Ceny zemědělských produktů 10. října 2025: Ceny kávy opět rostou, ceny pepře se zlepšují

Ceny kávy opět mírně rostou

Na londýnské burze uzavřel kontrakt na robustu s dodávkou v listopadu 2025 na 4 560 USD/tuna, což je o 0,4 % více než včerejšek (18 USD/tuna), zatímco kontrakt na leden 2026 mírně klesl o 0,13 % (6 USD/tuna) na 4 478 USD/tuna.

Ceny zemědělských produktů 8. října 2025: Ceny kávy prudce klesají, ceny pepře zůstávají vysoké

Ilustrační foto. Foto: Internet

Na newyorské burze klesla cena futures kontraktů na kávu Arabica s termínem splatností v prosinci 2025 ve srovnání se včerejškem o 1,63 % (6,3 amerických centů/libru) na 378,8 amerických centů/libru; kontrakt s termínem splatností v březnu 2026 se rovněž snížil o 1,59 % (5,9 amerických centů/libru) na 362,1 amerických centů/libru.

Na domácím trhu se ceny kávy v regionu Centrální vysočiny ráno 10. října 2025 opět zvýšily o 1 000 VND/kg ve srovnání se včerejškem a pohybovaly se mezi 114 000 a 115 000 VND/kg.

Ve staré čtvrti Dak Nong obchodníci v současné době nakupují kávu za nejvyšší cenu 115 000 VND/kg, což je o 1 000 VND/kg více než včerejšek.

Provincie Dak Lak zaznamenala podobnou cenu 115 000 VND/kg, což je také o 1 000 VND/kg nárůst oproti včerejšku.

V regionu Gia Lai dosáhla cena kávy 114 500 VND/kg, což je o 1 000 VND/kg více než včerejšek.

V provincii Lam Dong se ceny kávy zvýšily o 1 000 VND/kg a dosáhly 114 000 VND/kg.

Domácí ceny nadále rostly po oživení světového trhu v kontextu stále omezenější nabídky v důsledku toho, že nová sklizeň ještě nezačala, zatímco poptávka po exportu zůstala vysoká, což vedlo k dalšímu růstu cen kávy v oblasti Centrální vysočiny.

Vietnam, největší světový producent a vývozce kávy robusta, hraje klíčovou roli ve světovém dodavatelském řetězci kávy. Každý rok, když v říjnu začíná hlavní sklizeň, mezinárodní organizace zveřejňují mnoho analýz a zpráv týkajících se dodávek.

Podle nové zprávy Rabobank (Nizozemsko) Brazílie postupně předbíhá Vietnam a zaujímá pozici největšího světového producenta kávy robusta s odhadovanou produkcí 24,7 milionu pytlů o hmotnosti 60 kg, což představuje výrazný nárůst oproti 19 milionům pytlů v roce 2020.

Naproti tomu americké ministerstvo zemědělství vydalo pro Vietnam pozitivnější prognózu s tím, že produkce kávy robusta by v letošním roce mohla dosáhnout přibližně 30 milionů pytlů.

Ve srovnání se dvěma hlavními odrůdami kávy - Robustou a Arabikou - má Robusta vynikající výhody, pokud jde o odolnost vůči suchu, odolnost vůči teplu, odolnost vůči škůdcům a vyšší produktivitu.

V Indonésii, dalším významném producentovi kávy, se celková produkce v letošním roce odhaduje na přibližně 12 milionů pytlů, z čehož 10,2 milionu pytlů tvoří robusta.

Jen za prvních pět měsíců sklizňového roku Indonésie vyvezla více než 2,8 milionu pytlů kávy Robusta, což je o 163 % více než ve stejném období loňského roku.

Ceny pepře prudce vzrostly

Cena papriky na domácím trhu dnes ráno prudce vzrostla o 2 500 VND/kg ve srovnání se včerejškem, čímž se cena dostala na 146 000 až 149 000 VND/kg.

V Dak Laku zůstává cena papriky ve srovnání se včerejškem nezměněna na 148 000 VND/kg.

Společnost Gia Lai také ponechala cenu na 146 000 VND/kg, což je beze změny oproti včerejšku.

V Lam Dong (dříve Dak Nong) zůstává cena pepře na 148 000 VND/kg.

Jihovýchodní region zaznamenal výrazný nárůst: v Ho Či Minově Městě (dříve Ba Ria - Vung Tau) dosáhla cena papriky 149 000 VND/kg, což představuje nárůst o 2 500 VND/kg ve srovnání se včerejškem; cena papriky Dong Nai se rovněž zvýšila na podobně 149 000 VND/kg.

Zejména cena Dong Nai (dříve Binh Phuoc) mírně vzrostla o 1 000 VND/kg a v současnosti dosahuje 147 000 VND/kg.

Na konci zasedání 8. října oznámila Mezinárodní asociace pro pepř (IPC) cenu černého pepře Lampung (Indonésie) na 7 253 USD/tunu, což je o 0,28 % více než včerejšek.

V ostatních hlavních producentských zemích zůstaly ceny pepře téměř stagnované, přičemž brazilský černý pepř ASTA 570 dosáhl 6 200 USD/tuna a černý pepř Kuching (Malajsie) 9 500 USD/tuna.

Vietnamská exportní cena černého pepře stále kolísá mezi 6 600 a 6 800 USD/tuna za hmotnost 500 g/l a 550 g/l.

Zároveň cena bílého pepře Muntok (Indonésie) dosáhla 10 119 USD/tuna, což představuje mírný nárůst o 0,28 % ve srovnání s předchozí seancí.

Cena malajsijského bílého pepře ASTA zůstává na 12 500 USD/tuna, zatímco vietnamský bílý pepř se drží kolem 9 250 USD/tuna.

Podle odborníků by pokud se tempo růstu udrží do konce roku, mohl obrat brazilského exportu papriky překročit hranici 500 milionů USD – nejvyšší úroveň za posledních 5 let.

Tato vyhlídka však stále závisí na globální ekonomické situaci, obchodní politice hlavních zemí a zejména na poptávce po dovozu z Vietnamu ve čtvrtém čtvrtletí roku 2025.

Nová zpráva Ministerstva dovozu a vývozu (Ministerstva průmyslu a obchodu) uvádí, že mnoho vietnamských podniků zvažuje omezení dovozu syrového pepře z trhů, jako je Brazílie, za účelem zpracování a reexportu do USA.

Důvodem je, že tranzitní daň ve výši až 40 % způsobuje prudký nárůst vývozních nákladů, což snižuje zisky podniků.

Očekává se však, že spotřební poptávka na konci roku v USA, Evropě a Asii bude i nadále podporovat ceny papriky a jejich udržení na současné vysoké úrovni.

Lan Le

Zdroj: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-10-10-2025-ca-phe-tang-tro-lai-ho-tieu-khoi-sac/20251010094814902