Kontrola bezpečnosti potravin pro festival středu podzimu 2025

Kiểm soát an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2025- Ảnh 1. — Inspekční práce se zaměřuje na posouzení situace v řízení, řízení a provádění opatření k zajištění bezpečnosti potravin; zároveň kontroluje dodržování právních předpisů zařízeními, která vyrábějí, zpracovávají a obchodují s mořskými koláči.

Podle plánu se inspekční práce zaměří na posouzení situace v řízení, řízení a provádění opatření k zajištění bezpečnosti potravin; zároveň bude kontrolovat dodržování právních předpisů ze strany zařízení vyrábějících, zpracovávajících a obchodujících s moon cakes. Úřady kladou důraz na cíl odhalovat, předcházet a přísně řešit porušení, zejména padělané zboží, pašované zboží a výrobky, které nezajišťují bezpečnost a hygienu potravin. Kromě toho je integrována i propagandistická práce s cílem zvýšit povědomí veřejnosti.

Předměty inspekce zahrnují organizace, jednotlivce, supermarkety a obchodní centra, které vyrábějí, obchodují a dovážejí měsíční koláče, suroviny, obaly, ale i dětské hračky, vybavení a učební pomůcky pro nový školní rok. Monitorování bude zaměřeno zejména na tradiční řemeslné vesnice, jako je Xuan Dinh (Bac Tu Liem) a An Khanh (Hoai Duc), kde se nachází mnoho závodů na výrobu cukrovinek. Kromě toho budou inspekci podléhat i restaurace a hotely, které prodávají měsíční koláče.

Obsah inspekce zahrnuje: obchodní licenci, certifikát o bezpečnosti potravin; faktury, dokumenty prokazující původ; kvalitu a standardy výrobků; ceník a prodej za uvedenou cenu. Úřady v případě potřeby odeberou vzorky k testování a budou koordinovat postup se státními orgány při řešení porušení. Souběžně se také zintenzivňují kontroly dětských hraček, knih a publikací, aby se zabránilo pašování, padělání a nebezpečnému zboží.

Podle hanojského oddělení pro správu trhu proběhne inspekce od 15. srpna do 15. října 2025. Toto je období vrcholné produkce a spotřeby měsíčních koláčů a také začátek nového školního roku, takže poptávka po hračkách a knihách prudce roste. Inspekce tak nejen chrání zdraví spotřebitelů, ale také přispívá k budování zdravého a rovného podnikatelského prostředí.

Kromě inspekcí bude správa trhu koordinovat svou činnost s médii, aby podpořila propagandu a doporučila lidem, aby si vybírali mooncakes s jasným původem, vyhýbali se nákupu plovoucích produktů a neobvykle nízkých cen. Porušení budou zveřejňována za účelem zvýšení povědomí veřejnosti. Zejména během Měsíce akcí pro děti s tématem „Praktická opatření, upřednostňování zdrojů pro děti“ je tato práce považována za jedno z praktických opatření na ochranu zdraví a práv malých dětí.

Vedoucí oddělení správy trhu v Hanoji zdůraznil, že veškeré inspekční činnosti musí být v souladu se zákonem a že je naprosto zakázáno, aby státní úředníci zneužívali své úřední povinnosti k tomu, aby způsobovali potíže podnikům nebo se dopouštěli negativního chování. Transparentnost a přísnost budou klíčovými faktory pro dosažení skutečné účinnosti plánu.

Díky synchronní implementaci, účasti funkčních sil a úzké koordinaci mezi úrovněmi a sektory očekává město Hanoj, že během letošního Festivalu středu podzimu zajistí bezpečnost potravin, zabrání obchodním podvodům a ochrání zdraví lidí.

Anh Tho

Zdroj: https://baochinhphu.vn/kiem-soat-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-2025-102250909150337101.htm