„Den s dědictvím Phu Thuong“: cesta zpět do kulturní země Thang Long

– Odpoledne 18. listopadu zahájil Lidový výbor okresu Phu Thuong zážitkovou prohlídku s názvem „Jeden den s dědictvím Phu Thuong“.

Lidový výbor okresu Phu Thuong zahájil zážitkovou prohlídku s názvem „Jeden den s dědictvím Phu Thuong“.

Phu Thuong – starobylá země na okraji města na břehu Rudé řeky si stále uchovává vrstvy kulturních sedimentů nahromaděných po mnoho generací. Uprostřed moderního života hlavního města si tato země tiše uchovává architektonická díla, životní styl a tradiční povolání prodchnutá dechem starobylého hlavního města, od společenského domu Phu Gia, pagody Ba Gia až po společenský dům – pagodu Phu Xa... a vytváří tak jedinečný historický komplex Hanoje s tisíciletou civilizací.

Delegáti, lidé a turisté pálí vonné tyčinky ve společném domě Phu Gia.

Prvním místem zmíněným v zážitkové prohlídce je památkové místo s relikvií komunitního domu Phu Gia. Komunální dům Phu Gia je název místa, kde se nachází vesnice Phu Gia. Dříve se komunitní dům jmenoval jinak, komunitní dům Khai Nguyen, chrám Gia La. Komunální dům je místem k uctívání ochránce vesnice. Křestní jméno boha je Nhu, nebo také známé jako „bůh Gia La, bůh Khai Nguyen“. Bůh byl generálem za vlády šestého krále Hung. Zasloužil se o boj s nepřítelem a záchranu země.

Podle „Ban Xa Than Ky“ je Velký král místní bůh, který je uctíván po dlouhou dobu. Přispěl k boji proti cizím útočníkům, chránil suverenitu země a je také vnímavým bohem, který pomáhá předcházet povodním a přináší lidem štěstí a prosperitu. Za své velké úspěchy a slavné oběti získal v rámci dynastií mnoho titulů, čímž demonstroval ducha „záchrany země, záchrany lidu, pomoci podsvětí, nastolení míru lidem“ a je uctíván jako „Toi Linh Thuong Dang Than“.

Pohled na relikvii společného domu Phu Gia (oddělení Phu Thuong, město Hanoj).

Dne 28. prosince 2001 byl Komunální dům Phu Gia uznán za národní historickou památku. Každý rok se 9. a 10. dne prvního lunárního měsíce koná tradiční festival Komunálního domu Phu Gia.

Dále si lidé a turisté prohlédnou památku pagody Ba Gia. Pagoda Ba Gia se nachází na pravém břehu Rudé řeky, asi 1 km od mostu Thang Long. Pagoda je buddhistické architektonické dílo, které vzniklo poměrně brzy. Již od dynastie Le je pagoda proslulá svým rozsahem, a proto existuje píseň: První je pagoda Ba Da (Hoan Kiem), druhá je pagoda Ba Dinh (Thuy Khue) a třetí je pagoda Ba Gia (Phu Thuong).

Delegáti, lidé a turisté navštěvují památku pagody Ba Gia.

Pokud jde o název pagody „Stará dáma“, existuje místní příběh, který praví, že když byla pagoda An Duong zničena, dvě staré dámy si osvojily mysl Bódhi a za své peníze pagodu znovu postavily a opravily, vytvořily další sochy Buddhy, postavily zvonici a znovu odlily bronzový zvon. V současné době se na pagodě stále nachází zvon s nápisem: „Zrenovujte zvon u pagody Ba Gia“. Pagoda Ba Gia byla v roce 1996 Ministerstvem kultury a informací zařazena mezi architektonické a umělecké památky.

Učitel dětem ukázal postup výroby lepkavé rýže Phu Thuong.

Vrcholem prohlídky je zážitek z výroby lepkavé rýže s řemeslníky. Návštěvníci si nejen vychutnají tuto speciální lepkavou rýži. Místní obyvatelé i návštěvníci se dozví o procesu výroby voňavé lepkavé rýže: výběr lepkavé rýže, namáčení lepkavé rýže, napařování lepkavé rýže, zpracování tradiční lepkavé rýže - to vše ručně za pomoci zručných rukou.

Tajemník strany a předseda Lidové rady okresu Phu Thuong, Nguyen Quoc Ha, se učí, jak se připravuje lepkavá rýže z okresu Phu Thuong.

Vychutnejte si produkty rodiny řemeslníků s lepkavou rýží. Návštěvníci si mohou vychutnat speciální lepkavou rýži z řemeslné vesnice a promluvit si s řemeslníkem – tím, kdo uchovává duši řemesla s lepkavou rýží Phu Thuong.

Turisté jsou seznámeni s procesem výroby lepkavé rýže Phu Thuong.

S touhou přivést turisty zpět do tradičního řemeslného prostředí vesnice a propojit kulturní hodnoty se současným životem, propojuje zážitkový výlet „Jeden den s dědictvím Phu Thuong“ minulost s přítomností, kulturu s cestovním ruchem, spojuje obyvatele Phu Thuongu a mezinárodní přátele blízko i daleko.

Oscar Davies (turista z Velké Británie) se podělil o své zkušenosti a řekl, že neočekával, že bude mít možnost zažít tak jedinečnou a intimní kulturní cestu. Pro Oscara není zájezd „Den s dědictvím Phu Thuong“ jen poznávacím zájezdem, ale také cestou, během níž se dotkneme pulzujících kulturních hodnot obyvatel hlavního města.

Pan Oscar Davies (turista z Velké Británie) ochutnal a pochutnal si na lepkavé rýži Phu Thuong.

Nejvíce si Oscar užil zážitek z výroby lepkavé rýže s řemeslníky z Phu Thuongu: „Nikdy jsem si nemyslel, že výroba lepkavé rýže bude vyžadovat takovou pečlivost a dovednost. Řemeslníci mě skutečně inspirovali svou hrdostí a odhodláním. Co se týče lepkavé rýže, chuť byla úžasná, voňavá i lepkavá, velmi odlišná od pokrmů, které jsem jedl, když jsem přijel do hlavního města. Ale nejzvláštnější byl pocit z jídla, kterého jsem se sám účastnil,“ řekl Oscar.

Během prohlídky Oscar řekl: „Tato prohlídka mi pomohla lépe porozumět hanojské kultuře, ne prostřednictvím knih nebo muzeí, ale prostřednictvím lidí, kteří toto dědictví každý den chrání. Tuto zkušenost určitě doporučím svým přátelům, až přijedou do Vietnamu.“

Na konci zájezdu „Jeden den s dědictvím Phu Thuong“ si místní obyvatelé i turisté, kteří sem přijedou, nejen vychutnají voňavou a lepkavou chuť tradiční lepkavé rýže, ale také si odnesou hluboké dojmy z historie, kultury a lidí z Phu Thuongu. Příběhy, zážitky a chutě zde zůstanou na dlouhou dobu, stejně jako způsob, jakým si tato starobylá země uchovala své dědictví po mnoho generací.

Zdroj: Ekonomické a městské noviny

Zdroj: http://sodulich.hanoi.gov.vn/mot-ngay-cung-di-san-phu-thuong-hanh-trinh-tro-ve-mien-van-hoa-thang-long.html