Zemědělci v Dong Thap proaktivně „zachovávají sladkost“ svých sadů.

Vzhledem k riziku sucha a pronikání slané vody během období sucha v roce 2026 se proaktivní zavádění technických řešení, hospodaření s vodními zdroji a změna zemědělských postupů stávají klíčovými pro pomoc majitelům sadů v Dong Thap při ochraně jejich ovocných stromů, udržení produktivity a udržitelném přizpůsobení se změně klimatu.

Podle odborníků nemusí být období sucha v roce 2026 tak závažné jako v předchozích letech, ale dopad sucha a nedostatku sladké vody bude mít i tak přímý vliv na růst, výnos a kvalitu ovoce.

Ve skutečnosti roky historického sucha a zasolení, jako například 2015-2016 nebo 2019-2020, způsobily v regionu značné škody na desítkách tisíc hektarů ovocných stromů.

Za těchto okolností je proaktivní prevence a kontrola od rané fáze považována za rozhodující faktor. Řešení by se neměla zaměřovat pouze na zadržování vody, ale měla by být také komplexní a zahrnovat návrh zahrady, výběr osiva a adaptivní zemědělské techniky.

ZLEPŠENÍ ZÁSOBY VODY, ZLEPŠENÍ ZAHRAD

Za zmínku stojí posun v myšlení lidí ohledně produkce. Mnoho zahradníků si hned od začátku období sucha aktivně ukládá vodu, vylepšuje své zahrady a upravuje pěstitelské techniky.

Prořezávání a tvarování stromu pomáhá snížit jeho nároky na vodu a zvýšit jeho odolnost vůči suchu a zasolení.

V okrese My Phong pan Pham Van Ni, který pěstuje zelená pomela již přes 17 let, uvedl, že jeho rodina začala od začátku období sucha prohlubovat rybníky a příkopy, aby zvýšila kapacitu pro zadržování vody, a také zvýšila aplikaci organických hnojiv, aby zlepšila půdu a pomohla stromům zvýšit jejich odolnost.

Tyto praktické zkušenosti jsou také v souladu s doporučeními Výzkumného institutu pro ovoce jižního pobřeží: „Za zasolených podmínek a sucha by zemědělci měli zvýšit používání organických hnojiv v kombinaci s prospěšnými houbami, jako je Trichoderma a Mycorrhiza, aby se zlepšil kořenový systém a zvýšila odolnost rostlin.“

Kromě pouhé úspory vody mnoho zahradníků mění své postupy péče, aby snížili potřebu vody a zvýšili odolnost rostlin.

Institut také zdůraznil, že prořezávání a omezení kvetení v období před pronikáním slané vody je důležitým řešením pro snížení fyziologického stresu stromů.

Podle doporučení Výzkumného institutu pro ovoce jižního pobřeží je pro ochranu sadů v podmínkách sucha a zasolení nutné proaktivně zadržovat sladkou vodu, zpevňovat hráze a vhodně navrhovat zavlažovací příkopy; zavádět mulčování pro udržení vlhkosti, prořezávat větve pro snížení potřeby vody a omezovat ošetření květů; zvýšit používání organických hnojiv a biologických produktů pro zlepšení odolnosti; přísně kontrolovat slanost vodních zdrojů před zavlažováním a pravidelně aktualizovat předpovědi, aby bylo možné včas a účinně reagovat na tuto situaci s cílem dosáhnout udržitelné produkce.

U sadů, které jsou ve fázi zotavení, jako je například sapodilový sad pana Nguyen Hoang Nama (obec My Loi), je zapotřebí ještě pečlivější péče.

Pan Nam se podělil o to, že jeho rodina pravidelně zalévá a mulčuje základny rostlin suchou trávou a vodním hyacintem pro udržení vlhkosti. Hnojivo také rozděluje na menší dávky, přičemž upřednostňuje organická hnojiva a kombinuje je s draslíkem pro obnovu kořenového systému a zvýšení akumulace živin. Během této fáze by se neměli snažit vyvolat kvetení, ale zaměřit se na výživu rostlin, aby zůstaly zdravé.

Podle analýzy ústavu mají ovocné stromy ve fázi květu a plodnosti nižší toleranci vůči soli ve srovnání s fází vegetativního růstu.

Správná regulace růstu proto pomůže rostlině lépe překonat drsné podmínky.

Obzvláště důležitou otázkou je kontrola kvality závlahové vody. Výzkumný institut pro jižní ovoce doporučuje: „U citlivých plodin, jako je durian, rambutan a mangostan, by se mělo zavlažování vyhnout, pokud je slanost vody 1 ‰ nebo vyšší; u citrusových stromů by maximální tolerance slanosti neměla překročit 2 ‰.“

Proto je před zavlažováním nesmírně důležité sledovat slanost vodního zdroje.

INTEGRACE TECHNICKÝCH ŘEŠENÍ A ŘÍZENÍ VODNÍCH ZDROJŮ

Kromě úsilí zemědělců se synchronně zavádějí i řešení na odvětvové úrovni, se zaměřením na efektivní hospodaření a využívání vodních zdrojů.

Aby zemědělci ochránili své sady před obdobím sucha, proaktivně bagrují rybníky a příkopy, aby zvýšili kapacitu pro zadržování vody a zlepšili vlhkost půdy. Foto: M. THÀNH

Podle pokynů zemědělského sektoru pomůže posílení rozptýlených zařízení pro zadržování vody, jako jsou rybníky, příkopy a kanály na polích, zlepšit možnosti hospodaření s vodou během období sucha. Toto je také řešení, které mnoho lokalit efektivně zavedlo.

V obci Ngũ Hiệp členové durianového družstva proaktivně vybagrovali rybníky a příkopy a toto úsilí spojili s jejich vyložením nepromokavou plachtou, aby minimalizovali ztráty vody.

Pan Tran Van Toan, ředitel družstva Ngu Hiep Durian, uvedl, že se jedná o praktické řešení, které pomůže zemědělcům proaktivně se vyrovnat s nedostatkem vody během období sucha.

Mulčování kořenů rostlin suchou trávou nebo slámou pomáhá udržet půdní vlhkost a snížit odpařování vody během delších období horkého počasí. Foto: M. THÀNH

Z vědeckého hlediska zdůrazňuje Výzkumný institut pro ovoce jižního pobřeží roli racionálního návrhu sadů: „Sady potřebují uzavřené hráze a příkopy dostatečně široké pro zadržování vody, ale neměly by být vykopány příliš hluboko, aby se zabránilo pronikání slané vody; vhodný je poměr příkopu k lůžku asi 4/6.“

Kromě toho ústav doporučuje technická opatření, jako je: mulčování pro udržení vláhy, úsporná závlaha, postřik regulátory růstu (brassinosteroidy), doplňování vápníku a draslíku atd., pro zvýšení odolnosti rostliny vůči nepříznivým podmínkám.

Je třeba poznamenat, že nevyhnutelným trendem v současné produkci je aplikace vědeckého a technologického pokroku. Postupně se zavádějí řešení, jako je používání podnoží odolných vůči soli, úsporné zavlažovací systémy a aplikace technologií internetu věcí pro monitorování vlhkosti a slanosti.

Senzorický systém zejména pomáhá pěstitelům přesně sledovat potřeby rostlin ohledně vody a poskytuje včasná varování, když slanost překročí prahové hodnoty, což umožňuje včasná rozhodnutí a minimalizuje rizika.

Kromě toho aplikace technologií pomáhá s přechodem od tradičního zemědělství k preciznímu zemědělství a šetří zdroje v zasolených podmínkách.

Implementace však naráží na obtíže kvůli investičním nákladům a infrastrukturním omezením. Proto je nutná podpora ze strany programů zemědělského poradenství a místních politik.

Je zřejmé, že reakce na sucho a vnikání slané vody již není sezónním řešením, ale stala se dlouhodobou strategií. Doporučení úřadů v kombinaci s praktickými zkušenostmi zemědělců postupně vytvářejí flexibilnější a přizpůsobivější systém produkce.

V kontextu stále složitější změny klimatu není proaktivní zachování sladkosti sadů jen naléhavým úkolem, ale také rozhodujícím faktorem pro udržitelný rozvoj ovocnářského průmyslu Dong Thap , čímž se zvýší jeho hodnota a konkurenceschopnost na trhu.

HỮU THÔNG

Zdroj: https://baodongthap.vn/nong-dan-dong-thap-chu-dong-giu-ngot-vuon-cay-a239924.html