Tým pro správu trhu č. 1 kontroluje prodej krmiva pro zvířata po porážce na trhu Gieng Vuong.
Podle statistik Ministerstva průmyslu a obchodu se v provincii nachází téměř 600 jatek pro hospodářská zvířata a drůbež; tato zařízení v průměru denně dodávají na trh přibližně 600 kusů hospodářských zvířat a asi 3 500 kusů drůbeže (porážkové produkty).
Například na trhu Gieng Vuong se spotřebitelům v průměru denně prodá asi 300–400 kusů drůbeže a 60–70 kusů prasat (porážkové produkty). Od 1. března 2025 do současnosti však na trhu Gieng Vuong neexistuje téměř žádný orgán odpovědný za kontrolu poráženého hospodářského zvířat a drůbeže.
Konkrétně od 1. března 2025, po rozpuštění Provinčního odboru pro chov zvířat a veterinární lékařství, byla dle předpisů odebrána kontrolní známka porážky (veterinární známka). Absence standardizované veterinární známky bránila veterinárním úředníkům z tehdejšího zemědělského servisního střediska města Lang Son a v současné době veterinárním úředníkům Centra veřejných služeb okresu Ky Lua v provádění kontrol a razítkování produktů za účelem certifikace jejich kvality na jatkách před jejich uvedením na trh.
Pan Tran Tuan Anh, zástupce vedoucího správní rady trhu Gieng Vuong, uvedl: „Bez specializovaných veterinárních úředníků, kteří by kontrolovali porážky a kvalitu porážených produktů na trhu, musela správní rada trhu pravidelně provádět vizuální kontroly. Pokud jakékoli hospodářské zvířata nebo drůbeží produkty na jakémkoli stánku vykazují známky nesplňování standardů kvality, správní rada to okamžitě nahlásí týmu správy trhu č. 1, který vyšle úředníky k inspekci a řešení situace.“
Podle paní Loc Thi Quynh Hoa, veterinární lékařky v centru veřejných služeb okresu Ky Lua, má centrum pouze dva veterináře. V průměru navštěvujeme trhy v okrese a provádíme vizuální kontroly asi dvakrát měsíčně, se zaměřením na kontrolu chorob hospodářských zvířat a drůbeže. Porážky na stáncích však nemůžeme kontrolovat, protože tam nejsou žádná veterinární označení. Stejně tak nemůžeme ze stejného důvodu kontrolovat jatka v okrese Ky Lua.
Podobně jako centrum veřejných služeb okresu Ky Lua se i další centra veřejných služeb okresů a obcí v provincii potýkají s mnoha obtížemi při inspekci a kontrole jatek hospodářských zvířat a drůbeže v rámci své jurisdikce. Hlavními důvody jsou nedostatek specializovaného personálu a skutečnost, že jim (dle rozhodnutí o zřízení) již není svěřena funkce kontroly jatek hospodářských zvířat a drůbeže.
V současné době většinu zařízení na porážení hospodářských zvířat a drůbeže v okrscích a obcích provozují domácnosti v malém měřítku a jsou rozptýlena po obytných oblastech.
Podle pana Tran Van Ngana, zástupce ředitele Provinčního zemědělského poradenského centra, způsobilo zrušení kontrolní plomby porážek po zrušení Provinčního odboru chovu zvířat a veterinárního lékařství značné obtíže v kontrole porážek. Absence veterinárního značení narušila ověřování kvality hospodářských zvířat a drůbežích produktů na jatkách.
Ministerstvo zemědělství a životního prostředí si uvědomilo nedostatky v kontrole porážek a doporučilo Provinčnímu lidovému výboru, aby Ministerstvu zemědělství a životního prostředí navrhl zvážit znovuzřízení specializovaného veterinárního pododdělení, čímž by se „standardizovala“ funkce inspekce a kontroly porážkových činností v provincii.
Lidové výbory obcí a obvodů dále navrhly zemskému lidovému výboru navýšit počet zaměstnanců středisek veřejných služeb s cílem zvýšit počet veterinárních specialistů v těchto střediscích, a tím posílit řízení porážek hospodářských zvířat a drůbeže v dané oblasti.
Zdroj: https://baolangson.vn/kiem-soat-giet-mo-gia-suc-gia-cam-kho-chong-kho-5081081.html
Komentář (0)