V obci Chan Mong lidé přeměňují své neproduktivní, málo výnosné zahrady na sady pro pěstování květů meruněk a dalších rostlin pro jejich listy; to je jeden z udržitelných ekonomických modelů v oblasti.
Rostliny podobné bambusu, včetně odrůd Mai a Dien, vyžadují jen malou péči; dobře rostou a vyvíjejí se, vytvářejí výhonky, listy a dospělé rostliny a používají se v dlouhodobých dohodách o spolupráci s podniky.
Na rozdíl od bambusových výhonků, které rostou sezónně, lze listy stromů Mai a Dien sklízet téměř celoročně a prodávat za přibližně 16 000 VND/kg čerstvých listů.
Listy, které jsou 8 cm široké a 40 cm nebo delší, se nazývají listy třídy A a dosahují vyšší ceny.
Po sklizni se listy svážou do svazků a úhledně se uspořádají do košíků, kde se nechají usušit.
Listy se suší při teplotách v rozmezí 30–90 stupňů Celsia po dobu 18 hodin.
Po usušení dělníci přistoupí k třídění a klasifikaci listů.
Tato práce je vhodná pro mnoho věkových skupin a lze ji vykonávat celoročně.
Sušené meruňkové a jasmínové listy mají výraznou přírodní vůni a zahraniční firmy je nakupují k použití při balení dortů a výrobě tradičních řemeslných výrobků.
Po třídění se listy zváží a pečlivě svážou.
Kontrola kvality před balením.
Každý balík sušených listů váží 25 kg a prodává se za přibližně 70 000 VND/kg.
Zdánlivě neproduktivní listí vytvořilo pracovní místa a stabilní příjmy pro mnoho místních farmářů a dělníků.
Le Hoang
Zdroj: https://baophutho.vn/hai-la-ra-tien-240532.htm
Komentář (0)