Výhody banánů v prevenci rakoviny.

Banány jsou bohaté na antioxidanty, flavonoidy a vitamín C, které dokáží eliminovat volné radikály a pomáhají předcházet rakovině.

Podle výzkumu Italského institutu pro rozvoj biomedicínských technologií obsahují banány přírodní flavonoidy, sloučeniny, které působí jako antioxidanty, pomáhají snižovat otoky, podráždění a záněty a předcházejí rakovině a chronickým onemocněním.

Výzkum z Kalifornské univerzity (USA) ukazuje, že děti, které jedí ovoce, včetně banánů, jsou spojeny s nižším rizikem leukémie. Banány jsou bohaté na vitamín C – antioxidant, který dokáže ničit volné radikály a pomáhá předcházet oxidačnímu poškození DNA. Oxidační poškození, ke kterému dochází v buňkách, může vést k genovým mutacím a problémům, jako je rakovina, předčasné stárnutí a autoimunitní poruchy.

Čím zralejší banán, tím vyšší jsou jeho protirakovinné vlastnosti. Foto: Freepik

Vědci z Teikyo University (Japonsko) zjistili, že plně zralý banán produkuje TNF, který má schopnost bojovat proti abnormálním buňkám způsobujícím rakovinu. Aktivita zralých banánů je ekvivalentní aktivitě lentinanu, chemického imunostimulantu podávaného intravenózně jako protirakovinné činidlo. Zralé banány proto mohou působit jako protirakovinné činidlo stimulací tvorby bílých krvinek.

Zralé banány s větším počtem tmavých skvrn na slupce mají vyšší potenciál posílit imunitní funkce. Čím je banán zralejší, tím lepší jsou jeho protirakovinné vlastnosti. Zralé žluté banány s černými skvrnami jsou osmkrát účinnější při zlepšování vlastností bílých krvinek než zelené banány.

Podle Teikyo University toto ovoce obsahuje také několik antioxidantů, které pomáhají eliminovat volné radikály. Eliminací volných radikálů mohou antioxidanty v banánech minimalizovat jejich škodlivé účinky a bojovat proti rakovině v jejích raných stádiích.

Banány navíc obsahují vlákninu a mnoho esenciálních živin, jako je vitamín B6, který je klíčový pro mnoho tělesných procesů. Nezralé banány obsahují rezistentní škrob, který se pomalu tráví, což pomáhá snižovat chuť k jídlu, podporuje hubnutí a potenciálně stabilizuje hladinu cukru v krvi po jídle. Podle amerického ministerstva zemědělství poskytuje konzumace jednoho středního banánu přes 3 g vlákniny, 422 mg draslíku, přes 10 mg vitamínu C a 0,4 mg vitamínu B6, což podporuje imunitní systém a metabolismus.

Toto ovoce lze použít různými způsoby k přípravě pokrmů, jako jsou smoothie, sendviče, banánový chléb atd.

Mai Cat (podle Doctor's Ask )

Zdrojový odkaz: https://vnexpress.net/loi-ich-cua-chuoi-trong-phong-ngua-ung-thu-4613691.html