Účinnost specializovaných produktů

Provincie Quang Ninh má velký potenciál a silné stránky v zemědělství, s produkty, které přinášejí vysokou ekonomickou hodnotu. Pro rozvoj udržitelného zemědělství vyvinuly lokality v provincii specifické produkty spojené se zpracováním a spotřebou.

Lidé v obci Quang Long (okres Hai Ha) zvýšili své příjmy díky rozvoji pěstování čaje.

Čaj je již dlouho klíčovým produktem okresu Hai Ha. Mnoho domácností dosáhlo díky pěstování čaje vysokých ekonomických výnosů a vytvořilo pro tento okres jedinečnou čajovou značku.

Čaj Ngoc Thuy je speciální odrůda čaje pocházející z Tchaj-wanu. Rodina pana Le Van Thanga (vesnice č. 7, obec Quang Long) a další místní obyvatelé si uvědomili její potenciál pro vysoké výnosy a v roce 2017 založili skupinu Ngoc Thuy High-Quality Tea Production Group, která obdělává 10 hektarů. Pan Thang také u svých čajovníků používá čistou technologii produkce čaje a pečlivě vybírá pouze organická hnojiva a pesticidy dodávané okresním zemědělsko- technickým servisním centrem, aby bylo zajištěno zdraví spotřebitelů, hygiena životního prostředí a bezpečnost potravin.

Pan Thang navíc aktivně propagoval a povzbuzoval obyvatele obce k uplatňování zemědělských výrobních postupů v souladu s normami bezpečnosti potravin a hygieny; zaváděl přísné postupy k vytváření čistých a bezpečných surovin pro vysoce kvalitní čajové produkty pod značkou Ngoc Thuy. Z více než 4 kg čerstvých čajových lístků se získá 1 kg sušeného čaje, který se prodává za 200 000–300 000 VND/kg. Produkční skupina prodá na trhu v průměru 4–5 tun čaje ročně, což přináší ekonomické výhody a zvyšuje příjmy lidí v oblasti.

Pan Thang uvedl, že díky výrobnímu procesu, který zajišťuje bezpečnost potravin, jsou organicky vyráběné čajové produkty oblíbené mnoha spotřebiteli a poskytují zemědělcům stabilní příjem. To také zajišťuje, že čajové podniky v oblasti mají přístup k dostatečným a vysoce kvalitním dodávkám, což jim umožňuje budovat efektivní a udržitelné značky čaje.

V uplynulém období okres Hai Ha zavedl řadu opatření ke zlepšení produktivity a kvality s cílem vybudovat značku a systém řízení od produkce a zpracování až po spotřebu čaje, přičemž uplatňuje procesy výroby čaje podle standardů VietGAP. S konkrétními řešeními bude okres i nadále udržovat a rozvíjet značku čaje Ngoc Thuy a postupně tento druh čaje uvádět na zahraniční trhy.

Kuře Tien Yen je klíčovým produktem okresu Tien Yen a celé provincie. Okres využívá své ekonomické silné stránky a aktivně povzbuzuje obyvatele k rozšiřování chovu drůbeže s cílem zvýšit povědomí obyvatel o všech aspektech, od organizace výroby a řízení farmy až po spotřebu produktů.

Automatizovaný systém inkubace vajec v chovném zařízení kuřat pana Dinh Quang Tri (obec Dong Hai, okres Tien Yen).

Domácnost pana Dinh Quang Triho (obec Dong Hai) je jedním z velkých chovů a produkce kuřat plemene Tien Yen v okrese. V současné době jeho rodina chová asi 2 000 nosnic a měsíčně dodává přibližně 20 000 kuřat ostatním farmářům v oblasti. Pan Tri uvedl, že aby byla zajištěna kvalita kuřat pro farmáře, jeho rodina se zaměřuje na výběr čistokrevných rodičovských kuřat a používá technologii umělého oplodnění a líhnutí ke zlepšení míry embryí a kvality kuřat. Cílem jeho rodiny je spolupracovat s dalšími farmáři v oblasti na udržitelném a dlouhodobém rozvoji značky kuřat plemene Tien Yen.

V současné době se v okrese Tien Yen nachází přes 400 velkochovů kuřat, 7 družstev, která produkují a chovají komerční kuřata plemene Tien Yen, a 4 chovny kuřat plemene Tien Yen s kapacitou 1,2 milionu kuřat ročně. Zpočátku se některá výrobní zařízení vyvinula v integrované řetězce spotřeby produktů.

Lze potvrdit, že klíčové produkty provincie zažívají průlom v produktivitě a kvalitě a jsou na trhu stále konkurenceschopnější. To povede k vytvoření řetězce klíčových zemědělských produktů a zvýší udržitelné příjmy pro obyvatele.

Zdroj