Zvyšování konkurenceschopnosti podniků zabývajících se rychloobrátkovým spotřebním zbožím a potravinami

Rychle se rozvíjející spotřební zboží a potravinářský průmysl není jen pilířem ekonomiky, ale také přímo odráží kvalitu života lidí. V kontextu digitální ekonomiky a trendu vícekanálového obchodování, který mění globální hodnotový řetězec, je zlepšení konkurenceschopnosti podniků v této oblasti naléhavým požadavkem.

Úvodní projev na workshopu přednesl zástupce šéfredaktora novin Industry and Trade Nguyen Tien Cuong.

Dne 25. června uspořádaly noviny Cong Thuong v Hanoji seminář na téma „Zlepšení konkurenceschopnosti podniků zabývajících se rychloobrátkovým spotřebním zbožím a potravinami v kontextu digitální transformace a vícekanálového obchodu“.

Ve svém úvodním projevu na workshopu zástupce šéfredaktora novin Industry and Trade Nguyen Tien Cuong poukázal na hlavní trendy, které dominují současnému spotřebitelskému trhu, včetně: silného posunu k „zelené, čisté a zdravé“ spotřebě; vysokých požadavků na původ a kvalitu produktů a zejména exploze elektronického obchodování.

Do roku 2024 dosáhne velikost vietnamského trhu elektronického obchodování více než 25 miliard USD, což představuje nárůst o 20 % oproti předchozímu roku a bude představovat přibližně 9 % celkových maloobchodních tržeb ze zboží a spotřebitelských služeb v zemi.

Spolu s příležitostmi však existuje i mnoho výzev. Mnoho podniků, zejména malých a středních, si stále není jisté, zda mají přístup k novým technologiím, zda řídit inovace, zda investovat do digitální transformace nebo zda budovat moderní distribuční systém.

Na workshopu si delegáti a řečníci sdíleli zkušenosti, nabízeli politické rady, poukazovali na nedostatky v institucích, technologické podpoře, kapitálu, distribuci atd., aby řídící orgány, zejména Ministerstvo průmyslu a obchodu , mohly provést odpovídající úpravy a vytvořit tak co nejpříznivější podmínky pro udržitelný rozvoj podniků.

Paní Tran Dieu Huong (Oddělení pro řízení a rozvoj domácího trhu, Ministerstvo průmyslu a obchodu) se podělila o politiku rozvoje domácího obchodu v odvětví potravin a rychloobrátkového spotřebního zboží v kontextu digitální transformace a vícekanálového obchodu: „Odvětví rychloobrátkového spotřebního zboží (FMCG) hraje klíčovou roli v hospodářském a společenském životě, protože poskytuje základní produkty, jako jsou potraviny, nápoje a osobní hygiena, s vysokou mírou obratu, která rychle odráží spotřebitelské trendy.“

V období 2021–2024 se celkový maloobchodní prodej v odvětví rychloobrátkového spotřebního zboží (FMCG) zvýší v průměru o 10 % ročně, a to v kontextu růstu HDP o 7,09 % v roce 2024, přičemž se předpokládá, že v roce 2025 dosáhne 8 %. Trh se také silně posouvá směrem k zelené, čisté a zdravé spotřebě se zaměřením na původ a výrobní proces. Souběžně s tím silně roste moderní distribuční systém a elektronické obchodování.

Malé a střední podniky se však stále potýkají s problémy v oblasti kapitálu, technologií a digitálních lidských zdrojů. Současně zavedené podpůrné politiky, jako jsou investice do logistické infrastruktury, úvěrová podpora, daně, školení lidských zdrojů, právní zlepšení pro O2O modely, živé streamování atd., pomohou vybudovat z odvětví rychloobrátkového spotřebního zboží (FMCG) udržitelný hnací motor domácího růstu.

Vedoucí oddělení elektronického obchodování společnosti Lotte Mart Vietnam Dao Thanh Tung potvrdil, že elektronické obchodování je hnací silou strategického rozvoje moderního maloobchodu a uvedl: „Elektronické obchodování se stalo klíčovou součástí rozvojové strategie moderního maloobchodu, nikoli jen novým prodejním kanálem.“

Vietnam je v současnosti druhou nejrychleji rostoucí zemí v oblasti maloobchodního elektronického obchodování v jihovýchodní Asii s mírou penetrace digitálních uživatelů přesahující 60 %. V Lotte Mart je elektronický obchod prezentován jako nová operační platforma – spíše než jen jako nástroj podpory prodeje.

Moderní maloobchod se posouvá od masové strategie k hluboké segmentaci, personalizované pro každou skupinu zákazníků. Elektronické obchodování nejen mění chování spotřebitelů, ale také redefinuje celý maloobchodní ekosystém a stává se strategickou hnací silou udržitelného rozvoje a konkurenceschopnosti v digitálním věku.

Provozní ředitel společnosti Lazada Vietnam, Doan Trang Ha Thanh, se podělil o zkušenosti společnosti Lazada s digitální transformací v provozu a distribuci a uvedl, že digitální transformace v provozu a distribuci se stává klíčovým faktorem, který pomáhá potravinářským a rychloobrátkovým spotřebním zbožím optimalizovat efektivitu podnikání.

Protože digitální distribuce nejen zkracuje dobu zpracování a snižuje provozní náklady, ale také zlepšuje přístup na trh, zejména u produktů, které vyžadují konzervaci, jako jsou čerstvé potraviny, čímž rozšiřuje rozsah a zvyšuje konkurenceschopnost na digitálních obchodních kanálech.

V rámci workshopu proběhla také diskusní sekce: Trendy bezpečné spotřeby a zelená spotřeba. Zde řečníci aktualizovali množství přesných, aktuálních, komplexních, zodpovědných a poctivých informací o otázkách týkajících se kvality a bezpečnosti potravin; propagovali roli a odpovědnost organizací, jednotlivců a podniků při vymáhání práva v oblasti kvality výrobků a bezpečnosti potravin; trendy bezpečné spotřeby a zelená spotřeba v novém období;...

Thajský Linh

Zdroj: https://nhandan.vn/nang-cao-nang-luc-canh-tranh-cua-doanh-nghiep-hang-tieu-dung-nhanh-va-thuc-pham-post889401.html