Mezinárodní workshop „Inovace pro udržitelný rozvoj odvětví krabů v Ca Mau

Workshopu se zúčastnili náhradní člen ústředního výboru strany, stálý zástupce tajemníka provinčního výboru strany, předseda Vietnamského výboru vlasti provincie Huynh Quoc Viet; místopředseda provinčního lidového výboru Ngo Vu Thang spolu s předními odborníky na akvakulturu, vědci , podniky, mezinárodními organizacemi a zástupci místních samospráv a chovatelů krabů v provincii.

Scéna konference.

Na workshopu se odborníci z mnoha zemí (Thajsko, Indonésie, Filipíny) se zkušenostmi s rozvojem odvětví chovu korýšů podělili o výsledky výzkumu a efektivní modely produkce; se zaměřením na hlavní témata: produkce semen - ochrana zdrojů mořských krabů; chov bahenních krabů; aplikace technologií v managementu a sledovatelnosti.

Odborníci a výzkumníci rovněž zhodnotili současný stav odvětví chovu krabů ve Vietnamu; orientaci na budování kapacit v chovu krabů; řízení systémů zemědělských inovací s ohledem na udržitelný dopad; a představili nástroje a projekty, které přispívají k vyvážení státní správy, inovací a udržitelného rozvoje.

Konference se zúčastnili mezinárodní odborníci a výzkumníci.

Delegáti dále diskutovali o způsobech, jak zlepšit udržitelný hodnotový řetězec mořských krabů pomocí řešení pro kontrolu nemocí, zlepšení kvality plemen, zajištění bezpečnosti a biodiverzity, jakož i orientaci na export krabů z Ca Mau na hlavní trhy. Navrhli tak řešení pro zvýšení tržního podílu, zpracování, konzervaci a zvýšení hodnoty krabích produktů s cílem zvýšit hodnotu odvětví a rozvíjet značku „Ca Mau Crab“, čímž se mořští krabi z Ca Mau stanou klíčovým hospodářským sektorem, který se rozvíjí ekologickým a udržitelným směrem.

Místopředseda provinčního lidového výboru Ngo Vu Thang na workshopu zdůraznil: „Krab Ca Mau je považován za nejchutnějšího a nejkvalitnějšího kraba ve Vietnamu; je to hlavní produkt provincie s celkovou hodnotou více než 10 000 miliard VND/rok. Rozsah kombinované plochy chovu krabů s meziplodinami v krevetových rybnících je přibližně 365 000 hektarů; polointenzivní chov krabů je přibližně 200 hektarů; chov krabů v bednách je přibližně 3 000 bednách; roční produkce se odhaduje na přibližně 31 300 tun.“ Provincie Ca Mau si klade za cíl zvýšit celkovou produkci krabů na přibližně 36 500 tun do roku 2030 a usilovat o export a rozvoj spotřebního řetězce propojujícího krabí průmysl s cílem dosáhnout 30 % nebo více produkce.“

Na workshopu vystoupil místopředseda provinčního lidového výboru Ngo Vu Thang.

Místopředseda provinčního lidového výboru Ngo Vu Thang potvrdil: Provincie Ca Mau vytvoří politické prostředí, infrastrukturu a mechanismus pro úzkou koordinaci s ministerstvy, pobočkami, instituty, školami a mezinárodními partnery, aby mohla z workshopu získávat odborná a akademická doporučení a transformovat je do konkrétních programů, akčních plánů a podpůrných politik ke zlepšení kvality, efektivity a přidané hodnoty produktů z krabů z Ca Mau.