Vietnamský kávový průmysl dosáhl nového exportního rekordu přes 8,4 miliardy USD.

Vietnamská asociace pro kávu a kakao (VICOFA) uvedla, že v sezóně 2024-2025 dosáhl kávový průmysl historického rekordu v obratu exportu, který přesáhl 8,4 miliardy USD.

Do konce sklizňového roku 2024-2025 (od října 2024 do září 2025) Vietnam vyveze přes 1,5 milionu tun kávy. Ačkoli se objem zvýšil pouze o 1,8 % ve srovnání se sklizňovým rokem 2023-2024, obrat exportu prudce vzrostl o 55,5 % a dosáhl více než 8,4 miliardy USD.

Jedná se o dosud nejvyšší obrat za všechny sklizňové roky.

Třídění zralého ovoce pro zpracování vysoce kvalitní kávy v Dak Laku .

Podle VICOFA je tento působivý růst způsoben především vysokými exportními cenami. Průměrná exportní cena vietnamské kávy v loňském sklizňovém roce dosáhla 5 610 USD/tunu, což je o 52,7 % více než v předchozím sklizňovém roce.

Evropa je stále největším trhem pro kávu vyváženou z Vietnamu s objemem přes 710 000 tun (což představuje 47,2 % celkového objemu) a obratem přes 4 miliardy USD (což představuje 46,7 %), z čehož 27 zemí EU představuje 40,1 % celkového objemu vietnamského vývozu kávy a 39,4 % celkového obratu vietnamského vývozu kávy.

Pokud jde o produkci, celková produkce kávy ve Vietnamu v hospodářském roce 2024-2025 by měla dosáhnout téměř 29,5 milionu pytlů (více než 1,7 milionu tun), což představuje nárůst o více než 9 % ve srovnání se hospodářským rokem 2023-2024. Podle VICOFA bylo tohoto výsledku dosaženo díky relativně příznivému počasí a zejména vysoké ceně kávy (někdy i přes 130 000 VND/kg), což povzbudilo lidi k navýšení investic a péči o své zahrady.

Zemědělci se zaměřili na opětovnou výsadbu a používání nových odrůd s vysokou produktivitou a kvalitou, zejména odrůd Robusta (jako je TRS1) a roubovaných odrůd (TR4, TR9...), které byly vyzkoumány a vybrány Centrálním vysočinským zemědělským a lesnickým vědeckým institutem.

Zdroj: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/nganh-ca-phe-viet-nam-lap-ky-luc-xuat-khau-moi-voi-tren-84-ty-usd-f4d14e2/