Propojení trhů s rybami v období povodní

Dne 2. října uspořádal Institut pro změnu klimatu (Univerzita An Giang, Národní univerzita v Ho Či Minově Městě) ve spolupráci se Světovým fondem pro ochranu přírody (WWF) konferenci o propojení rybího trhu v sezóně povodní v roce 2025. Akce se zúčastnili odborníci z odvětví akvakultury, podniky nakupující ryby v okrese Chau Doc, družstva a zemědělci zapojení do modelu chovu ryb v sezóně povodní.

Konference se zúčastnili odborníci, firmy, družstva a zemědělci.

Na konferenci delegáti poskytli přehled projektu Mekong NbS a modelů skladování ryb, které budou v roce 2025 zaváděny v An Giangu ; informace o potřebách podniků ohledně standardů kvality a nákupních podmínek; farmáři se podělili o fungování modelu a naznačili své přání propojit se se spotřebitelským trhem s druhy ryb chovanými v rámci modelu...

Institut pro změnu klimatu (Univerzita An Giang, Národní univerzita v Ho Či Minově Městě) v současné době koordinuje s WWF implementaci modelu chovu tilapií a sumců v ohradách v osadě Van Tra; modelu přirozeného skladování ryb, turistiky a zpracování sušených ryb splňujícího standardy OCOP v osadě Vinh Dong, obec An Cu (provincie An Giang).

Prostřednictvím konference pomůžeme pochopit tržní poptávku po sladkovodních rybách, propojíme skupiny farmářů implementujících model skladování ryb v období povodní s podniky a spotřebiteli. Zároveň aktualizujeme tržní poptávku a standardy, aby farmáři mohli v nadcházejícím období standardizovat proces chovu sladkovodních ryb.

THANH TIEN

Zdroj: https://baoangiang.com.vn/ket-noi-thi-truong-cho-cac-loai-ca-dong-mua-lu-a462972.html