
Pro cvičení je nutné vybrat správné jídlo - Foto: PA
Níže je uvedena skupina potravin, kterým by se sportovci měli před cvičením absolutně vyhnout:
Smažená jídla, hodně oleje
Smažená jídla jsou již dlouho považována za jídlo, kterému by se profesionální sportovci měli vyhýbat. Běžný člověk se jich nemusí zdržovat, ale jejich konzumace před tréninkem je jiná věc.
Smažená jídla kvůli vysokému obsahu nestravitelných tuků zatěžují žaludek, říká sportovní nutriční specialistka Lauren Antonucci, která pracovala s americkými olympijskými sportovci.
To nejen zpomaluje vstřebávání energie, ale také snadno vede k pocitu tíhy v žaludku, nevolnosti nebo pálení žáhy během cvičení. Typickými příklady jsou jídla jako smažené kuře, hranolky, palačinky a smažené jarní závitky.
Potraviny s vysokým obsahem rafinovaného cukru
Konzumace jednoduchých cukrů, jako jsou bonbóny, limonády a koláče, před cvičením může vést k „cukrové krizi“, což je náhlý pokles hladiny cukru v krvi po rychlém nárůstu.
Podle výzkumu publikovaného v časopise Journal of the International Society of Sports Nutrition (2020) sice cukr může poskytnout rychlou energii, ale pokud není doprovázen vlákninou nebo bílkovinami, způsobí nerovnováhu inzulínu a povede k únavě a závratím během cvičení.
Horké a kořeněné jídlo
Pikantní koření, jako je chilli, pepř a satay, silně stimuluje žaludek, což zvyšuje riziko pálení žáhy a zažívacích potíží.
„Při cvičení se krev upřednostňuje ve svalech a trávení se zpomaluje,“ říká gastroenterolog Niket Sonpal. „Pokud před cvičením sníte kořeněné jídlo, vaše tělo ho nedokáže dostatečně rychle zpracovat, což způsobuje nevolnost, pálení žáhy nebo průjem.“
Potraviny s vysokým obsahem vlákniny jsou obtížně stravitelné.
Vláknina je pro tělo nezbytná, ale její nadměrná konzumace před cvičením – například konzumace fazolí, kukuřice, syrové zeleniny, celozrnných obilovin – může během cvičení způsobit nadýmání, plynatost a břišní křeče.
Podle Akademie výživy a dietetiky byste měli omezit „těžké“ zdroje vlákniny alespoň 2–3 hodiny před cvičením, abyste se vyhnuli tlaku na trávicí systém.
Mléko a mléčné výrobky
U lidí s intolerancí laktózy (podle NIH asi 65 % světové populace) může mléko a výrobky jako sýr a jogurt způsobit nadýmání, průjem nebo křeče, pokud se konzumují těsně před cvičením.

Před cvičením byste neměli pít mléko - Foto: PA
I průměrný člověk by se měl vyhýbat plnotučnému mléku před cvičením, protože nasycené tuky v něm obsažené zpomalují trávení a způsobují nevolnost.
Sycené nápoje a vysoké dávky kofeinu
Sycené nealkoholické nápoje, jako jsou limonády a energetické nápoje, obsahují velké množství oxidu uhličitého, který může při namáhavém cvičení způsobit nadýmání a pocit plnosti.
Zároveň vysoké dávky kofeinu v některých energetických nápojích mohou způsobit nepravidelný srdeční tep, dehydrataci a zvýšenou úzkost. Klinika Mayo doporučuje, abyste při pití kávy před tréninkem omezili její příjem na 100–200 mg a vyhýbali se slazeným nebo kondenzovaným mléčným nápojům.
Zdroj: https://tuoitre.vn/nhung-thuc-an-tuyet-doi-phai-ne-truoc-khi-tap-luyen-20250625200107652.htm






Komentář (0)