Quang Ninh je provincie s velkým potenciálem a silným zaměřením v zemědělství s produkty, které přinášejí vysokou ekonomickou hodnotu. Pro rozvoj udržitelného zemědělství si lokality v provincii vybudovaly typické produkty spojené se zpracováním a spotřebou produktů.
Čaj je již dlouho hlavním produktem okresu Hai Ha. Mnoho domácností dosáhlo díky pěstování čaje vysoké ekonomické efektivity a vytvořilo tak jedinečnou čajovou značku okresu.
Čaj Ngoc Thuy je speciální odrůda čaje pocházející z Tchaj-wanu. Rodina pana Le Van Thanga (vesnice č. 7, obec Quang Long) si uvědomila potenciál této rostliny pro vysokou produktivitu, a tak v roce 2017 založila s rodinou místních obyvatel skupinu Ngoc Thuy, která se zabývá produkcí vysoce kvalitního čaje, s rozlohou 10 hektarů. Pan Thang také používá čistou technologii výroby čaje k hnojení čajovníků. Všechna hnojiva a pesticidy pro čajovníky jsou jeho rodinou pečlivě vybírány z organických zdrojů, které poskytuje okresní zemědělsko- technické servisní středisko, aby bylo zajištěno zdraví spotřebitelů, hygiena životního prostředí a bezpečnost potravin.
Pan Thang zároveň aktivně propaguje a mobilizuje obyvatele obce k uplatňování zemědělských výrobních postupů s ohledem na bezpečnost a hygienu potravin; zavádí přísné postupy pro výrobu čistých a bezpečných materiálů pro produkty pod vysoce kvalitní značkou čaje Ngoc Thuy. Z více než 4 kg čerstvého čaje se vyrobí 1 kg suchého čaje s prodejní cenou 200 000–300 000 VND/kg. V průměru produkční tým ročně prodá na trhu asi 4–5 tun čaje, což přináší ekonomickou efektivitu a zvyšuje příjmy lidí v oblasti.
Pan Thang uvedl, že díky výrobnímu procesu, který zajišťuje bezpečnost potravin, jsou organické čajové produkty oblíbené mnoha spotřebiteli a přinášejí farmářům stabilní příjem. Díky tomu budou mít místní podniky produkující čaj bohatý a kvalitní zdroj dodávek, aby si mohly vybudovat efektivní a udržitelnou značku čaje.
V poslední době okres Hai Ha zavedl řadu opatření ke zlepšení produktivity a kvality s cílem vybudovat značku a systém řízení od produkce, zpracování až po spotřebu čaje, přičemž aplikuje procesy výroby čaje podle standardů VietGAP. Díky specifickým řešením bude okres i nadále udržovat a rozvíjet značku čaje Ngoc Thuy a postupně tento druh čaje uvádět na zahraniční trhy.
Kuře Tien Yen je hlavním produktem okresu Tien Yen a celé provincie. Díky svým ekonomickým výhodám okres aktivně povzbuzuje lidi k rozšiřování chovu hospodářských zvířat s cílem zvýšit povědomí lidí o všech aspektech od organizace výroby, přes řízení farmy až po spotřebu produktů...
Domácnost pana Dinh Quang Triho (obec Dong Hai) je jedním z velkých chovů a produkce kuřat plemene Tien Yen v okrese. V současné době jeho rodina chová přibližně 2 000 nosnic a každý měsíc dodává místním domácnostem asi 20 000 plemenných kuřat. Pan Tri uvedl, že aby zajistila dodávky plemenných kuřat do domácností, zaměřuje se jeho rodina na výběr čistokrevných rodičovských kuřat a zároveň na aplikaci umělé inseminace a líhnutí ke zvýšení míry embryí a kvality plemenných kuřat. Cílem jeho rodiny je dlouhodobě a udržitelně rozvíjet značku kuřat plemene Tien Yen ve spolupráci s místními domácnostmi.
V současné době se v okrese Tien Yen nachází přes 400 koncentrovaných kuřecích farem, 7 družstev, která produkují a chovají komerční kuřata plemene Tien Yen, a 4 farmy na chov kuřat plemene Tien Yen s roční kapacitou 1,2 milionu kuřat. Zpočátku se některé produkční farmy rozvíjely podle řetězců spotřeby produktů.
Lze potvrdit, že klíčové produkty provincie dosahují průlomů v produktivitě, kvalitě a rostoucí konkurenceschopnosti na trhu. Odtud se vytváří řetězec klíčových zemědělských produktů, které zvyšují udržitelné příjmy obyvatel.
Zdroj






Komentář (0)