Otevírání kanálů pro konzumaci raně kvetoucích chryzantém.

Popisek fotografie — Očekává se, že mnoho chryzantémových zahrad v obci Cho Lach v provincii Vinh Long rozkvete včas na Tet (lunární Nový rok) a místní obyvatelé se o ně aktivně starají, aby zajistili kvalitu květů.

Květiny kvetoucí před vrcholem svátečního trhu Tet ztížily spotřebu, což vedlo k nižším cenám a ovlivnilo příjmy pěstitelů. V reakci na tuto situaci místní úřady, příslušné agentury a pěstitelé květin v posledních dnech proaktivně zavedli různá řešení, aby se spojili se spotřebiteli a našli odbytiště pro raně kvetoucí květiny, což pomohlo zemědělcům získat zpět jejich kapitál.

Proaktivně hledejte nové prodejní kanály.

Podle Lidového výboru obce Cho Lach bude mít letošní úroda okrasných květin Tet plochu a objem produkce přibližně 2,5 milionu produktů různých druhů dodávaných na trh; z toho chryzantémy tvoří asi 1,2 milionu produktů. Přestože si lokalita vyvinula poměrně komplexní technický postup pro produkci chryzantém, kvůli dlouhému období pěstování, které trvá přibližně 6 měsíců, jsou květy snadno ovlivněny výkyvy počasí, což vede k předčasnému nebo opožděnému kvetení.

Letos se v některých zahradách ve velkém měřítku objevil fenomén časně kvetoucích chryzantém, což ovlivnilo příjmy pěstitelů květin. Podle statistik tvoří procento časně kvetoucích květů asi 20–30 %, o 7–10 dní dříve než v běžném cyklu. V současné době většinu květin, které vykvetly včas, obchodníci nakoupili za ceny v rozmezí 160 000 až 200 000 VND za pár. Pokud jde o časně kvetoucí chryzantémy, prodejní cena v zahradě se pohybuje od 100 000 do 200 000 VND za pár v závislosti na době nákupu a kvalitě květin.

Tváří v tvář tlaku poptávky v důsledku brzkého a simultánního kvetení chryzantém mnoho pěstitelů květin proaktivně chápe potřeby trhu a hledá vhodné zákazníky pro své produkty. Ukázkovým příkladem je rodina pana Nguyen Thanh Sanga (obec Cho Lach), která proaktivně vybírala a prodávala chryzantémy včas, aby zásobila novoroční trh.

S přibližně 2 500 hrnkovými rostlinami připravenými pro trh Tet rodina upřednostňuje prodej rostlin, které kvetou brzy, do turistických oblastí a podniků, které potřebují včasnou výzdobu. To jim umožňuje rychle se vrátit investice a snížit tlak na péči o rostliny uprostřed rostoucích vstupních nákladů a nepředvídatelného počasí.

Rodina paní Le Thi Diem (obec Cho Lach) v posledních dnech pilně hledá kupce pro více než 300 květináčů s raně kvetoucími chryzantémami. Asi před 2–3 dny prodala téměř 100 párů, přičemž ceny se pohybovaly od 100 000 do 200 000 VND za pár; krásné květiny stojí kolem 200 000 VND za pár, zatímco květiny průměrné kvality stojí kolem 150 000 VND za pár.

Podle paní Diemové je tato cena nižší než loni kvůli zvýšené nabídce brzy kvetoucích květin letos. V posledních několika dnech jich pár prodali a rodina se snaží co nejdříve prodat zbytek za cenu, která buď dosáhne bodu rentabilnosti, nebo přinese malý zisk. Pokud jde o zbývajících více než 2 000 květináčů s chryzantémami v zahradě, rodina se zaměřuje na péči o ně, aby vykvetly včas na Tet (lunární Nový rok), a doufá v cenu podobnou jako v předchozích letech, aby měli dostatečný příjem na svátek.

Současné a brzké kvetení chryzantém vytvořilo značný tlak na spotřebu. Místo čekání na „záchranné“ snahy mnoho zemědělců proaktivně změnilo své myšlení a hledají nové prodejní kanály, které jsou pro trh vhodnější. Mnoho pěstitelů chryzantém v obci Cho Lach si uvědomilo, že tradiční prodejní kanály již nejsou jedinou možností, a proto přešlo na online prodej.

Pěstitelé květin natáčejí videa a živě streamují ze svých zahrad pomocí chytrých telefonů, aby mohli své produkty prezentovat a prodávat přímo zákazníkům. Zároveň se zaměřují na trhy ve středním a severním Vietnamu, kde chladné počasí zpomaluje proces kvetení a zároveň zajišťuje kvalitu. Díky tomu se velké množství brzy kvetoucích chryzantém prodalo za rozumné ceny, což pomohlo minimalizovat ztráty pěstitelů.

Paní Nguyen Thi Kim Huong uvedla, že letos květiny rozkvetly dříve, než se očekávalo, ale protože neexistují žádná vyhrazená místa pro distribuci květin, její rodina přešla na online prodej, aby oslovila zákazníky ve větší vzdálenosti. Hlavní metodou je nahrávání videa a živé vysílání; poté, co zákazníci zadají objednávky, rodina je zabalí a odešle. Paní Huong uvedla: „Při každém živém vysílání se dá prodat asi 50–100 párů květin, přičemž zákazníci pocházejí převážně ze severních a centrálních regionů; na jihu poptávka obvykle prudce stoupá asi týden před Tetem. Prodej přímo zákazníkům pomáhá pěstitelům oslovit spotřebitele, snižuje počet zprostředkovatelů, umožňuje jim proaktivně kontrolovat ceny a lépe se přizpůsobovat výkyvům počasí a tlaku na produkci.“

Podpora a rozšiřování distribučních kanálů pro raně kvetoucí chryzantémy.

Obec Cho Lach je jednou z klíčových oblastí pro pěstování květin během Tetu (lunárního Nového roku) v provincii Vinh Long. Místní zásoby květin Tet každoročně vykupují obchodníci, kteří skládají zálohy. Letos se však kvůli brzkému rozkvětu chryzantém ve velkém měřítku potýkají jak farmáři, tak i obchodníci s obtížemi a nemohou čekat na Tet, aby mohli prodávat podle původního plánu.

Vzhledem k této situaci mnoho obchodníků proaktivně vybírá zahrady s květinami připravenými k brzkému prodeji; zároveň hledají nové distribuční kanály a zaměřují se na zákazníky, kteří potřebují květiny na dekoraci, nebo na oblasti s vhodnými povětrnostními podmínkami pro pomalý růst květin, aby zajistili, že jsou stále připraveni na trh Tet.

Paní Dinh Thi Hue (obchodnice s květinami v Cho Lach) uvedla, že letos je procento časně kvetoucích květin v mnoha zahradách vyšší než v předchozích letech, ale kvalita chryzantém zůstává velmi dobrá, od tvaru květů až po jejich velikost. V současné době se cena včas kvetoucích chryzantém pohybuje od 170 000 do 200 000 VND za pár. U časně kvetoucích květin se prodejní cena pohybuje od 100 000 do 200 000 VND za pár, v závislosti na velikosti. Některé malé květináče s květy, které vykvetly příliš brzy, a proto se na Tet (lunární Nový rok) nehodí, prodávají domácnosti za přibližně 50 000 až 60 000 VND za pár, aby získaly zpět svůj kapitál, ale množství není velké.

Podle paní Hue je trh od středního Vietnamu až po sever, kde je chladné počasí, velmi vhodný pro prodej raně kvetoucích chryzantém. Květy se vyvíjejí asi o 7–10 dní pomaleji než v deltě Mekongu, což zajišťuje kvalitu do Tetu (lunárního Nového roku). Největším problémem je v současnosti to, že je ještě brzy a sběrná místa květin pro Tet ještě nebyla zřízena, což omezuje prodej. V posledních dnech se obchodníkům podařilo prodat pouze asi 20–30 % raně kvetoucích květin; zbytek stále čeká na distributory a zákazníky.

Kromě proaktivního úsilí místních obyvatel a obchodníků se na podporu spotřeby chryzantém zapojila i místní samospráva a příslušné agentury. Obec aktivně zavádí řešení pro propojení trhů a povzbuzuje lidi k rozšiřování prodejních kanálů prostřednictvím e-commerce platforem ve spojení s dopravními společnostmi a renomovanými prodejními kanály.

Nedávno uspořádalo Ministerstvo průmyslu a obchodu Vinh Long ve spolupráci s Lidovým výborem obce Cho Lach, pobočkou Viettel Post Vinh Long a obchodem TikTok Shop Vietnam jarní trh s názvem „Cesta zemědělských produktů Vinh Long – Přinášíme jaro domů“, na kterém byly prezentovány klíčové místní zemědělské produkty, zejména chryzantémy – charakteristický produkt spojený se značkou okrasných květin Cho Lach. Program zaznamenal přibližně 2 500 objednávek, včetně více než 2 000 květináčů chryzantém a více než 6 000 zelených pomel. Po prodejních akcích zúčastněné jednotky pokračovaly ve spolupráci s místními farmáři na otevírání online květinových košů, aby uspokojily potřeby lidí v nákupu květin na Tet (lunární Nový rok).

Podle Phama Phuoc Traie, zástupce ředitele odboru průmyslu a obchodu provincie Vinh Long, je „Cesta zemědělských produktů Vinh Long – Přinášíme jaro domů“ praktickou aktivitou na propagaci místních specializovaných produktů spojenou s digitální transformací během lunárního Nového roku 2026. Pomáhá také producentům postupně zlepšovat jejich dovednosti v oblasti tvorby obsahu a online prodeje a budovat důvěru spotřebitelů. To je považováno za důležitý předpoklad pro formování zemědělské výrobní síly, která se přizpůsobí digitální transformaci a přispěje k řešení problému stabilních odbytových míst pro místní zemědělské produkty a speciality v budoucnu.

Ministerstvo průmyslu a obchodu doufá, že prostřednictvím tohoto programu nejen podpoří spotřebu produktů během několika živých přenosů, ale také pomůže zemědělcům, zahrádkářům a družstvům postupně zlepšit jejich dovednosti v oblasti online marketingu a prodeje a hlouběji se zapojit do ekosystému elektronického obchodování.

Pan Tran Huu Nghi, místopředseda Lidového výboru obce Cho Lach, uvedl, že cílem programu je pomoci obci představit hodnotu okrasných květinových produktů Cho Lach, ukázat tvrdou práci a obětavost pěstitelů květin a propagovat spotřebitelům po celé zemi charakteristické produkty, jako jsou chryzantémy, květy meruňky, bugenvileje atd. Program se konal uprostřed obtíží s prodejem raně kvetoucích chryzantém a přispěl k řešení některých obtíží zemědělců.

K dnešnímu dni přibližně 70 % domácností s raně kvetoucími chryzantémami prodává své produkty kombinací tradičních distribučních kanálů a online platforem. Ve zbývající oblasti budou místní úřady a příslušné agentury i nadále koordinovat podporu při navazování kontaktů s obchodníky a usnadňování online prodeje, aby pomohly lidem získat zpět jejich kapitál a minimalizovat ztráty. Místní úřady také spolupracují se specializovanými agenturami na provádění průzkumů na místě s cílem poskytnout včasná technická doporučení a úpravy výzkumu výrobních procesů pro následující sezóny s cílem minimalizovat rizika pro zemědělce při pěstování květin pro lunární Nový rok.

Zdroj: https://baotintuc.vn/kinh-te/mo-kenh-tieu-thu-hoa-cuc-no-som-20260119154546530.htm