Objevte vegetariánský bufet, kulinářský trend v Ho Či Minově Městě

Kdo říká, že korejské BBQ a hot pot jsou jediné bufety? Ať už jste vegetarián, nebo jen milujete chuť bio produktů, veganský bufet stojí za vyzkoušení. I když v tomto pulzujícím městě existují desítky veganských možností, tyto tři restaurace jsou stále tou nejlepší volbou pro veganské gurmány .

Vegetariánský bufet „ Posílání štěstí“ v Café Central An Dong

V luxusním a elegantním prostoru s prvotřídními službami 5hvězdičkového hotelu se pečlivě a kreativně připravují honosné vegetariánské večírky, aby si je hosté mohli užít s přáteli, příbuznými nebo vítanými partnery, kteří milují lehký vegetariánský kulinářský styl, s vegetariánským menu s více než 80 lahodnými asijskými a evropskými pokrmy, krásně zdobenými.

Lehké, hřejivé předkrmy jako dýňová polévka, japonská sójová polévka nebo osvěžující pokrmy jako ovocný salát, salát z lotosového kořene, mangový salát s houbami enoki...

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

K dispozici jsou také teplé pokrmy připravované šéfkuchařem u pultu, jako je banh xeo se 6 druhy hub, vegetariánská vermicelli polévka a 2 druhy hot potu, včetně výživného hot potu s houbami cordyceps a pikantního a kyselého thajského hot potu.

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Vegetariánský sushi pult je také bohatý na chřestové sushi, tofu sushi, zeleninové rýžové rolky, avokádové rýžové rolky, zatímco smažený a grilovaný pult nabízí strávníkům široký výběr od dýňového, bramborového, batátového, kukuřičného, ​​brokolicového, květákového až po chlebovník, jarní závitky a tofu rolky. Restaurace také podává špagety a makaróny s výběrem rajčatové omáčky, smetanové omáčky nebo bazalkového krému nebo pizzy pečené přímo v troubě se 6 druhy sýrů a žampiony.

Restaurace Café Central An Dong v hotelu Windsor Plaza se pravidelně otevírá každý 1. a 15. lunárního dne v měsíci za pouhých 330 000++ VND na hosta.

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Vegetariánský bufet nabízí také pult s lehkými teplými pokrmy, ze kterých si hosté mohou vybrat, jako je vegetariánská houbová kaše, zeleninové kari, smažená rýže se zeleninou a černými lanýži. Zejména dušené plněné tofu, známé také jako „Taška přání“, je přáním štěstí a míru pro strávníky. Nakonec vegetariánskou párty doplní sladké dezerty se sladkými polévkami, koláči, ovocem a 10 atraktivními příchutěmi zmrzliny připravenými hotelovým šéfkuchařem a osvěžujícími nápoji, jako je ženšenová voda, voda z listů guavy, voda z listů pandanu, voda z citronové trávy atd.

Vegetariánský bufet Garden Thao Dien

S jemnou, chladivou výzdobou a útulným prostorem se zdá, že toto místo vrací hostům klid a pohodlí v jednoduchých, známých každodenních příbězích.

Každý malý kout ve Vegetariánské zahradě nabízí pocit soukromí, kde se můžete ponořit do ticha, a k dispozici je také prostorný a vzdušný prostor pro komorní setkání a lehké vegetariánské večírky.

Na milovníky vegetariánského jídla čeká symfonie chutí s čerstvými a výživnými možnostmi vegetariánského oběda a večeře formou bufetu v klidném prostředí restaurace Chay Garden Thao Dien.

I když hosté nejsou vegetariáni, pokud mají rádi zdravé jídlo s malým množstvím masa, budou s tímto bufetem určitě spokojeni kvůli celkové rozmanitosti a čerstvosti. Mezi vynikající „oblíbené“ pokrmy patří banh xeo, který se připravuje pouze tehdy, když si ho zákazníci objednají na místě, takže dort je tenký, houbovitý, horký a velmi návykový, nebo typické koláče jako banh nam, banh bo... Díky rozmanitosti kulinářských témat uspokojí pokrmy ve vegetariánském bufetu multisenzorické vnímání každého hosta. Pokud jste fanouškem zeleninové kuchyně, rozhodně si nemůžete nechat ujít zdejší pokrmy. Obědový bufet v Chay Garden nabízí mnoho možností a od běžného bufetu se příliš neliší. Bufet zde má docela dobrou cenu: 250 000 VND k++ v poledne (od 11:00 do 14:00) a 310 VND večer (18:00 do 21:00). Večeře formou bufetu bude obsahovat i některá speciální jídla, jako je například hot pot.

Tradiční kuchyně s vegetariánským bufetem Co Noi

Prostor restaurace kombinuje zelené plochy, aby duše hostů byly lehké a plné pozitivní energie.

Vegetariánská bufetová restaurace Co Noi se nachází přímo v centru města v prostorách hotelu Bong Sen, což je velmi výhodné pro cestování. Nabídka je bohatá na více než 40 vegetariánských pokrmů s jedinečnými chutěmi, které se připravují z čisté zeleniny a přírodních surovin. Vegetariánská jídla restaurace jsou nejvhodnější pro vegetariány nebo osoby na dietě, ale zároveň zajišťují dostatek živin pro fyzické i duševní zdraví lidí. Jídla jako jarní závitky, banh duc, vegetariánské banh beo... mají nejen lehkou chuť, ale jsou také zdobená tak, aby přitahovala pozornost. Speciálním pokrmem, který mnoho lidí chválí, je banh beo, o kterém se říká, že pochází z tvaru koláče, malého, kulatého jako listy vodní kapradiny na vodní hladině.

Speciálním pokrmem, který mnoho lidí chválí, je banh beo, o kterém se říká, že pochází z tvaru koláče, malého a kulatého jako listy okřehku na vodní hladině.

Měkká, žvýkavá kůrka v kombinaci s bohatou náplní, nasáklou sladkokyselou omáčkou, vytváří působivou chuť. Tato kombinace a jednoduchá prezentace uspokojí duši strávníků kouzlem přírody v harmonii v každém lahodném pokrmu. Cena za oběd je zde docela rozumná: 219 000 - 239 000 VND/osoba, večeře: 259 000 VND/osoba.

Zdroj: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-buffet-chay-trao-luu-am-thuc-o-tphcm-185240919185512088.htm