Projekt „Aplikace a zlepšení procesu kvetení mimo sezónu u durianových stromů Ri-6 a Dona v provincii An Giang“ byl realizován s cílem poskytnout zemědělcům technické poradenství v oblasti kontroly procesu kvetení durianových stromů mimo sezónu. Aplikace procesu kvetení mimo sezónu nejen zlepšuje výnos a kvalitu ovoce, zvyšuje příjmy pěstitelů durianu, ale také podporuje rozvoj ekoturismu , místní ekonomický rozvoj a udržitelnou ochranu životního prostředí.
Cílem projektu je vytvořit dva modely pro mimosezónní ošetření květů durianů, každý model je implementován na ploše 3 000 m2 , v okrese Cho Moi na odrůdě durian Ri-6 a v okrese Chau Phu na odrůdě durian Dona. Produktivita zahrad s durian Ri-6 a Dona dosahuje 10 tun/ha/rok (stromy ve věku 6 až 8 let), míra plodů dosahující stupně A je přes 70 %. Ekonomická efektivita modelu mimosezónního ošetření květů se zvyšuje o 10 % ve srovnání s modelem, kdy si mimosezónní ošetření květů provádějí sami farmáři.
Pro efektivní implementaci modelu bylo vybráno místo implementace ve dvou typických domácnostech pěstujících durian: domácnost pana Ly Van Doana (obec Long Kien, okres Cho Moi) s rozlohou 3 000 m² specializující se na pěstování durianu Ri-6 a domácnost pana Tran Van Thao (obec Binh Chanh, okres Chau Phu) s rozlohou 3 000 m² specializující se na pěstování durianu Dona. V zahradách vybraných domácností se nacházejí duriany staré přibližně 6 let, což zajišťuje vhodné podmínky pro pěstování a pohodlnou dopravu, což usnadňuje monitorování, hodnocení a replikaci modelu.
Farmáři navštěvují model pěstování durianu mimo sezónu
Po téměř roce testování (od dubna 2024 do března 2025) ukázaly výsledky modelu durian Ri-6, že míra kvetení dosáhla 94 % a u odrůdy Dona 90 %. Výnos odrůdy durian Ri-6 dosáhl 13,8 tun/ha a u odrůdy Dona 18,1 tun/ha. U odrůd durian Ri-6 a Dona dosáhla míra plodů durianu stupně A 70 % (plody od 1,8 do 5,2 kg). Model přinesl vysokou ekonomickou efektivitu se ziskem 523,6 milionů VND/ha/rok u odrůdy durian Ri-6 v okrese Cho Moi a téměř 976 milionů VND/ha/rok u odrůdy durian v okrese Chau Phu.
Na základě účinnosti modelu Ministerstvo vědy a techniky (KH&CN) doporučuje, aby mimosezónní proces kvetení odrůd durianu Ri-6 a durianu Dona dosahoval vysoké produktivity a vysokého podílu plodů třídy A, a proto by měl být široce replikován. Mimosezónní proces kvetení pomáhá lidem přístup k vědeckotechnickému pokroku a jeho uplatňování v životě, čímž se zlepšuje efektivita produkce. Tím se zvyšují příjmy zemědělců pro rozvoj rodinného a místního hospodářství, formují se specializované oblasti a vytváří se hybná síla pro podporu rozvoje zemědělství provincie.
Podle Ministerstva vědy a techniky je durian oblíbeným ovocným stromem v jihovýchodní Asii díky své lahodné chuti, vysoké nutriční hodnotě a je to vysoce produktivní ovocný strom, který se silně rozvíjí. Proto je durian známý jako „král ovoce“. Lokalitou s největší oblastí pěstování durianu jsou okresy Cho Moi a Chau Phu. Odrůda Ri 6 se pěstuje nejdéle a tvoří největší podíl; durian Dona byl vyšlechtěn teprve nedávno.
Při hodnocení efektivity implementovaných modelů ovocných stromů je durian v An Giangu ovocným stromem s perspektivou rozvoje. Kromě podpory konverze odrůd plodin se provincie zaměřuje na přenos vědy a technologií, aby je zemědělci mohli uplatnit ve výrobě. V některých provinciích v deltě Mekongu byly použity techniky pro manipulaci s durianem mimo sezónu, čímž se omezila situace „dobrá úroda, nízká cena“, a mnoho lidí se stalo milionáři ze specializovaných zahrad na durian. Manipulací s durianem mimo sezónu a rozložením plodiny zemědělci snižují tlak na sezónu a zaměřují se na péči o specializované zahrady a jejich rozvoj.
Podle výsledků průzkumu efektivních zemědělských modelů přináší pěstování durianu v okresech Cho Moi a Chau Phu vysokou ekonomickou efektivitu. V současné době pěstitelé durianu v těchto dvou lokalitách často produkují ovoce ve správný čas sklizně. Několik farmářů používá techniku mimosezónního kvetení, ale díky znalostem od příbuzných a prostřednictvím internetu... není účinnost ošetření durianu mimosezónním kvetením vysoká.
V současné době se silně rozvíjí model ekoturistiky kombinující prohlídky památek a konzumaci ovoce v zahradách, zejména durianových zahradách. To vyžaduje, aby durianové zahrady měly ovoce po celý rok, aby přilákaly turisty. Proto je nezbytným řešením dokončit proces kvetení mimo sezónu u odrůd durian Ri-6 a Dona a poté jej převést na zemědělce, což je potřeba replikovat, aby se uspokojila poptávka na trhu, zvýšila se ekonomická hodnota a zajistil se udržitelný rozvoj.
HANH ČAU
Zdroj: https://baoangiang.com.vn/an-giang-24-gio/thoi-su/hoan-thien-quy-trinh-xu-ly-ra-hoa-nghich-vu-cay-sau-rieng-a417349.html
Komentář (0)