V návaznosti na články publikované v novinách Khanh Hoa a dalších médiích, které se zabývaly nízkou cenou australského manga v okrese Cam Lam, jež způsobila potíže mnoha zemědělcům, se Ministerstvo průmyslu a obchodu aktivně spojilo s několika řetězci supermarketů a obchodních domů, aby podpořilo konzumaci manga pro obyvatelstvo.
Připojení spotřeby na farmě
V návaznosti na pokyn Provinčního lidového výboru v dokumentu č. 5774/2025 týkající se odstranění obtíží a překážek v konzumaci manga pro obyvatele okresu Cam Lam, Ministerstvo průmyslu a obchodu nedávno koordinovalo spolupráci s Provinční asociací farmářů a Asociací farmářů okresu Cam Lam, aby přímo kontaktovalo několik distribučních systémů, supermarketů a obchodních domů s cílem podpořit nákup manga od obyvatel. Průzkum v terénu ukázal, že letošní mango nesplňovalo požadavky, pokud jde o množství, kvalitu a vzhled produktu.
 |
| Pan Vuong (vpravo na fotografii) probírá s kupujícím ceny a způsoby dopravy. |
Podle paní Vo Thi Truc Mai, zástupkyně nákupního oddělení celostátního řetězce Bach Hoa Xanh, má systém více než 2 000 prodejen po celé zemi. V současné době Bach Hoa Xanh stále nakupuje australská manga z okresu Cam Lam s objemem produkce 100–200 tun/měsíc, s vrcholem 400–500 tun/měsíc. V návaznosti na zprávy, že mnoho farmářů prodává australská manga za 3 000–4 000 VND/kg, nebo je dokonce nedokáže prodat, řetězec spolupracoval s příslušnými orgány na provedení průzkumů na místě, aby podpořil farmáře v prodeji jejich produkce. Průzkumy pěti farem s velkým množstvím neprodaného australského manga ukázaly, že většina neprodaného manga byla 3. třídy. Manga 3. třídy se vyznačují špatným vzhledem, po zrání se kazí a nejsou vhodná k přímé spotřebě; jsou vhodná pouze na sušená manga nebo do závodů na výrobu šťáv. Mezitím řetězec Bach Hoa Xanh prodává manga srovnatelné kvality jako manga exportní třídy (stupně 1 a 2). Bach Hoa Xanh dále provedl průzkumy na místě v několika nákupních centrech. V současné době se manga 3. třídy stále prodávají za průměrnou cenu 5 000–6 000 VND/kg, zatímco manga prodávaná za 3 000–4 000 VND/kg jsou téměř jistě zkažená a nepoužitelná. V současné době systém Bach Hoa Xanh stále aktivně nakupuje manga 1. třídy od farmářů za 20 000 VND/kg, ale tato třída je velmi vzácná; manga 2. třídy se vykupují za 10 000–12 000 VND/kg v závislosti na farmě.
Podobně pan Nguyen Huu Long - ředitel společnosti Moonmilk Co., Ltd. (dodavatele potravin v Khanh Hoa, Da Nangu a Hoi An) uvedl: „V současné době systém supermarketů společnosti spotřebuje každý měsíc více než 10 tun různých druhů manga, včetně australského manga, manga Hoa Loc, tchajwanského manga, thajského manga… Prostřednictvím terénního průzkumu některých mangových sadů v Cam Lam jsem zjistil, že nezbývá mnoho manga první třídy. Společnost proto posílí své vazby a podporu při nákupu manga druhé třídy od farmářů. Společnost má zejména sklady v provincii, takže nákup a skladování zboží je docela pohodlné.“
Kvalita manga není zaručena.
V mangovém sadu pana Vo Tan Thonga - ovocnářského družstva obce Cam Thanh Bac v okrese Cam Lam, poté, co farmář sklidil několik mang pro kontrolu podniků, bylo zjištěno, že oblast poblíž stonku je zčernalá, vytéká z ní míza a je zamořená červy. I v oblastech, které údajně nebyly sklizeny, měl pan Thong potíže s výběrem manga 1. třídy pro nabídku supermarketům. Pan Thong řekl: „Můj sad má 6 hektarů australských mang s celkovou výnosností asi 30 tun, převážně 2. a 3. třídy, zatímco 1. třída tvoří pouze asi 5–10 %. Na začátku sezóny jsem prodal několik mang 1. třídy za 23 000–24 000 VND/kg, ale pak cena manga neustále klesala a všechny zásilky se vrátily, takže jsem sklízení zastavil. V důsledku toho manga 1. třídy, která byla ponechána na stromech příliš dlouho, přezrála a klesla do 2. a 3. třídy, nebo se dokonce zkazila. V současné době je stále asi 10 tun neprodaných. Doufám, že díky této průzkumné cestě podniky podpoří spotřebu zbývajících mang. V dlouhodobém horizontu doufáme, že se místní samospráva spojí s podniky a podepíše smlouvy o nákupu produktů, aby se zajistily ceny, aby lidé mohli s klidem investovat do pěstování.“
V mangovém sadu pana Tran Minh Vuonga v obci Cam Hiep Bac v okrese Cam Lam zůstává více než 6 sao (přibližně 0,6 hektaru) australských mang, které jeho rodina pěstuje, s výnosem asi 4 tuny, z velké části neprodaných. Mnoho mang bylo nalezeno napadených larvami, shnilých a po sklizni zbarvených. Pan Vuong řekl: „Letos silné deště ztížily pěstování manga, což mělo za následek nižší než očekávanou kvalitu. Můj sad se nachází na hoře a je považován za velmi kvalitní, ale pouze asi 30 % sklizených mang bylo 1. třídy, zbytek 2. a 3. třídy. Na začátku sezóny byly ceny nízké, takže se moje rodina snažila vydržet, dokud ceny nezvýšily, ale nečekaně klesly ještě níže. Jsem velmi rád, že mě úřady spojily s firmou, která přijela přímo do mého sadu, aby manga koupila. Po přímých jednáních zástupci Bach Hoa Xanh (řetězec supermarketů) souhlasili s jejich koupí. V současné době jednáme o ceně a výběru a dopravě zboží. Doufám, že dostanu dobrou cenu, která by částečně kompenzovala mé investiční náklady.“
 |
| Manga mají na konci stonku černé skvrny. |
Podle pana Phama Thanha, místopředsedy Asociace farmářů v okrese Cam Lam, se v okrese pěstuje přibližně 7 000 hektarů manga, z čehož přes 5 000 hektarů tvoří australská manga. Letos kvůli silným dešťům mnoho mang opadalo ze stromů brzy na začátku sezóny, což mělo za následek nízké výnosy a ovlivnilo kvalitu manga. Průměrný výnos manga 1. třídy je pouze asi 20 %. Protože však mango nelze exportovat a nákupní cena je nízká, lidé ho nesklízejí. Čím déle se tedy mango skladuje, tím více se zhoršuje jeho kvalita. V současné době je většina manga 3. třídy, které obchodníci kupují pouze za 3 000–4 000 VND/kg, což nestačí na pokrytí nákladů, takže mnoho sadů zůstává nesklizeno a mango je silně napadeno mouchami.
Pan Huynh Tan Hai - zástupce ředitele Ministerstva průmyslu a obchodu: Vzhledem k současné situaci Ministerstvo průmyslu a obchodu přímo kontaktovalo několik distributorů a supermarketů, aby podpořilo farmáře v prodeji jejich manga. Prostřednictvím toho podniky provedly průzkum a přímo projednaly s domácnostmi ceny a způsoby nákupu. V současné době obchodní akciová společnost Bach Hoa Xanh Trading Joint Stock Company udržuje týdenní nákup 40 tun australského manga v okrese Cam Lam. Letošní sklizeň australského manga ve skutečnosti nesplňovala standardy kvality a vzhledu, takže některé domácnosti si mango nenechaly odkoupit podniky. Ministerstvo průmyslu a obchodu bude i nadále přímo spolupracovat s distribučními podniky a zpracovatelskými zařízeními na mango, aby mango od farmářů nakupovalo.
Dodávka s cam
Zdroj: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/thi-truong/202505/ket-noi-tieu-thu-xoai-cho-nong-dan-b903591/
Komentář (0)