Po úspěchu předchozích čtyř sezón, které se konaly v letech 2018, 2020, 2023 a 2024, se francouzský gastronomický festival ve Vietnamu vrací do hlavního města Hanoje, do parku Thong Nhat, od 28. do 30. března.
Živé ukázky vaření od profesionálních kuchařů poskytly účastníkům vzrušující kulinářský zážitek. Součástí akce byla také příležitost prozkoumat francouzské kulinářské umění na stánku Taste France – oficiálního zástupce francouzského ministerstva zemědělství a potravinové suverenity .
Na kulinářském vystoupení na festivalu přinesl šéfkuchař Zack Truong bramborovou kaši se sýrem a poskytl tak strávníkům nezapomenutelné zážitky a chutě.
Spolu se šéfkuchařem Zackem Truongem provedli profesionální kuchaři návštěvníky na cestě za objevováním typických francouzských produktů, jako je mléko, čokoláda, chléb, sýr, uzeniny, ovoce, víno a alkoholické nápoje. Zejména veletrh francouzského jídla shromáždil více než 40 stánků, kde si návštěvníci mohli prohlédnout francouzské zemědělské a potravinářské dědictví. Festival nejenže uctil francouzskou kuchyni každým pokrmem, ale také zprostředkoval slavnostní atmosféru a zdůraznil bohatství každodenních surovin spojených s regionálními specialitami.
Poté, co se hosté prošli kulinářským bludištěm s nespočtem jedinečných chutí, nemohli skrýt své nadšení a dojem z pokrmů s výraznými chutěmi země galského kohouta. Tradiční pokrmy zanechaly silný dojem a pomohly hostům lépe pochopit rozmanitost a bohatou identitu francouzské kuchyně.
Festival Francie a frankofonní komunity 2025, který vstupuje do své páté sezóny, se rozšířil jak co do rozsahu, tak i tématu a nese smysluplné poselství na počest rozmanitosti a kulturní výměny mezi frankofonními zeměmi. Tato akce si klade za cíl posílit přátelství a prohloubit solidaritu mezi zeměmi frankofonního bloku, zejména s frankofonní komunitou ve Vietnamu.
Zdroj: https://www.vietnamplus.vn/man-nhan-man-trinh-dien-am-thuc-tai-le-hoi-phap-va-cong-dong-phap-ngu-2025-post1023550.vnp
Komentář (0)