Ceny zeleniny "ochlazují"

V poslední době bylo v důsledku po sobě jdoucích přírodních katastrof poškozeno přibližně 635 000 hektarů rýže, zeleniny a dalších plodin. Silné záplavy způsobily potíže se zásobováním zemědělskými produkty a cena zelené zeleniny se někdy zvýšila dvojnásobně až trojnásobně. Aby se zemědělský trh stabilizoval, mnoho lokalit vybralo vhodné odrůdy zeleniny a urychleně obnovilo produkci.

Paní Hanh měla 20 akrů zeleniny, které byly po mnoho dní ponořené do vody. Ihned poté, co voda opadla, její rodina naléhavě připravila půdu a zasela semena krátkodobé zeleniny, jako jsou listy hořčice a ředkvičky. Sklizeň nyní začíná.

Paní Nguyen Thi Hanh z osady Tien Phong v obci Me Linh v Hanoji uvedla: „V současné době sklízíme 3 tuny krátkodobé zeleniny ze 3 sao (přibližně 3 000 metrů čtverečních). Příští týden budeme sklízet kořenovou zeleninu, abychom zásobili trh. Zásoby jsou nyní dostatečné pro zásobování lidí. Semena vyséváme, jakmile sklidíme. Pokračujeme v pěstování krátkodobé zeleniny tam, kde ji pěstujeme, a kořenovou zeleninu sázíme tam, kde ji pěstujeme.“

200 hektarů zeleninových plodin patřících družstvu Dong Cao General Service Cooperative bylo po několika dnech silných dešťů a záplav vážně poškozeno. K dnešnímu dni bylo obnoveno 80 % plochy. Zařízení pana Thama, které je členem družstva Dong Cao General Service Cooperative, současně s výsadbou a nákupem plodin v současné době naléhavě pracuje na zpracování produktů, aby bylo možné splnit objednávky.

Pan Dam Van Tham z vesnice Dong Cao v obci Me Linh v Hanoji se podělil: „Na začátku sezóny nakupuji denně asi 3–4 tuny, hlavně pro export na sever. Očekávám, že zhruba za půl měsíce bude průměrný denní objem kolem 10 tun, což bude stačit k zásobování centrálního trhu.“

Pan Dam Van Dua, ředitel družstva Dong Cao General Service Cooperative v hanojské obci Me Linh, uvedl: „V současné době dodáváme denně přibližně 50–60 tun zeleniny a ovoce do sousedních provincií a Hanoje. Po sklizni dáváme zemědělcům pokyny k pěstování krátkodobých zeleninových plodin, abychom uspokojili větší poptávku na trhu.“

Zaměření na krátkodobé odrůdy zeleniny s ranou sklizní pomohlo k rychlému oživení nabídky zelené zeleniny. Kromě krátkodobých reakčních opatření si však Ministerstvo zemědělství a životního prostředí klade za cíl stabilizovat plochu více než 400 000 hektarů ozimých plodin v severních provinciích s produkcí přibližně 5 milionů tun, aby uspokojilo poptávku po zemědělských produktech od nynějška do konce roku.

Zdroj: https://vtv.vn/gia-rau-cu-ha-nhiet-100251107122119354.htm