně vzrostly a dosáhly 117 000 VND/kg kvůli omezené nabídce a obavám ze sucha v Brazílii. Světový trh je stabilní.

Ceny kávy dnes 27. října 2025 na domácím trhu

Ceny kávy v Centrální vysočině dnes ve srovnání se včerejškem mírně vzrostly. Průměrná cena kávy se aktuálně pohybuje kolem 116 800 VND/kg. Konkrétně:

Ceny kávy v provincii Dak Lak dnes vzrostly o 500 VND/kg a dosáhly 117 000 VND/kg.

Podobně se dnešní cena kávy v provincii Lam Dong zvýšila o 500 VND/kg a dosáhla 115 700–117 000 VND/kg.

Cena kávy v provincii Gia Lai se dnes ve srovnání se včerejškem zvýšila o 500 VND/kg a dosáhla 116 500 VND/kg.

Ceny kávy online k 27. říjnu 2025 na světovém trhu

Cena na burze dnes uzavřela na nejvyšší úrovni 4,571 (termín splatnosti 25.11.) a termín splatnosti 26. července se zastavil na nejnižší úrovni 4,353. Všechny termíny si udržely stejnou cenu jako v předchozí seanci.

Konkrétně se obchodování 25. listopadu uzavřelo na maximu 4 571, což je beze změny oproti předchozí seanci. Toto období bylo z hlediska ceny nejvýznamnější.

Ihned poté se futures kontrakty na 26. ledna uzavřely na 4 557, čímž si udržely druhou nejvyšší cenu na trhu a nedošlo k žádným výkyvům.

Zbývající dluhopisy s danou splatností vykazovaly v průběhu času postupný pokles ceny a zůstaly od předchozí seance nezměněny. Dluhopis s termínem 26. března měl srovnatelnou cenu 4,478, beze změny. Dluhopis s termínem 26. května uzavřel na 4,414, beze změny. Dluhopis s termínem 26. července uzavřel na 4,353, což byla nejnižší cena mezi obchodovanými dluhopisy, beze změny. Celkový trh vykazoval stabilitu a rovnováhu mezi kupujícími a prodávajícími.

Cena futures kontraktu na burze dnes uzavřela na maximu 403,00 (expirace 25.12.) a minimu 336,65 (expirace 26.09.). Všechna období expirace si udržela stejnou cenu jako v předchozí seanci, což ukazuje, že trh je dočasně stabilní.

Konkrétně futures kontrakt z 25. prosince uzavřel na maximu 403,00, beze změny. To byla hlavní cena.

Futures kontrakt s termínem kontraktu 26. března si i nadále udržel maximum 383,05, tedy beze změny.

Zbývající termíny vykazovaly v průběhu času postupný pokles ceny a zůstaly nezměněny od předchozí seance, což demonstruje rovnováhu mezi kupujícími a prodávajícími: Termín z 26. května měl odpovídající cenu 367,85 beze změny. Termín z 26. července dosáhl 352,25 beze změny.

Kontrakt z 26. září uzavřel na 336,65, beze změny, což je nejnižší cena mezi obchodovanými kontrakty. Trh dnes vykázal boční pohyb v očekávání nových informací.

Hodnocení a prognóza ceny kávy

Nabídka ve Vietnamu není hojná, protože sklizeň ještě nedosáhla svého vrcholu, zatímco Brazílie čelí silnému suchu, zejména ve státě Minas Gerais, kde srážky dosahují pouze 70 % průměru. Tato situace v kombinaci s 50% dovozní clem uvaleným USA na brazilské zboží zvýšila obavy o globální nabídku.

Zásoby kávy s certifikací ICE navíc zůstávají nízké, přičemž zásoby Arabicy klesly na 467 110 pytlů (19měsíční minimum) a Robusty na 6 141 lotů (3měsíční minimum). Tyto faktory v kombinaci s geopolitickým napětím, jako je hrozba amerických cel na Kolumbii – třetího největšího producenta kávy na světě – vyvíjejí tlak na růst cen, zejména u Arabicy.

V krátkodobém horizontu se domácí ceny kávy pravděpodobně zvýší o 2–5 %, což odpovídá 2 300–5 800 VND/kg, pokud bude sucho v Brazílii pokračovat a nabídka ve Vietnamu zůstane omezená. Od poloviny listopadu, kdy sklizeň v Centrální vysočině dosáhne svého vrcholu, však může tlak na nabídku způsobit stagnaci nebo mírný pokles cen.

Na mezinárodním trhu pravděpodobně zůstanou ceny robusty stabilní, zatímco ceny arabiky pravděpodobně porostou, pokud nedojde k pokroku v obchodních jednáních mezi USA a Brazílií nebo pokud se v Brazílii nezlepší počasí. Ministerstvo zemědělství a životního prostředí Vietnamu však předpovídá, že produkce kávy ve sklizňovém roce 2025/26 se díky příznivým srážkám zvýší o 10 % na 31 milionů pytlů, což by mohlo ve střednědobém horizontu pomoci zmírnit tlak na dodávky.

Z pohledu do budoucna představuje změna klimatu pro kávový průmysl velkou výzvu. Pokračující sucho v Brazílii od roku 2020 a prognóza, že do roku 2050 bude vhodných pouze 50 % současné pěstitelské plochy kávy, budou i nadále zvyšovat ceny. Náklady na produkci se také zvýší v důsledku investic do zavlažování, žáruvzdorných odrůd a nových zemědělských technik.

Pouze 10 % oblastí pěstování kávy na světě je zavlažováno a toto číslo se musí s ohledem na klimatické změny zvýšit o třetinu, aby se uspokojila poptávka. Kromě toho by ceny mohly ovlivnit problémy, jako je odlesňování v Brazílii a silnější dolar, zejména na exportních trzích, jako je Evropa.

Stručně řečeno, ceny kávy jsou v současné době podporovány omezenými dodávkami a obavami z počasí, ale mohly by se ustálit, jakmile sklizeň ve Vietnamu dosáhne vrcholu. Z dlouhodobého hlediska budou klimatické změny a rostoucí výrobní náklady i nadále tlačit ceny nahoru, což bude vyžadovat, aby se kávový průmysl přizpůsobil udržitelnějším řešením. Investoři a farmáři by měli pečlivě sledovat počasí, mezinárodní obchod a směnné kurzy, aby mohli činit vhodná rozhodnutí.

Zdroj: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-27-10-mo-dau-tuan-bang-da-tang-len-dinh-117-000-dong-kg-398128.html