Nový festival rýže: Od kulturního dědictví k hnací síle rozvoje horské turistiky

V červenci 2025 byl Nový rýžový festival etnické skupiny Co Tu v obcích Nam Dong, Long Quang a Khe Tre ve městě Hue uznán za národní nehmotné kulturní dědictví.

Konkrétně na Ministerstvo kultury, sportu a cestovního ruchu rozhodnutím č. 2293/QD-BVHTTDL uznalo „Bhuôih Haro Tơme – Nový rýžový festival etnické skupiny Co Tu v obcích Nam Dong, Long Quang, Khe Tre a Hue“ za národní nehmotné kulturní dědictví v podobě tradičních festivalů, společenských zvyků a přesvědčení.

Tradiční tance se předvádějí na Novém rýžovém festivalu etnické skupiny Co Tu v obcích Nam Dong, Long Quang a Khe Tre ve městě Hue.

Zařazení Festivalu nové rýže na seznam národního nehmotného kulturního dědictví demonstruje respekt a uznání státu k jedinečnému kulturnímu dědictví etnické menšiny Co Tu v regionu Nam Dong – zemi bohaté na tradice, která hraje důležitou roli v kulturní identitě horských oblastí města Hue.

Pan Le Nhu Suu, místopředseda lidového výboru obce Nam Dong, uvedl: „V rámci realizace projektu č. 6 na téma „Zachování a propagace tradičních kulturních hodnot etnických menšin spojených s rozvojem cestovního ruchu “ místní samospráva podnikla řadu aktivit, včetně zaměření na průzkum a výzkum typických tradičních festivalů v lokalitách s cílem využít a vytvořit produkty sloužící rozvoji cestovního ruchu.“

Zároveň obec upřednostňuje zachování tradičních festivalů, kterým hrozí zánik, a typických festivalů s cílem využít a rozvíjet turistické produkty v oblastech etnických menšin a horských oblastech. V roce 2024 obec provedla sběr a obnovu původního festivalu Nové rýže lidu Co Tu a také řešení na propagaci tohoto festivalu a rozvoj atraktivních turistických destinací v horských oblastech okresu.

Slavnost Nové rýže se v obcích, kde žije lid Co Tu, koná od starověku až do současnosti. V průběhu času a v každé lokalitě se vyskytují rozdíly, ale základní rituály zůstávají nezměněny. Zahájení Slavnosti Nové rýže je scénou, kdy dívky z Co Tu brzy ráno mlátí rýži. S obratnýma rukama a pílí sklidily spoustu zralé zlatavé rýže, což odráží hojnou úrodu místních obyvatel.

Ve společném domě vesnice se všichni od mladých po staré oblékli do tradičních krojů, aby se zúčastnili obřadu. Starší vesnice a významné osoby vykonávaly rituály uctívání Giang.

Starší vesnice připravují obětiny duchům během Festivalu nové rýže lidí Co Tu.

Nový tác s rýží, který připravili lidé z kmene Co Tu, zahrnuje obětiny jako: prase, kuře, lepkavou rýži, grilovanou bambusovou rýži, sušené zelené ryby, grilované ryby, jídla produkovaná lidmi, rýžové víno... Obzvláště nepostradatelné jsou látky Zeng, achátové vlákno, bílé korálky a šperky lidí.

Slavnost Nové rýže je velmi důležitým rituálem v životě kmene Co Tu v regionu Nam Dong. Projevuje úctu k bohům, kteří ochránili a přinesli do vesnice stabilní život, příznivé počasí a dobrou úrodu.

Staří vesničtí starší vyprávěli, že rýže byla od pradávna úzce spjata s životy obyvatel Co Tu, s horami, lesy a poli. Kvůli obtížným zemědělským podmínkám si však lidé zde vždy přáli prosperující život, a proto se objevil Nový festival rýže.

Během Festivalu nové rýže se také předvádělo mnoho typických kulturních projevů obyvatelstva Co Tu, jako například: tradiční tanec tung tung da da, vystoupení s gongem nebo rituální tanec s bodnutím buvola se symbolickým obrazem pěnového buvola (místo skutečného buvola jako před mnoha lety)... Prostřednictvím festivalu obyvatelstvo Co Tu také vyslalo poselství, aby se spojilo v úsilí o zachování a udržení kulturní identity v komunitě a propagaci jedinečných rysů mezi turisty.

V současné době obce v hornaté oblasti Nam Dong využívají komunitní turistické cíle spojené s využíváním a propagací kulturních hodnot etnických menšin, jako například: komunitní turistické cíle ve vesnici Doi, ekoturistika u vodopádu Mo (obec Khe Tre)...

Zachování festivalu Nové rýže lidu Co Tu a také zachování a propagace kulturní identity obyvatel hor přispívá k seznámení a přilákání turistů k zážitkům. Zejména komunitní turistická lokalita ve vesnici Doi je považována za model rozvoje cestovního ruchu spojeného s kulturou lidu Co Tu v Hue.

Obnovení Nového rýžového festivalu kmene Co Tu v obcích Nam Dong, Long Quang a Khe Tre ve městě Hue.

Podle lidového výboru obce Khe Tre přinesla komunitní turistika ve vesnici Doi pozitivní výsledky a významně přispěla k socioekonomickému rozvoji lokality. V současné době vesnici Doi navštíví průměrně 15 000 návštěvníků ročně, z nichž více než 5 000 zde přenocuje, s průměrným příjmem přes 5 miliard VND ročně.

Tento model se netýká jen čísel, ale má také hluboký humanistický význam. V současné době se v obci více než 20 domácností přímo podílí na aktivitách komunitního cestovního ruchu. To nejen přispívá k zachování a propagaci kulturních hodnot obyvatel Co Tu, ale také vytváří pracovní místa se stabilním příjmem pro místní obyvatele.

Podle Ministerstva kultury a sportu města Hue se v roce 2024 ujalo vedení v realizaci aktivit zaměřených na budování modelu pro zachování a podporu tradičních kulturních hodnot etnických menšin spojených s rozvojem cestovního ruchu v obcích v regionu Nam Dong.

V rámci kterého byla organizace konstrukce modelu pro zachování kultury obyvatel Co Tu s následujícím obsahem: Průzkum, výzkum, statistiky, sběr informací pro konstrukci modelu; najímání výzkumných expertů, konzultace s experty na podporu výzkumu a konstrukce modelu; zajištění dodávek, surovin, nástrojů, dokumentů pro model; organizace školení v metodách a dovednostech pro tvorbu a replikaci modelů; organizace experimentů na modelech a informací pro šíření a propagaci...

Prostřednictvím toho mohou mít přístup a těžit z něj řemeslníci, vesničtí starší, významné osobnosti a etnické skupiny Co Tu, stejně jako kluby a týmy lidového umění v obcích, jednotkách, firmách, domácnostech a turistických podnicích.

V současné době má 100 % vesnic v oblastech etnických menšin a horských oblastech města Hue komunitní domy a více než 50 % vesnic má tradiční kulturní a umělecké týmy (kluby), které pravidelně působí.

Zdroj: https://danviet.vn/le-hoi-mung-lua-moi-tu-di-san-van-hoa-den-dong-luc-phat-trien-du-lich-mien-nui-d1384316.html