Data zveřejněná v pátek americkým Úřadem statistiky práce ukázala, že průměrná maloobchodní cena 100% mletého hovězího masa vzrostla na rekordních 6,752 dolarů za libru, což je nejsilnější měsíční nárůst od června 2020.
Podle zprávy amerického ministerstva zemědělství (USDA) o inventuře hospodářských zvířat z ledna 2026 dosáhl celkový počet skotu a telat v USA k 1. lednu 86,2 milionu kusů, což představuje pokles přibližně o 300 000 kusů ve srovnání se stejným obdobím loňského roku a nejnižší úroveň za 75 let.
Léta dlouhodobého sucha donutila zemědělce prodávat svůj plemenný dobytek za vysoké ceny. Odborníci tvrdí, že sucho je největším faktorem, který k tomu přispívá.
Sucho na americkém západě a v pláních zpustošilo pastviny a vyčerpalo potravinové a vodní zdroje. Mnoho lidí bylo nuceno předčasně prodat svá hospodářská zvířata, včetně krav nezbytných pro udržení budoucích telat.
Podle údajů Federální rezervní banky v Kansas City se pokaždé, když se sucho zhorší, produkce sena se sníží o 12 % a ceny sena se zvýší o 5 %.
Podle USDA se stádo masného skotu zmenšilo na 27,6 milionu, což je o 1 % méně než v roce 2025 a nejnižší úroveň od roku 1961. Počet telat narozených v roce 2025 se odhaduje na 32,9 milionu, což je pokles o přibližně 2 % oproti roku 2024 a také rekordně nízká hodnota.
Živočišný průmysl je ve třináctém roce svého současného cyklu a v úpadku již osmý rok po sobě.
Ekonomové tvrdí, že prodej hospodářských zvířat za současné ceny je někdy výhodnější než jejich držení a čekání na budoucí zisky.
Jeden farmář uvedl, že finanční situace je „velmi nejistá“. Navzdory prudkému nárůstu cen hospodářských zvířat se výrazně zvýšily i náklady na udržování provozu.
Podle analýzy Americké federace zemědělských úřadů se očekává, že celkový zemědělský dluh v roce 2026 vzroste o 5,2 % na rekordních 624,7 miliard dolarů, zatímco úrokové náklady by měly dosáhnout rekordních 33 miliard dolarů. Průměrná výše provozních úvěrů v roce 2025 by měla být také přibližně o 30 % vyšší než v roce 2024.
Federace rovněž uvedla, že počet bankrotů farem vzrostl v roce 2025 na 315, což představuje 46% nárůst oproti předchozímu roku. Data USDA ukazují, že mezi lety 2017 a 2024 bylo uzavřeno více než 160 000 farem.
Zdroj: https://congluan.vn/gia-thit-bo-my-cham-muc-cao-ky-luc-10330868.html
Komentář (0)