Výzkum v oblasti ochrany a rozvoje genetických zdrojů stromu Mac Pup.

V trendu upřednostňování využívání přírodních produktů se výzkum, ochrana a vývoj původních druhů rostlin stávají klíčovými úkoly. To není jen řešením pro zachování cenných genetických zdrojů a udržení biodiverzity v šlechtění, vývoji léčivých rostlin a ochraně národních biologických zdrojů, ale také přispívá k vytváření obživy a zvyšování příjmů lidí.

Soudruh Nong Thanh Than – zástupce ředitele odboru vědy a techniky – si prohlíží modelovou zahradu se sazenicemi stromů Mac Pup v obci Quang Uyen.

V provincii Cao Bang je strom Mac Pup původním druhem s velkým potenciálem, který místní obyvatelé hojně využívají při zpracování potravin, zejména k výrobě želé Mac Pup z jeho semen, které je sladké, chladivé, napomáhá trávení a ulevuje od horka. Rostoucí poptávka otevírá významné tržní vyhlídky.

S cílem zachovat, konzervovat a rozvíjet genetické zdroje stromu Mac Pup, původního druhu s bohatým ekonomickým potenciálem, a zároveň vytvořit vědecký základ pro rozvoj pěstebních oblastí a zvýšení hodnoty produktů realizovala Vietnamská zemědělská akademie od května 2022 do května 2026 projekt „Výzkum ochrany a rozvoje genetických zdrojů stromu Mac Pup v provincii Cao Bang“, který dosáhl mnoha pozitivních výsledků.

Výzkumný projekt, vedený docentem Dr. Vu Ngoc Thangem, zástupcem vedoucího katedry průmyslových a léčivých rostlin (Agronomická fakulta Vietnamské zemědělské akademie), byl realizován ve třech obcích: Quang Uyen, Hanh Phuc a Trung Khanh, s pěti tématy: „Zkoumání současného stavu produkce, sběr genetických zdrojů a posouzení genetické diverzity v Cao Bang; dokončení procesu rozmnožování v kombinaci se založením školky sazenic Mac Pup; výstavba modelové školky mateřských rostlin; dokončení technického procesu výsadby a péče o rostlinu; školení a transfer technologií“.

Po čtyřech letech realizace projekt dosáhl mnoha důležitých výsledků. Bylo dokončeno zkoumání současného stavu produkce, sběr genetických zdrojů a posouzení genetické rozmanitosti stromu Mac Pup v Cao Bang, což položilo základ pro dlouhodobou ochranu a rozvoj. Byly prozkoumány a zdokonaleny metody rozmnožování pomocí semen a řízků, což přispělo ke zlepšení klíčivosti a kvality sazenic; byla založena školka o rozloze přibližně 100 m², která poskytla přes 4 000 sazenic, čímž překročila plánovaný cíl.

Kromě toho byla v obci Quang Uyen založena školka mateřských stromů s přibližně 200 stromy (z nichž 100 stromů množených řízky vstupuje do fáze květu a plodnosti; 100 stromů množených ze semen roste a dobře se vyvíjí). V obci Hanh Phuc byl zaveden model výsadby na ploše 2 hektarů a v obci Trung Khanh na ploše 1 hektaru. Dva modely výsadby v Hanh Phuc (2 ha) a Trung Khanh (1 ha) vykazovaly stabilní růst stromů a dobrou adaptaci na místní podmínky. Výzkumný tým vyškolil 5 techniků v množení stromů Mac Pup a zorganizoval školení o technikách výsadby a péče pro 50 zemědělců v obcích Hanh Phuc a Trung Khanh.

Projekt zavedl model výsadby stromů Mac Pup v 8 domácnostech s celkovým počtem 4 000 stromů, soustředěných převážně v osadě Hong Dinh v obci Hanh Phuc. Během procesu účasti domácnosti obdržely podporu ve formě sazenic, hnojiv, pesticidů a technické pomoci při výsadbě, péči o škůdce a choroby a jejich kontrole. Po téměř dvou letech stromy dobře rostou, jsou vhodné pro místní klimatické a půdní podmínky; zpočátku vykazují pozitivní výsledky, stabilní vývoj a otevírají nový směr v ekonomickém rozvoji domácností.

Mezi domácnostmi zapojenými do modelu je i rodina pana Hoang Van Hopa z osady Hong Dinh Hai v obci Hanh Phuc. Řekl: „Moje rodina se v současné době podílí na projektu s investicí přes 500 sazenic. Během výsadby a péče stromy dobře rostly a vyvíjely se a zatím nebyli zjištěni žádní škůdci ani choroby. Pokud budou povětrnostní podmínky příznivé a nedojde k větším výkyvům, očekáváme, že stromy začnou plodit v příštím roce. Účastí na projektu lidé získají podporu od státu v podobě sazenic, hnojiv a technického poradenství v oblasti péče, což vytváří příznivé podmínky pro stabilní vývoj stromů. Jakmile stromy vstoupí do fáze plodnosti, lidé doufají, že budou i nadále dostávat podporu při navazování kontaktů s podniky, které produkty nakupují, s cílem vybudovat udržitelný trh. To bude pro lidi motivací k sebevědomí investování, rozšiřování produkce, postupnému zvyšování příjmů a zlepšování jejich života.“

Kromě technického výzkumu a praktické implementace v domácnostech spolupracoval výzkumný tým s lesnickým družstvem Cao Bang na nákupu produktů z větví, listů, slupek plodů a semen ke zpracování na léčivé byliny. Podle dohody se družstvo zavázalo k nákupu produktů z modelových modelů a také k nákupu šlechtitelských větví pro rozmnožování a rozšíření osázené plochy. Výzkumný tým poskytl komplexní technická řešení od množení, výsadby, péče až po sklizeň a předběžné zpracování, čímž přispěl k vytvoření udržitelného řetězce produkce a spotřeby.

Toto propojení nejen přispívá k zajištění stabilní produkce, ale také postupně vytváří udržitelný řetězec výroby a spotřeby, otevírá dlouhodobý směr rozvoje závodu Mac Pup a zvyšuje příjmy obyvatel. Podepsání smlouvy o nákupu produktů je velmi důležité, pomáhá družstvu mít stabilní zdroj surovin a zároveň vytváří důvěru lidí, aby se cítili bezpečně při rozšiřování osázené plochy.

Pan Ha Van Khen, člen lesnického družstva Cao Bang Raw Material Forestry, uvedl: „Naším cílem je pokračovat v rozšiřování investic a učinit z Mac Pup charakteristickou léčivou rostlinu pro danou lokalitu. Družstvo se dohodlo s obyvateli oblasti surovin, že zaručí nákup produktů z oblasti, kde je lidé pěstují, s cenami dohodnutými v duchu harmonizace zájmů obou stran. To vytváří důvěru, aby lidé mohli s jistotou rozšiřovat produkci a investovat do rozvoje Mac Pup, což by v současném období přispělo k ekonomickému rozvoji a snižování chudoby. Ve srovnání s mnoha jinými plodinami a hospodářskými zvířaty je Mac Pup považován za plodinu s vysokou a stabilní ekonomickou efektivitou. Podle plánu bude družstvo v nadcházejícím období koordinovat s vedoucím projektu získání sazenic Mac Pup pro výsadbu v obcích Dinh Phong, Doai Duong a Ha Lang o celkové rozloze přibližně 5 hektarů. To bude základem pro postupné formování koncentrované oblasti surovin a rozvoj produkce udržitelným směrem.“

Docent Dr. Vu Ngoc Thang, zástupce vedoucího katedry průmyslových a léčivých rostlin Zemědělské fakulty Vietnamské zemědělské akademie a zároveň vedoucí projektu, se podělil o realizaci projektu: „Během výzkumného procesu jsme založili mateřskou zahradu a rostliny v zahradě k dnešnímu dni dobře rostou a vyvíjejí se. Rostliny množené řízkováním začaly plodit a očekává se, že v příštím roce budou plodit současně s vysokými výnosy. U rostlin množených ze semen se nyní vyvinuly zdravé větve a listy a očekává se, že v příštích několika letech začnou sklízet plody. V současné době výzkumný tým zavedl dva experimentální modely výsadby: model v obci Hanh Phuc s rozlohou přibližně 2,5 hektaru a 2 500 rostlinami a model v obci Trung Khanh s rozlohou přibližně 1,5 hektaru a 1 500 rostlinami. Oba modely ukazují, že rostliny dobře rostou a vyvíjejí se a přizpůsobují se místním podmínkám. Prostřednictvím terénních průzkumů jsme zjistili, že stromu Mac se daří.“ Mac Pup má velmi vysokou ekonomickou hodnotu. Některé domácnosti v obci Doc Lap vydělají ročně přibližně 10 milionů VND, když vysadí jen několik stromů. Pokud se stromy vysadí v hustotě 1 100 až 1 600 stromů na hektar, může ekonomická efektivita dosáhnout velmi vysoké hodnoty na jednotku plochy. V současné době spolupracujeme s lesnickým družstvem Cao Bang na rozvoji oblasti surovin a léčivých přípravků ze stromů Mac Pup. Družstvo se zavázalo k nákupu všech stonků, listů, plodů a semen od farmářů v modelových oblastech, aby zásobovalo trh. Zároveň si družstvo klade za cíl v blízké budoucnosti rozšířit plochu výsadby na stovky hektarů, a to nejen pro domácí spotřebu, ale i pro export. V současné době se semena Mac Pup prodávají na trhu za přibližně 300 000 VND/0,5 kg prostřednictvím online kanálů; přímé transakce v lokalitě se pohybují od 350 000 do 400 000 VND/kg. U sušeného ovoce, stonků, větví a listů se online prodejní cena pohybuje kolem 300 000–350 000 VND/kg. Pokud se rostliny Mac Pup dále zpracují na léčivé přípravky v lahvích, sklenicích, sáčcích nebo tabletách, ekonomická hodnota rostliny Mac Pup se výrazně zvýší.“

Realizace tohoto projektu otevřela možnosti udržitelného využívání a rozvoje stromu Mac Pup v Cao Bang a vytvořila podmínky pro zapojení podniků, družstev a lidí do hodnotového řetězce. V budoucnu budou klíčovými faktory pro to, aby se strom Mac Pup stal charakteristickým místním produktem, zdokonalení technického procesu, rozšíření plochy výsadby a budování řetězce spotřebních vazeb.

Zdroj: https://sokhcn.caobang.gov.vn/khoa-hoc-cong-nghe/nghien-cuu-bao-ton-va-phat-trien-nguon-gen-cay-mac-pup-1050586