V kolik hodin bych měl/a obědvat, abych zhubl/a?

V USA odborníci doporučují obědvat mezi 10. a 14. hodinou, 4 až 5 hodin po snídani a večeři, aby si lidé udrželi zdravou váhu.

Na cestě k hubnutí jsou klíčové důslednost, vytrvalost a dobře naplánovaný jídelníček. Dr. Rekha B. Kumar, lékařská ředitelka programu hubnutí Found, však říká, že stejně důležitou roli hraje metabolismus a cirkadiánní rytmy.

„Tyto dva faktory jsou v podstatě přirozenými hodinami těla. Cirkadiánní rytmus způsobuje, že orgány produkují hormony, jako je inzulín a melatonin. Úprava oběda tak, aby odpovídal cirkadiánnímu rytmu, proto může podpořit přibírání nebo hubnutí,“ řekl Dr. Kumar.

Otázka zní: „Jak si mohu přizpůsobit čas oběda tak, aby odpovídal přirozeným hodinám mého těla, a zároveň se snažit zhubnout?“

Dr. Kumar obecně doporučuje obědvat mezi 10. a 14. hodinou, neboli asi 4 až 5 hodin po snídani, aby se udržela stabilní hladina cukru v krvi. Tím se také zajistí, že se v době oběda nepřejídáte. Aby si lidé tento zvyk udrželi, měli by snídat kolem 8. hodiny ranní a obědvat ve 12. nebo 13. hodinu.

Nedávný výzkum společnosti Northwestern Medicine tuto metodu také podporuje. Odborníci tvrdí, že je důležité zajistit, aby doba mezi obědem a snídaní a večeří nebyla delší než 4 až 5 hodin.

Obrázek znázorňuje několik lidí při obědě. Foto: Freepik — Obrázek znázorňuje několik lidí při obědě. Foto: *Freepik*

„Pokud chcete svačinu, která vám pomůže cítit se sytější až do dalšího jídla, řiďte si velikost porcí, abyste se vyhnuli přejídání. Snažte se zařadit zdroje bílkovin, jako je tvaroh, borůvky a mandle,“ říká Dr. Kumar.

Doporučuje oběd skládající se z 30 g bílkovin, trochy vlákniny a zdravých tuků, například sendvič s krůtím masem nebo celozrnný chléb se sýrem a máslem. Dalším jejím oblíbeným jídlem je salát s baby špenátem, grilovaným kuřetem, nízkotučným sýrem, jahodami, avokádem, balsamikovým octem a olivovým olejem.

Dr. Kumar radí lidem, aby se k obědu vyhýbali jídlům s vysokým obsahem sacharidů, jako jsou těstoviny a balená mražená pizza. Konzumace velkého množství sacharidů v poledne může způsobit prudký nárůst hladiny cukru v krvi, což vede k ukládání glukózy ve formě tuku, kterou tělo nevyužívá k výrobě energie.

Odborníci nedoporučují vynechávat oběd, bez ohledu na to, jak nabitý máte pracovní program. Tento zlozvyk může zvýšit hladinu kortizolu, což vede k pocitu stresu a podrážděnosti. Pokud nemůžete obědvat, můžete si dát svačinu bohatou na bílkoviny, například hrst mandlí a proteinovou tyčinku nebo svůj oblíbený mléčný koktejl.

Thuc Linh (podle Parade )

Zdrojový odkaz