Objevte vegetariánské bufety, kulinářský trend v Ho Či Minově Městě.

Kdo říká, že bufety mohou nabízet pouze BBQ a korejská hot pot? Ať už jste vegetarián nebo prostě jen fanoušek bio chutí, veganský bufet rozhodně stojí za vyzkoušení. I když v tomto pulzujícím městě existují desítky veganských restaurací, tyto tři by mohly být pro milovníky veganské kuchyně tou nejlepší volbou.

Vegetariánský bufet „ Sdílení daru štěstí“ v Café Central An Đông

V luxusním a elegantním prostředí, spolu s prvotřídními službami 5hvězdičkového hotelu, jsou pečlivě a kreativně připraveny honosné vegetariánské bankety, ideální pro hosty, kteří si je chtějí užít s přáteli a rodinou, nebo pro pohoštění obchodních partnerů, kteří oceňují zdravou vegetariánskou kuchyni. Jídelní lístek obsahuje více než 80 vynikajících asijských a evropských pokrmů, všechny krásně prezentované.

Lehké a chutné předkrmy jako dýňová polévka, japonská polévka ze sójové pasty nebo osvěžující pokrmy jako ovocný salát, salát z lotosového kořene a mangový salát s houbami enoki...

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

K dispozici jsou také teplé pokrmy připravované kuchaři u pultu, jako jsou slané palačinky se 6 druhy hub, vegetariánská rýžová polévka a dva druhy hot potu: výživný hot pot s houbami Cordyceps a bohatý, pikantní thajský hot pot.

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Vegetariánský sushi pult je také velmi rozmanitý a nabízí chřestové sushi, tofu sushi, zeleninové rolky a avokádové rolky, zatímco pult smažení a grilování nabízí strávníkům široký výběr pokrmů od dýňového, bramborového, batátového, kukuřičného, ​​brokolicového, květákového až po chlebovník, jarní rolky a tofu rolky. Restaurace také podává špagety a těstoviny s výběrem rajčatové, smetanové nebo bazalkově smetanové omáčky, stejně jako čerstvě upečené pizzy se šesti druhy sýrů a různými houbami.

Restaurace Café Central An Đông v hotelu Windsor Plaza je pravidelně otevřena 1. a 15. dne každého lunárního měsíce a cena je pouhých 330 000++ VND na osobu.

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Vegetariánský bufet nabízí také výběr lehkých a osvěžujících teplých jídel, ze kterých si hosté mohou vybrat, jako je vegetariánská houbová kaše, zeleninové kari a smažená rýže se zeleninou a černými lanýži. Zvláště pozoruhodná je dušená tofu slupka plněná zeleninou, známá také jako „Pytel štěstí“, což je přání štěstí a pohody pro strávníky. Nakonec vegetariánskou hostinu doplňují sladké dezerty s různými druhy sladkých polévek, pečivem, ovocem a 10 lákavými příchutěmi zmrzliny připravenými hotelovými šéfkuchaři, spolu s osvěžujícími nápoji, jako je ženšenový čaj, čaj z listů vối, čaj z listů pandanu a limonáda z citronové trávy…

Vegetariánský bufet Garden Thao Dien

Díky své jemné, osvěžující výzdobě a útulné atmosféře toto místo přenese hosty zpět do stavu klidu a míru uprostřed jednoduchých, hřejivých každodenních příběhů.

Každý malý kout Vegetariánské zahrady nabízí pocit soukromí pro ponoření se do klidu a je zde také prostorný a vzdušný prostor pro komorní setkání a lehké vegetariánské večírky.

Na milovníky vegetariánského jídla čeká symfonie chutí s čerstvými a výživnými pokrmy v klidném prostředí vegetariánského oběda a večeře formou bufetu v restauraci Chay Garden Thao Dien.

I když hosté nejsou vegetariáni, ti, kteří dávají přednost zdravým pokrmům s nízkým obsahem masa, si jistě potěší tento bufet díky jeho rozmanitému a čerstvému ​​výběru. Mezi vynikající pokrmy patří banh xeo (vietnamská slaná palačinka), která se připravuje pouze na objednávku a výsledkem je tenká, nadýchaná a horká palačinka, která je neuvěřitelně návyková, a také speciality jako banh nam a banh bo. Vegetariánský bufet s rozmanitými kulinářskými tématy uspokojí všechny smysly každého hosta. Pokud máte rádi čerstvou zeleninu a ovoce, rozhodně si nesmíte nechat ujít tato jídla. Polední bufet v Chay Garden nabízí mnoho možností, které se od běžného bufetu příliš neliší. Bufet je zde za docela rozumnou cenu: 250 000 VND k obědu (11:00 - 14:00) a 310 000 VND k večeři (18:00 - 21:00). Večeře formou bufetu zahrnuje i další speciality, jako je například hot pot.

Tradiční kuchyně s vegetariánským bufetem v restauraci Co Noi.

Prostor restaurace s příměsí zeleně pomáhá vytvářet klidnou atmosféru a nabíjet hosty pozitivní energií.

Vegetariánská bufetová restaurace Co Noi se nachází přímo v srdci města, v areálu hotelu Bong Sen. Jídelní lístek je rozsáhlý a nabízí více než 40 vegetariánských pokrmů s výraznými chutěmi, připravených z čerstvé, přírodní a čisté zeleniny a surovin. Vegetariánská jídla restaurace jsou ideální pro vegetariány nebo osoby na dietě a zároveň zajišťují dostatek živin pro fyzickou i duševní pohodu. Jídla jako jarní závitky, rýžové koláčky a dušené rýžové koláčky jsou nejen jemně chutná, ale také atraktivně prezentovaná. Obzvláště chváleným pokrmem je dušený rýžový koláč, který údajně odvozuje svůj název od svého malého kulatého tvaru připomínajícího listy leknínu plovoucí na vodě.

Vysoce ceněný pokrm, bánh bèo, údajně získal svůj název podle tvaru koláče, který je malý, kulatý a připomíná listy leknínu plovoucí na hladině vody.

Měkké, žvýkavé těsto v kombinaci s bohatou náplní a pikantní omáčkou vytváří působivou chuť. Jednoduchá kombinace a prezentace stačí k uspokojení duší strávníků okouzlující harmonií přírody v každém lahodném pokrmu. Ceny jsou zde docela rozumné: oběd: 219 000 - 239 000 VND/osoba, večeře: 259 000 VND/osoba

Zdroj: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-buffet-chay-trao-luu-am-thuc-o-tphcm-185240919185512088.htm