Dláždění cesty pro zemědělské produkty na mezinárodní trhy

Po 3 letech realizace projektu „Pilotní projekt výstavby standardní zemědělské a lesnické surovinové oblasti pro domácí spotřebu a export v období 2022–2025“ dosáhly zemědělské výrobní aktivity v provincii Son La mnoha pozitivních výsledků, postupně se přesouvají od tradiční produkce ke koncentrované komoditní produkci, uplatňují se vysoké standardy kvality a vytváří se udržitelný řetězec, čímž se zemědělským produktům otevírá cesta na mezinárodní trh.

Model pěstování ananasu v obci Muong Sai.

Jako jedna ze 13 provincií a měst zapojených do projektu jej Son La realizovala ve dvou fázích v lokalitách, včetně Mai Son, Song Ma a Moc Chau. Projekt se zaměřuje na investice do regionální infrastruktury, budování standardních oblastí pro pěstování ovocných stromů, oblastí pro high-tech aplikace a zavedení modelů propojení výroby mezi podniky, družstvy a zemědělci, čímž se zajistí stabilní produkce.

Projekt se zaměřuje na standardizaci kvality a transfer technologií. V rámci realizace projektu Ministerstvo zemědělství a životního prostředí v posledních 3 letech zorganizovalo 6 intenzivních školení o technikách VietGAP a obchodním managementu pro družstva; online školení pro odborné pracovníky, družstva, podniky a komunitní skupiny pro zemědělskou poradenství. Zároveň přilákalo 13 družstev k účasti na správě téměř 440 hektarů surovinových ploch pro kávu, čaj, ovocné stromy a zeleninu; poskytlo 945 000 ananasových výhonků, 3 400 sazenic mučenky a 980 ovocných pytlů pro družstva a zemědělce; zavedlo 5 intenzivních zemědělských modelů manga, ananasu a mučenky podle standardů VietGAP v mnoha lokalitách o celkové rozloze 45 hektarů.

Pracovníci Provinčního zemědělsko-technického centra školí farmáře v obci Phieng Pan o technikách péče o mučenku.

Zemědělské servisní družstvo Song Ma Mango, obec Song Ma, je jednou z pěti jednotek podporovaných projektem, jehož cílem je vybudovat model intenzivního bezpečného pěstování ovocných stromů s cílem splnit standardy. Ředitel družstva, pan Nguyen Van Vuong, se podělil: „Díky podpoře z projektu jsme požádali o certifikaci a získali ji k produkci bezpečného manga podle standardů VietGAP na ploše 10 hektarů. V roce 2025 družstvo sklidí přes 200 tun manga, prodá je obchodníkům na domácích velkoobchodních trzích, v domácích supermarketech a vyveze je do Číny.“

Úzké propojení mezi družstvy, zemědělci a zpracovatelskými podniky je faktorem, který pomáhá stabilizovat produkci a zvyšovat hodnotu zemědělských produktů. Son La se podařilo přilákat velké investory, typicky továrnu na zpracování ovoce a zeleniny DOVECO Son La, která stabilně nakupuje 30 000–70 000 tun surovin na export. K zajištění produkce přispívají i podniky jako Nafoods Tay Bac a TH Group . Celá provincie dosud úspěšně vybudovala 5 high-tech oblastí pro pěstování ovoce pro longan, jablka custard, mango a švestky; vybudovala a udržuje 160 bezpečných řetězců produkce ovoce s produkcí více než 43 000 tun/rok; spravuje 202 kódů oblastí pro pěstování exportu s rozlohou více než 2 800 hektarů a 8 kódy zařízení na balení ovoce; 31 zemědělským produktům se zeměpisnými názvy byla udělena ochranná osvědčení; z ovoce se vyrábí a zpracovává 59 produktů OCOP.

Bezpečný model pěstování mučenky v obci Phieng Pan.

Komunitní zemědělské poradenství (KNCĐ) je považováno za strategickou „páku“, která má pomoci změnit povědomí zemědělců od drobné produkce k modernímu komoditnímu zemědělskému ekonomickému myšlení. V období 2022–2025 bylo v celé provincii zřízeno 99 skupin KNCĐ s 830 členy. Skupiny zorganizovaly 14 školení, 5 seminářů a 2 zájezdy do družstev nového typu, kterých se zúčastnilo 600 osob. Zejména ve spolupráci s GIZ a JICA bylo pro 400 osob zorganizováno 16 intenzivních školení o technikách pěstování a péče o kávu Arabica a jablka Queen Custard, což přispělo ke zlepšení produkční kapacity, řízení kvality a propojení spotřeby produktů s velkými podniky.

Paní Ngan Thi Minh Thanh, zástupkyně ředitele Provinčního zemědělsko-technického centra, uvedla: „V rámci realizace projektu centrum podpořilo týmy KNCĐ v navázání kontaktu s centrem pro zpracování zeleniny a ovoce DOVECO Son La, Bao Lam, Nafoods Gia Lai a s obchodníky, aby spotřebovalo 9 tun ananasu, 172 tun mučenky a 15 tun jablek s pudinkem pro družstva a zemědělce.“ Současně podporuje zakládání družstev a skupin družstev, formuje moderní zemědělsko-ekonomické myšlení, přispívá k posílení kapacity komunity a udržitelné produkci.“

Zemědělské servisní družstvo Song Ma Mango v obci Song Ma získalo certifikát výroby podle standardů VietGAP.

Projekt věnuje pozornost rozvoji dopravní infrastruktury na podporu výroby a investoval do silnice spojující výrobní oblast Chieng Sung s průmyslovým parkem Mai Son, která je dlouhá 6,8 km a je v naléhavé fázi výstavby. Z ní je 4,3 km již vybetonováno a očekává se, že bude dokončeno do konce roku 2025.

Pilotní projekt na vybudování standardní oblasti zemědělských a lesnických surovin přispívá k zdokonalení propojovací infrastruktury, změně myšlení zemědělců v oblasti produkce; vytváří pevný základ od standardizace procesů až po rozšiřování trhů, upevnění pozice a postupné uvádění zemědělských produktů Son La na mezinárodní trh.

Zdroj: https://baosonla.vn/kinh-te/mo-duong-cho-nong-san-vuon-ra-thi-truong-quoc-te-ESl3XHkDR.html