Rozdíl ve skupinách produktů a služeb

V celkovém obrazu 473 platných produktů OCOP tvoří skupina komunitních turistických služeb, ekoturistiky a turistických destinací pouze velmi malé procento, což naznačuje značný rozdíl mezi potenciálem a způsobem, jakým jsou tyto produkty organizovány.

Komunita turistických služeb ve vesnici Tra Nhieu v obci Nam Phuoc se s nadšením zapojila do programu OCOP. Foto: PHAN VINH

Z ticha v Tan Thanh

Turistická služba komunity rybářské vesnice Tan Thanh (okres Hoi An Tay) v rámci družstva pro turistické služby komunity rybářské vesnice Tan Thanh byla kdysi považována za jeden z průkopnických modelů v integraci života rybářů do produktů OCOP. V roce 2021 byl produkt uznán jako 4hvězdičkový produkt OCOP, což představuje důležitý experimentální krok v integraci služeb komunitní turistiky do systému OCOP.

Po uplynutí 36 měsíců však program nebyl obnoven a Družstvo pro komunitní cestovní ruch a služby rybářské vesnice Tan Thanh bylo od té doby rozpuštěno, čímž zanechalo model, který byl kdysi velmi očekávaný, ale dlouhodobě se neudržel. Pozorování z nedávných turistických sezón ukazují, že komunitní aktivity mezi rybáři a drobnými obchodníky v Tan Thanh se stále udržují, ale převážně na bázi jednotlivých akcí a chybí jim stabilní a dobře organizovaná provozní struktura počáteční fáze.

Pan Le Quoc Viet, bývalý místopředseda Družstva komunitních služeb a cestovního ruchu rybářské vesnice Tan Thanh a viceprezident Turistické asociace Da Nang , poznamenal, že když byl model poprvé zaveden, získal pozornost, protože byl propojen s reálnými zkušenostmi rybářské vesnice.

„Z dlouhodobého hlediska se však začínají objevovat potíže s udržením pracovní síly, organizací pravidelných aktivit, propojováním zájezdů a tras a zajišťováním stabilní produkce. Komunitní turistický produkt potřebuje k přežití neustálou podporu, zejména od místní samosprávy, zatímco podpůrné zdroje nedrží krok, takže údržba čelí mnoha překážkám,“ řekl pan Viet.

Příběh Tan Thanha jasně odhaluje rozdíl mezi hojně diskutovaným modelem a produktem, který může dlouhodobě udržitelně fungovat.

Celkově má ​​město v současnosti pouze 3 produkty v kategoriích komunitní turistiky, ekoturistiky a služeb turistických destinací, které stále mají platné licence: model v obci Dong Giang, glampingová farma Banarita a farma An Phu v obci Hoa Vang, což představuje 0,63 % z celkových 473 produktů OCOP.

Toto číslo zdůrazňuje značný rozdíl, jelikož se objevilo mnoho modelů komunitního cestovního ruchu, zemědělských zážitků a tradičních řemeslných vesnic, které však stále fungují spontánně, v malém měřítku a jsou závislé na jednotlivých domácnostech nebo skupinách.

V některých případech uznání OCOP poskytuje pouze počáteční uznání a nevytvořilo jasnou konkurenční výhodu kvůli nedostatečné podpoře v oblasti propojení s trhem, školení a organizace služeb. Mnoho modelů se musí udržet samo, což vede ke stagnaci, zatímco mnoho nových iniciativ se nadále rozvíjí mimo systém OCOP.

Systematická organizace

Ve městě funguje poměrně efektivně mnoho modelů komunitního cestovního ruchu, které prokazují svou schopnost přizpůsobit se trhu a potřebám turistů, a to i přesto, že dosud nebyly zahrnuty do systému OCOP, aby vytvořily hnací sílu rozvoje.

Společným rysem těchto modelů je jejich flexibilní přístup, který přímo využívá místní zdroje – od každodenního života a tradičních řemesel až po venkovskou krajinu – k vytváření vysoce personalizovaných zážitkových balíčků.

V Tra Nhieu (obec Nam Phuoc) je ukázkovým příkladem tohoto přístupu model komunitní turistiky Pham Minh Tam, kde jsou aktivity jako veslování na košových lodích, ochutnávka tradiční venkovské kuchyně, tkaní sítí, vaření rượu (rýžového vína) a výroba nudlí organizovány do řetězce propojujícího mnoho domácností ve vesnici.

Každý den model vítá přibližně 50 návštěvníků a zároveň vytváří pracovní místa pro více než 30 místních pracovníků, čímž přispívá k udržení obživy přímo na místě. „Návštěvníci si zde často chtějí vyzkoušet skutečný život lidí, od maličkostí, jako je tkaní sítí, vaření nebo plavba lodí, takže každý zážitek musí být pečlivě připraven, s průvodcem a příběhy k vyprávění.“

„Když se věnujeme cestovnímu ruchu tímto způsobem, musíme poskytovat služby i být vypravěči. Pokud se budeme moci zapojit do programu OCOP, doufáme, že budeme mít více příležitostí ke standardizaci, zlepšení kvality a širšímu propojení s trhem,“ sdělil Tâm.

Modely jako Tra Nhieu ukazují, že trendy v cestovním ruchu se postupně posunuly směrem k hodnotově založeným zážitkům spojeným s lidmi, kulturou a emocemi.

Aby se však tyto aktivity staly produkty OCOP, stále existuje určitá mezera, od požadavku na standardizaci služeb a organizační kapacitu komunity až po udržení konzistentní kvality v dlouhodobém horizontu.

Pan Le Quoc Viet, místopředseda Turistické asociace Da Nang, se domnívá, že město má velký potenciál pro rozvoj komunitního cestovního ruchu a ekoturistiky. Klíčem je zaměřit se na to, jak tyto prvky uspořádat tak, aby se staly stabilními a funkčními produkty, které se mohou propojit s cestovními kancelářemi a trhem cestovního ruchu.

Podle pana Vieta by se u zboží OCOP (One Commune One Product) měla standardizace zaměřit na kvalitu, balení, označování a sledovatelnost. Turistické služby OCOP naproti tomu vyžadují odlišný soubor standardů, který zahrnuje vše od obslužného personálu a organizace zážitků, místních příběhů, kulturních prostor až po schopnost ubytovat hosty a udržovat provoz.

„Mezera ve službách OCOP je jasně patrná v malém počtu produktů, ale kromě toho je velkým problémem také způsob, jak organizovat turistické zdroje do strukturovaných produktů, které lze stabilně provozovat a rozvíjet.“

„Vzhledem k tomu, že se cestovní ruch stává jasným kanálem s přidanou hodnotou pro místní produkty, zdokonalení této skupiny produktů určí schopnost OCOP hlouběji se zapojit do zážitkové cesty destinací v budoucnu,“ uvedl pan Viet.

Zdroj: https://baodanang.vn/khoang-trong-nhom-san-pham-dich-vu-3338488.html