Gia Lai: Míra produkce zpracované kávy dosahuje více než 23 %

(GLO) - V provincii Gia Lai se v současnosti rozkládá přes 106 400 hektarů kávových plantáží, které produkují 312 050 tun zelených kávových zrn. Provincie každoročně vyváží přibližně 240 000 tun kávy, což představuje téměř 77 % celkového exportu. Podíl zpracované kávy (mletá káva, pražená a mletá káva, instantní káva) je přitom pouze přes 23 %.

Podíl kávy zpracované z místních surovin v provincii je přibližně 23 %. Foto: VT

V provincii se nachází 86 zařízení na výrobu a zpracování kávy s celkovou kapacitou 11 800 tun ročně. V současné době zařízení na zpracování kávy v oblasti podporují hluboké zpracování se zaměřením na speciální kávu a praženou a mletou kávu, aby se zvýšila její hodnota. Zároveň se mnoho podniků zaměřilo na export hluboce zpracované kávy, namísto pouhého exportu zelených kávových zrn, jak to dělají nyní.

V prvních pěti měsících roku společnost Gia Lai vyvezla 131 000 tun kávy, což odpovídá exportní hodnotě 731 milionů USD, což představuje nárůst o 70,79 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2024.

Zdroj: https://baogialai.com.vn/gia-lai-ty-le-ca-phe-che-bien-dat-hon-23-post327326.html