VAC je integrovaný model zemědělské produkce, který úzce kombinuje pěstování plodin, akvakulturu a chov hospodářských zvířat a drůbeže.
V posledních letech příslušné agentury zintenzivnily propagandu a povzbuzovaly lidi k podpoře uplatňování vědy a techniky, efektivnímu využívání půdy, vody a solárních energetických zdrojů a recyklaci živočišného odpadu s cílem vytvořit udržitelný ekosystém, a přispěly tak k ochraně životního prostředí a zvyšování příjmů domácností.
Model VAC byl dosud v domácnostech široce přijat a rozvíjen, což vytvořilo pracovní místa pro mnoho pracovníků v dané oblasti.
Model VAC (integrovaný zemědělský systém) farmáře Tran Van Quanga z obce Cao Minh (okres Phuc Yen) je již mnoho let navštěvován a studován mnoha farmáři, protože nejen pomáhá jeho rodině ekonomicky se rozvíjet, ale také vytváří pracovní místa a stabilní příjem pro některé dělníky v oblasti.
Pan Quang, který vlastnil přes 2 hektary půdy, věnoval téměř 1 hektar vykopání rybníků pro chov různých druhů ryb, jako jsou amuři amuři, kapři stříbrní, kapři obecní a tilapie; zbývající plocha byla investována do výstavby stájí pro chov brojlerových kuřat a komerčních kachen a do výsadby ovocných stromů.
V současné době farma pana Quanga chová 120 000 nosnic a přes 4 000 užitkových kachen. Kuřata prodává každých 5 dní, přibližně 5 000 najednou; brojlerová kuřata a užitkové kachny prodává každé 3 měsíce, čímž vydělává několik set milionů dongů ročně.
Pan Quang uvedl: „Unikátním aspektem modelu VAC je jeho strategie regenerace; živočišný odpad bude použit jako hnojivo pro plodiny a některé vedlejší produkty z plodin lze použít jako krmivo pro ryby nebo kompostovat k hnojení rostlin.“
Rybníky navíc poskytují závlahovou vodu a bahno, což zvyšuje množství živin v půdě a je prospěšné pro ovocné stromy. Díky této kombinaci mohou lidé maximalizovat plochu půdy a zdroje potravin, což přináší vysokou ekonomickou efektivitu.
Vzhledem k stále složitější situaci s nebezpečnými chorobami hospodářských zvířat přijal pan Do Van Thanh z obce Yen Phuong (okres Yen Lac) namísto tradičního zemědělství v malém měřítku model smluvního zemědělství prostřednictvím dodavatelského řetězce propojeného s podniky, přičemž do výroby uplatňuje vědecký a technologický pokrok za účelem zvýšení efektivity a snížení rizik. Zároveň vykopal rybníky pro chov ryb a zkombinoval to s výsadbou ovocných stromů, aby vyvinul udržitelný model VAC (vietnamská zkratka pro zahradu, rybník a hospodářská zvířata).
V současné době rodina pana Thanha pravidelně chová stádo 300 prasat na várku, chová různé druhy ryb na ploše 0,5 hektaru a pěstuje podél břehů několik stovek stromů jackfruitu, pomela a longanu, čímž ročně vydělává několik set milionů dongů.
Pan Thanh se podělil o dosažené úspěchy a uvedl: „Harmonická kombinace VAC (zahradničení, chov zvířat a akvakultura) vytvořila uzavřený hodnotový řetězec, který využívá krátkodobé zisky k podpoře dlouhodobého růstu, přispívá k překonání iracionality v hospodaření se zemědělskými vedlejšími produkty a minimalizuje znečištění životního prostředí.“
Zejména model smluvního zemědělství, kde podniky poskytují chovná zvířata, technické poradenství, prevenci a kontrolu nemocí a garantují prodej produktů, přinesl chovatelům hospodářských zvířat udržitelné ekonomické výhody a stabilní příjem.
Aby provincie přispěla ke zvýšení příjmů lidí a vytvoření oblastí koncentrované produkce, vydala mechanismy a politiky na podporu přístupu lidí ke zdrojům a vědeckotechnickému pokroku, čímž podpořila transformaci z drobné zemědělské produkce na komoditní produkci a podnikání v celém hodnotovém řetězci. Zároveň rozvíjela výrobu, podporovala výstavbu oblastí koncentrované komoditní produkce a prosazovala aplikaci vědy a techniky a pokročilých výrobních procesů.
V důsledku toho se do výroby nadále zavádí mnoho nových plemen hospodářských zvířat s vysokou produktivitou a kvalitou; technický pokrok v chovu zvířat a biologicky bezpečné zemědělské postupy se široce uplatňují, což přispívá ke zlepšení produktivity a kvality produktů. Model VAC ve skutečnosti nejen přináší ekonomické výhody rodinám a obcím, ale také významně přispívá k ochraně životního prostředí.
Navzdory dosaženým pozitivním výsledkům mnoho domácností stále váhá s investicemi do vědy a techniky ve výrobě a chovu hospodářských zvířat a s jejich podporou, a tím plně nevyužívají potenciál své půdy a rodinných modelů.
Aby se model VAC mohl udržitelně rozvíjet a být replikován, je zapotřebí větší pozornost a podpora z hlediska kapitálu a technologií, aby si lidé mohli být jistější investováním, rozvojem a rozšiřováním rozsahu výroby.
Kromě toho musí být lidé flexibilní a proaktivní při zavádění nových odrůd rostlin a zvířat do zemědělství v kombinaci s akvakulturou a chovem hospodářských zvířat a propojením se spotřebitelským trhem.
Text a fotografie: Hong Tinh
Zdroj: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/126103/Hieu-qua-kinh-te-tu-mo-hinh-VAC
Komentář (0)