Zemědělci si uvědomili, že „pálením slámy se pálí peníze“

KIEN GIANG Používání mikrobiálních produktů SUMITRI k ošetření slámy pomáhá doplňovat živiny na polích, snižovat náklady, chránit životní prostředí a zemědělci dosahují zisku téměř 47 milionů VND/ha.

Přidejte do půdy organickou hmotu

Stálá kancelář na jihu (Národní zemědělské poradenské centrum) se právě dohodla se zemědělským poradenským centrem Kien Giang a společností Phuong Nam Agricultural Development Company Limited na uspořádání workshopu, jehož cílem bude vyhodnotit model zpracování slámy na hnojivo přímo na poli s využitím organického hnojiva Crowel M+ v kombinaci s mikrobiologickými produkty SUMITRI. Model byl implementován při letní a podzimní sklizni rýže v roce 2024 v zemědělském družstvu Vinh Phu (obec Vinh Phu, okres Giong Rieng, Kien Giang) o rozloze 5 hektarů s použitím odrůdy rýže OM18.

Model zpracování slámy na hnojivo přímo na poli s použitím organického hnojiva Crowel M+ v kombinaci s mikrobiologickým produktem SUMITRI v obci Vinh Phu (okres Giong Rieng) je velmi užitečný a vysoce efektivní. Foto: Trung Chanh.

Vinh Phu je oblast specializující se na pěstování rýže dvakrát ročně, farmáři mají často potíže s manipulací se slámou po sklizni, což způsobuje organickou otravu. Spalování slámy k čištění polí navíc dále degraduje půdu, ovlivňuje produktivitu, ekonomickou efektivitu a způsobuje znečištění životního prostředí.

Model používání biologických produktů SUMITRI pomohl zemědělcům rychle zpracovat slámu na polích, čímž vytvořil zdroj organického hnojiva, které doplní živiny do půdy a zlepší efektivitu produkce rýže. Po sklizni zimní a jarní úrody rýže 2023–2024 budou zemědělci slámu zpracovávat produkty SUMITRI v dávce 3 kg/ha (prodejní cena 200 000 VND/kg). Po 15 dnech ošetření se rozloží asi 70–80 % slámy, která se tak stane dalším zdrojem organických látek pro pole.

Pan Pham Xuan Hung, ředitel společnosti Phuong Nam Agricultural Development Company Limited – výrobce a dodavatele biologických produktů SUMITRI, uvedl, že každý kilogram slámy po ošetření vyprodukuje přibližně 0,6 kg organického hnojiva. Každý hektar rýže po sklizni zanechá na poli přibližně 8 tun slámy a ošetření vyprodukuje téměř 5 tun organického hnojiva, které doplní živiny do půdy. To pomáhá zemědělcům snížit používání chemických hnojiv přibližně o 30 % a 2–3krát snížit potřebu postřiku pesticidy, protože rýže je méně náchylná k škůdcům a chorobám.

Díky aplikaci mikrobiálních produktů SUMITRI k ošetření slámy a přidání organických živin do půdy se farmářům z Vinh Phu podařilo vypěstovat úspěšnou letní a podzimní úrodu rýže a dosáhnout nejvyšších zisků. Foto: Trung Chanh.

Výsledky letní a podzimní sklizně rýže v roce 2024 přinesly zemědělcům velkou radost. Návštěvy v terénu ukázaly obrovský rozdíl mezi poli ošetřenými biologickými produkty SUMITRI a neošetřenými poli. Rostliny rýže silně rostly, vykvétaly mnoha efektními výhonky, měla velká, pevná zrna a jasně žlutou barvu, rýže se nepřevracela, což usnadňovalo strojní sklizeň.

Pan Du Van Kieu, ředitel zemědělsko-farmářského družstva Vinh Phu, s nadšením uvedl, že výnos rýže na polích ošetřených biologickými produkty SUMITRI dosáhl 7,2 tuny/ha (čerstvá rýže sklizená strojově), na polích kombinovaných s organickými hnojivy 8,5 tuny/ha a na kontrolních polích 7,2 tuny/ha.

Produkční náklady na modelových polích činily 20, respektive 18,5 milionu/ha díky snížení používání chemických hnojiv a pesticidů, zatímco na kontrolním poli to bylo 22,2 milionu/ha. Cena rýže (odrůda OM18), kterou obchodníci na poli nakupovali, byla 7 700 VND/kg. Po odečtení nákladů dosáhla modelová pole zisku 40, respektive téměř 47 milionů VND/ha, zatímco na kontrolním poli to bylo pouze téměř 33,2 milionu VND/ha.

Model ošetření slámy na poli mikrobiálními produkty SUMITRI poskytl do půdy organickou hmotu, což pomohlo rýži dobře růst s menším počtem škůdců a chorob, snížilo náklady a dosáhlo vysoké produktivity. Foto: Trung Chanh.

„Díky aplikaci některých technik při pěstování rýže se na modelových polích snížily výrobní náklady, zvýšila produktivita a zvýšily zisky o 6,8–13 milionů VND/ha, čímž se dosáhlo téměř 47 milionů VND/ha, což je nejvyšší úroveň letní a podzimní úrody rýže, jaké zdejší zemědělci dosáhli,“ nadšeně uvedl ředitel Du Van Kieu.

Hořící sláma hoří peníze

Pan Nguyen Van Kia, člen zemědělsko-farmářského družstva Vinh Phu, se podělil: „My farmáři si uvědomujeme, že prodej slámy je jako prodej krve a pálení slámy na polích je jako pálení peněz. Protože však neexistuje žádná účinná metoda čištění, musíme ji pálit, ale je to škoda.“

Díky pěstování rýže s využitím biologických produktů SUMITRI k rychlému zpracování slámy na poli, čímž se vytvořil zdroj organického hnojiva pro doplnění živin do půdy, se dosáhlo jasných výsledků. Náklady na produkci rýže se snížily, výnosy se zvýšily a zisky byly vysoké. Pan Kia a mnoho dalších členů proto uvedli, že jsou ochotni nakupovat a používat biologické produkty SUMITRI ke zpracování slámy namísto pálení polí, jako tomu bylo dříve.

Giong Rieng je okres v oblasti Západní řeky Hau s plochou pěstování rýže o rozloze téměř 47 000 hektarů, rozdělenou do 3 podoblastí. Půda je zde úrodná aluviální s celoročním zdrojem sladké vody. S investicemi do kompletního zavlažovacího systému má oblast potenciál k rozvoji intenzivního pěstování rýže se 3 plodinami ročně. V podzimní a zimní sklizni rýže v roce 2024 plánuje Giong Rieng oset 25 000 hektarů, ale dosud zemědělci osetli více než 31 000 hektarů.

Pan Le Van Chi, zástupce vedoucího odboru zemědělství a rozvoje venkova okresu Giong Rieng, uvedl, že oblastí pro pěstování podzimní a zimní rýže jsou podoblasti, které v okrese produkují 3 úrody rýže ročně. Vzhledem k pěstování 3 úrod rýže ročně je doba mezi sklizněmi krátká a zemědělci čelí tlaku na zpracování slámy, takže se často rozhodnou pole vypalovat. Během období dešťů však mají zemědělci potíže se zpracováním, protože je musí zahrabávat do vody, což způsobuje znečištění životního prostředí. Sláma se pomalu rozkládá a způsobuje organickou otravu další úrody rýže.

Zástupce ředitele Centra pro zemědělskou poradenství Kien Giang - pan Nguyen Van Hien (pravá obálka) a farmáři hodnotí účinnost modelu ošetření slámy na poli pomocí biologického produktu SUMITRI. Foto: Trung Chanh .

Podle pana Chiho praktický model použití biologických produktů SUMITRI k rychlému zpracování slámy na polích ve Vinh Phu ukazuje, že se jedná o efektivní a užitečné řešení, a proto by mělo být replikováno a podporováno v jeho používání zemědělci v okrese.

Okres Giong Rieng také vypracoval plán rozvoje produkce organické rýže a má zavedené podpůrné politiky pro zemědělce. Kromě toho se okres účastní projektu, jehož cílem je do roku 2030 rozšířit 1 milion hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi v rámci zeleného růstu v deltě Mekongu, takže velmi potřebuje účinná řešení pro nakládání se slámou a snižování emisí skleníkových plynů.

Nguyen Van Hien, zástupce ředitele Centra pro zemědělské poradenství Kien Giang, uvedl, že zemědělský sektor se nyní přesunul od produkce k zemědělské ekonomice a odpovědnému zemědělství. Pro implementaci hodnotového řetězce v zemědělství se zemědělci musí zapojit do výrobních vazeb prostřednictvím zemědělských organizací, aby měli dostatečně velkou plochu, jednotný proces a vytvářeli dostatečně velké množství produktů k uspokojení potřeb podniků.

Zemědělci proto musí dodržovat doporučený výrobní postup, účastnit se technických školení pořádaných zemědělským sektorem a poradci pro zemědělství. Změnit zastaralé výrobní postupy, které jsou škodlivé pro životní prostředí, jako je vypalování polí nebo zaorávání slámy do vody za účelem jejího rozkladu. Zemědělci si musí vést produkční deník, aby mohli vypočítat náklady, efektivitu a zisk každé plodiny.

Model ošetření slámy na poli mikrobiálními produkty SUMITRI pomáhá snižovat znečištění životního prostředí, snižovat emise skleníkových plynů, zvyšovat efektivitu produkce rýže a zvyšovat příjmy zemědělců. Foto: Trung Chanh.

Jedním z požadavků projektu pěstování vysoce kvalitní rýže o rozloze 1 milionu hektarů je odstraňování slámy z polí pro pěstování hub, výrobu krmiva pro zvířata nebo pro efektivní řešení s využitím mikroorganismů přímo na poli pro výrobu organických hnojiv, aniž by se přitom způsobovaly emise skleníkových plynů. Model použití biologických produktů SUMITRI k rychlému ošetření slámy na poli je proto novou metodou, která vyžaduje od zemědělců technické školení, aby ji mohli efektivně aplikovat.

Dr. Nguyen Van Bac, zástupce vedoucího jižní kanceláře (Národní centrum pro zemědělské poradenství), k tomu uvedl: „Biologické produkty SUMITRI nejen pomáhají zemědělcům rychle zpracovávat slámu na polích, aniž by způsobovaly znečištění životního prostředí, ale také vytvářejí zdroj dalších živin pro půdu, aby se efektivněji vypěstovala další úroda rýže. Proto místní úřady, zemědělský sektor a zemědělské poradenství potřebují mít politiky na podporu a školení zemědělských organizací v jejich používání k produkci rýže se sníženými emisemi a udržitelností.“

Zdroj: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nong-dan-da-y-thuc-dot-rom-la-dot-tien-d394694.html