Pozvednutí značky Bac Lieu longan.

Bac Lieu longan není jen specialitou ovoce spojenou s pobřežní deltou, ale také symbolem obživy, zemědělských zkušeností a hrdosti místních obyvatel. Cesta k zavedení zeměpisného označení pro longan otevírá očekávání pro pozvednutí značky prostřednictvím vědeckých základů, s cílem udržitelného rozvoje a zvýšení hodnoty místních zemědělských produktů.

• Poskytnutí více než 2 000 sazenic longanu domácnostem v obcích Hiep Thanh, Vinh Trach a Vinh Trach Dong.
• Město Bac Lieu: Poskytnuta podpora na výsadbu 1 800 sazenic longanu pro místní obyvatele.
• Město Bac Lieu: Inspekce zavlažování a rozvoj pěstování longanu.
• Směrem k ochraně zeměpisného označení Bac Lieu longan

Vytvořte vědecký základ

V posledních letech si longan Bac Lieu postupně upevňuje svou pozici díky své výrazné chuti. Plody longanu mají sladkou, osvěžující chuť, silnou dužinu a lehkou vůni, takže se dobře přizpůsobí slunečné a větrné pobřežní oblasti. Aby se však toto speciální ovoce na trhu pevněji uchytilo, je naléhavým požadavkem vybudovat si značku a zavést zeměpisná označení .

Přestože se longan pěstuje v mnoha dalších provinciích a městech, longan z Bac Lieu se stále pyšní nejlepší kvalitou.

V okrese Hiep Thanh nedávno uspořádalo Ministerstvo vědy a technologií provincie Ca Mau ve spolupráci s Univerzitou Can Tho workshop, který shrnul výzkumný projekt „Studium charakteristik odrůd, adaptability a zvyšování hodnoty plodů longanů Bac Lieu“. Po dvou letech realizace projektu byl proveden průzkum pěstební oblasti, analýza genetických charakteristik, půdních podmínek, klimatu a adaptability longanů v dané lokalitě.

Toto je považováno za důležitý krok k vytvoření vědeckého základu pro stanovení zeměpisných označení pro místní specializované produkty. Výsledky výzkumu zároveň přispívají ke standardizaci pěstitelských procesů, zlepšení výnosů a kvality plodů a rozšíření spotřebitelských trhů.

Podle vědců jsou jedinečné přírodní podmínky pobřežní oblasti tím, co odlišuje Bac Lieu longan. To není způsobeno jen klimatickými a půdními faktory, ale také nashromážděnými zkušenostmi lidí s pěstováním tohoto ovocného stromu během mnoha let práce s ním.

Zástupci Farmářské asociace okresu Hiep Thanh navštívili longanovou zahradu rodiny pana Tran Le Khanh Vua.

Rodina pana Tran Le Khanh Vu, žijící v osadě Bien Dong B, okres Hiep Thanh, pěstuje longany již téměř deset let. V současné době vlastní přibližně 300 longanů na ploše asi 15 000 ^m² ; sklízejí jednu úrodu ročně se stabilním výnosem 10–12 tun ročně. Od tradičních metod přešli k vylepšeným a vědečtějším zemědělským postupům.

Pan Vu se podělil o to, že longan je velmi vhodný pro pobřežní aluviální půdu a kvalita plodů je mnohem lepší než na mnoha jiných místech, takže jeho rodina nadále rozšiřuje obdělávanou plochu. Pro zemědělce znamená značkový produkt se zeměpisným označením také více příležitostí ke zvýšení příjmů, zvýšení hodnoty zemědělských produktů a stabilizaci produkce.

Partnerství pro pozvednutí vaší značky.

Kromě teoretického výzkumu projekt také přímo přenáší mnoho technických řešení na lidi, jako je hospodaření s živinami, zlepšování půdy, péče o rostliny a konzervace po sklizni.

Pan Quach Van Chinh, farmář pěstující longan (osada Bien Tay B, městská část Hiep Thanh), řekl: „Díky výzkumu Univerzity Can Tho získali farmáři více znalostí o výživě longanů, a tím vytvořili podmínky pro zlepšení výnosu a kvality plodů.“

Od vědeckých dat o genetice a půdě až po praktické pěstitelské postupy, projekt postupně pokládá důležitý základ pro to, aby se lokalita posunula směrem k ochraně zeměpisného označení „Thanh Nhan Bac Lieu“.

Delegáti a pěstitelé longanu diskutovali o řešeních v oblasti hospodaření s půdou za účelem zlepšení kvality a výnosu longanu, jakož i o procesech konzervace a skladování.

Docent Chau Minh Khoi, prorektor Zemědělské fakulty Univerzity Can Tho, k tomu uvedl: „Výsledky výzkumu ukazují, že Bac Lieu longan má jedinečné vlastnosti, které jsou dány genetickými faktory a specifickými půdními podmínkami pěstitelské oblasti. To je důležitý základ pro prokázání odlišnosti produktu od jiných lokalit.“

Podle něj proces stanovení zeměpisných označení vyžaduje nejen výsledky výzkumu z laboratoří, ale také úzké vazby na výrobní postupy. Názory lidí – těch, kteří se přímo podílejí na pěstování – jsou proto cennými údaji pro další zdokonalování vědeckého základu produktu.

Farmáři v okrese Hiep Thanh sklízejí ovoce longan.

Od pobřežních sadů s longany až po výzkumné laboratoře, cesta budování značky Bac Lieu longan demonstruje úzkou spolupráci mezi vědci, manažery a zemědělci. S postupným zlepšováním vědeckého základu se stále jasněji vyjadřují očekávání ohledně udržitelného pěstování longanů se zeměpisným označením a dostatečnou konkurenceschopností na trhu.

Stanovení zeměpisných označení nejen zvyšuje komerční hodnotu produktu , ale také pomáhá zachovat jedinečné speciality nejjižnějšího pobřežního regionu Vietnamu; zajišťuje, že každá sezóna longanů není jen obdobím sladkého ovoce, ale také udržitelným směrem pro místní zemědělství.

Kim Truc - Anh Tuan

Zdroj: https://baocamau.vn/nang-tam-thuong-hieu-thanh-nhan-bac-lieu-a129191.html