Sezóna sběru sladkého medu...

(Baohatinh.vn) - V dnešní době se mnoho včelařů v horské obci Vu Quang (provincie Ha Tinh) začalo věnovat dělení svých včelstev, kontrole kvality medu a včasné sklizni.

Obec Vu Quang má mnoho výhod pro rozvoj včelařství a produkce medu. Spolu s investicemi do technologií a rozšiřováním rozsahu se včelařství v lokalitě stále více rozvíjí a přináší obyvatelům značné příjmy. V současné době včelaři vstupují do hlavní sezóny sklizně medu.

Úly se umisťují na okraji lesa, v domácích zahradách – na místech s bohatým květenstvím, kde včely sbírají nektar.

Pan Nguyen Van Trieu (obec Vu Quang) řekl: „Když mnoho druhů včel začíná kvést, je to také doba, kdy se moje rodina věnuje dělení včelstev, kontrole pláství a včasné sklizni. Každý úl v naší rodině je v období sklizně a očekává se, že vynese 15–20 litrů medu, což odpovídá asi 3–4 milionům VND.“

Údajně má obec Vu Quang v současné době přes 800 domácností, které chovají včely s více než 5 000 včelstvy. Aktuální cena medu se pohybuje od... S cenou 200–250 tisíc VND za litr vytváří pro včelaře v oblasti stabilní zdroj příjmů.

Díky propagaci produktů zůstal trh a ceny medu z obce Vu Quang stabilní. V současné době podle tohoto modelu funguje Včelářské a zemědělské družstevní svaz Vu Quang. Má přes 400 členů, z nichž mnozí vyvinuli produkty OCOP, jako je med Trieu Thu, med An Phu atd.

Paní Pham Thi Thu - majitelka závodu na výrobu medu Trieu Thu (Vu Quang Beekeeping and Agricultural Services Cooperative Union) uvedla: „V této době jsou včelaři zaneprázdněni pravidelnými kontrolami úlů, aby vybrali vhodný čas na rozdělení úlu, sklizeň medu a jeho plnění do lahví pro trh.“ S přibližně 100 úly očekává naše zařízení sklizeň kolem 200 litrů komerčního medu, což vygeneruje příjem přibližně 40–50 milionů VND.

Třpytivý med, krystalizace píle včel a pečlivé péče farmářů, je to, na co včelaři netrpělivě čekají v nové, prosperující medové sezóně.

Medové produkty Vu Quang se těší stále větší důvěře a jsou stále více využívány zákazníky. To pomáhá místním lidem stabilizovat produkci, postupně zvyšovat příjmy a rozvíjet místní výhody. Motivuje to také včelaře k dalšímu rozšiřování svých včelstev a produkci nejkvalitnějšího a nejchutnějšího medu...

V roce 2025 se v důsledku nepříznivých povětrnostních podmínek a přírodních katastrof produkce medu v obci výrazně snížila. Letos, ačkoli nová sezóna teprve začala, mnoho včelařských domácností dosáhlo poměrně vysokých výnosů medu, které se pohybovaly v rozmezí 12–20 litrů na úl. V uplynulém období místní samospráva zavedla mnoho politik na podporu rozvoje včelařství, jako je technická školení a pomoc s úvěry. Kromě toho jsme také spolupracovali s lidmi na zlepšování jejich produktů, například jsme je propojili s trhy a podpořili vývoj produktů OCOP (Jedna obec, jeden produkt).

Pan To Minh Hoai - místopředseda Lidového výboru obce Vu Quang

Zdroj: https://baohatinh.vn/mua-gom-mat-ngot-post307501.html