Odrůda rýže, kterou lze pěstovat na suché půdě, vyžaduje jen malou péči, ale má vysoký výnos, milují ji farmáři z Ha Tinh.

Speciální odrůdy rýže

Odrůda rýže LC93-1 pěstovaná na úrodné půdě s nízkým výnosem v okrese Huong Khe v provincii Ha Tinh nevyžaduje zavlažovací kanály ani odvodňovací systémy. Výsledky nejsou horší než u mokrého pěstování rýže, což otevírá nový směr v transformaci struktury plodin a zvyšování příjmů lidí v tomto horském okrese.

Odrůda rýže LC93-1 z horských oblastí dobře roste a produkuje vysoké výnosy na neúrodné půdě v okrese Huong Khe v provincii Ha Tinh. Foto: DC

Pan Tran Dinh Luyen, žijící ve vesnici Huong Binh, obec Loc Yen, okres Huong Khe, řekl: „Moje rodina odvážně přeměnila více než 1 sao neúčinné barevné půdy na experimentální pěstování odrůdy horské rýže LC93-1, kterou obec zavedla. Během experimentálního procesu pěstování horská odrůda rýže poskytovala stabilní výnosy a byla odolná vůči suchu. Během této letní a podzimní plodiny moje rodina rozšířila oblast produkce horské rýže na 3 sao.“

„Od doby, co jsem zasadil suchou rýži, je výnos poměrně vysoký, první sklizeň dosáhla asi 2 centů/sao, poté se zvýšila na 2,5–2,7 centů/sao. Máme jak rýži k jídlu, tak slámu na chov dobytka. Doposud jsem pěstoval suchou rýži na všech 3 akrech dříve opuštěné úrodné půdy,“ sdělil pan Luyen.

Odrůda rýže LC93-1 z horských oblastí je zaseta v řádcích na neefektivní půdě v okrese Huong Khe v provincii Ha Tinh. Foto: PV

Paní Vo Thi Hien, která bydlí ve vesnici Huong Giang v obci Loc Yen v okrese Huong Khe, uvedla: „Pěstování horských odrůd rýže je snadné a nenáročné na péči. Stačí zorat, udělat brázdy a zasít semena rovně do řádků. Než je rýže připravena k setí, musí lidé tvrdě pracovat na pletí a okopávání, aby rýže nekonkurovala o živiny a mohla dobře růst a vyvíjet se.“

Každý sao suché rýže vynese téměř 3 metry, což je více než výnos jarní rýže. Zejména tato odrůda rýže produkuje lahodnou, voňavou rýži, která je u lidí oblíbená. Loni moje rodina prodala rýžová semena za 12 000 VND/kg a jedlou rýži za 8 000–10 000 VND/kg.

„Příjem z každého sao rýže z horských oblastí je přes 2,5 milionu VND, zatímco pokud pěstujete fazole, vyděláte si na sao jen asi 1 milion VND, sezam je maximálně 1,5 milionu VND a rýže z horských oblastí je 2 až 3krát vyšší,“ řekla nadšeně paní Vo Thi Hien.

Odborný personál kontroluje proces růstu odrůdy rýže LC93-1 z hor. Foto: PV

Huong Khe je jeden z horských okresů nacházejících se v suché oblasti Ha Tinh, kde se roční teplota v létě vždy zvyšuje o 0,5 až 1 stupeň Celsia ve srovnání s jinými místy. Přestože má oblast systém řek, potoků, jezer a přehrad, většina zavlažovacích zařízení je malých rozměrů, takže zavlažovací práce jsou velmi obtížné.

Zvětšování plochy a ozelenění půdy je neefektivní

Obec každoročně pořádá přezkum a vyhodnocení produkčních výsledků každé plodiny za účelem vytvoření vhodného plánu produkce. Zejména pokud se některé plodiny, jako je kukuřice, sezam a fazole, pěstují v letních a podzimních sklizních na vysokohorských a suchých pozemcích, což přináší nízkou ekonomickou efektivitu.

Odrůda rýže LC93-1 z horských oblastí dobře roste na suché úrodné půdě v okrese Huong Khe v provincii Ha Tinh. Foto: PV

Lokalita se zaměřila na realizaci konverze a zavádění odrůd rostlin vhodných pro dané podmínky a úroveň pěstování do produkce. Experimentálně se pěstuje rýže z horských oblastí, která prokazuje svou přizpůsobivost pěstitelským a klimatickým podmínkám a přináší viditelné výsledky, takže se plocha pěstování rok od roku rozšiřuje.

Pan Nguyen Van Ngoc, místopředseda Lidového výboru obce Loc Yen, uvedl: „Odrůda rýže LC93-1 z horských oblastí byla dovezena z provincie Dak Lak k zkušební výsadbě v roce 2021. V roce 2022 se produkce zvýšila na 5 hektarů, plocha se postupně zvětšovala a do letní a podzimní sklizně v roce 2024 se rozšířila na 40 hektarů.“

Celý okres Huong Khe v Ha Tinh doposud rozšířil plochu pěstování rýže v horských oblastech o 50 hektarů. Foto: PV

Ve srovnání s jinými plodinami má pěstování rýže na suché půdě vyšší ekonomickou hodnotu, zatímco pěstební podmínky jsou poměrně jednoduché. Tato odrůda rýže je odolná vůči škůdcům a chorobám, přírodním katastrofám, snadno se pěstuje, nenáročná na péči a její produktivita není horší než u mokré rýže. Kromě toho jsou stonky rýže pěstované na suché půdě jedenapůlkrát lepší než stonky mokré rýže a vedlejší zemědělské produkty se také používají pro chov hospodářských zvířat.

V současné době mnoho lidí v některých obcích, jako jsou Phuc Dong, Huong Lam, Huong Lien a Huong Do, také přeměňuje neefektivní oblasti pěstování fazolí a sezamu na pěstování suchých odrůd rýže. V rámci této letní a podzimní úrody trvalo horké počasí dlouho, ale suché oblasti se suchou rýží jsou stále zelené a svěží, celá oblast byla sklizena. Zajišťuje se bezpečnost a vyhýbá se nepříznivému počasí.

Pěstební technika odrůdy rýže LC93-1 pro hory je jednoduchá, stačí vytvořit záhony a zasít semena bez zalévání. Foto: PV

V rozhovoru s reportérem deníku Dan Viet paní Le Thi Tham, zástupkyně vedoucího odboru zemědělství a rozvoje venkova okresu Huong Khe, uvedla: „Suchá rýže roste a dobře se rozvíjí s výnosem přibližně 2,7–3 centů/sao (500 m² sao). Díky dobré odolnosti vůči suchu, jednoduchému postupu pěstování a malému počtu škůdců a chorob okres rozšířil plochu této odrůdy rýže o téměř 50 hektarů a nadále povzbuzuje lidi k rozšiřování ploch v suchých oblastech v lokalitách okresu.“

„Okresní ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova bude radit okresnímu lidovému výboru ohledně politik a mechanismů na podporu obyvatel a rozšíření ploch pěstování suché rýže s cílem zmenšit plochu opuštěné úrodné půdy. Je odhodláno směřovat k vhodné změně struktury plodin, zvýšení ekonomické efektivity na jednotku plochy a zvýšení příjmů lidí,“ uvedla paní Le Thi Tham, zástupkyně vedoucího ministerstva zemědělství a rozvoje venkova okresu Huong Khe.

Zdroj: https://danviet.vn/giong-lua-trong-duoc-tren-can-it-cong-cham-soc-ma-nang-suat-lai-cao-nong-dan-ha-tinh-thich-me-20240912082339621.htm