Zemědělci v horských oblastech Ha Tinh přišli o svou úrodu, protože ovoce známé jako „černé zlato“ zažilo nebývalou neúrodu.

„Černé zlato“ horské oblasti

V těchto dnech, kdy začínají dozrávat černé švestky, farmáři pilně sklízejí ovoce, které prodávají na trhu. Na rozdíl od rušného ruchu, kdy obchodní vozy jezdí do lokalit nakupovat černé švestky, letos produkce černých švestek prudce klesla, mnoho rodin nemá co prodat a obchodníci si jen zřídka přicházejí koupit, což lidem způsobuje neštěstí.

Okres Huong Son v provincii Ha Tinh je považován za hlavní město jabloní Black Star v Ha Tinh, právě teď je doba, kdy začínají jabloně Black Star dozrávat. Foto: PV

Karambola se hojně pěstuje v okrese Huong Son v provincii Ha Tinh. Karambola je dřevnatý strom, který v dospělosti dosahuje výšky 10–30 m a je vhodný pro půdu a klima v okrese Huong Son (Ha Tinh). Plody plodí velké, tmavě fialové barvy s charakteristickou bohatou, mastnou a bohatou chutí, proto si ji k pěstování vybírá mnoho rodin.

Černá Melaleuca je velký strom, kterému trvá více než 10 let, než začne produkovat ovoce. Foto: PV

V minulosti neměl strom kanárkový jen malou hodnotu. V době sklizně na mnoha místech plody kanárkového stromu u báze černaly, ale nikdo je nesbíral. Mnoho chudých rodin ovoce konzervovalo v soli, aby ho mohly jíst po celý rok.

V posledních letech, kdy se zmenšila plocha pro pěstování černé švestky, cena tohoto ovoce náhle vzrostla na 130 000–150 000 VND/kg. Kromě své ekonomické hodnoty má černá švestka také kulinářskou a léčivou hodnotu s poměrně vysokým nutričním zdrojem a lidé ji považují za „černé zlato“, které pomáhá zemědělcům v okrese Huong Son zvýšit jejich příjmy.

Huong Son, černý karambola Ha Tinh, má velké, tmavě fialové plody, bohatou, mastnou chuť, takže je na trhu dobře přijata, cena může dosáhnout 150 000 VND/kg. Foto: PV

V obci Son Ninh (okres Huong Son) je vysazeno přibližně 500 černých kanárů, které vysadilo téměř 100 domácností. Pan Le Ngoc Huan - předseda Asociace farmářů obce Son Ninh - řekl: „Son Ninh je lokalita, kde se pěstuje nejvíce černých kanárů v okrese. Jedná se o vytrvalý strom, který přináší lokalitě největší ekonomické výhody.“

Mnoho lidí v okrese Huong Son pěstuje černé kanárky na svých zahradách, protože jsou považovány za „černé zlato“, protože přinášejí vysoké příjmy. Foto: PV

Zemědělci „zkřivili tvář“ kvůli neúrodě

V průměru každá domácnost pěstující kanárky vydělá ročně asi 20–25 milionů VND, přičemž některé domácnosti, které pěstují hodně, vydělají 80 milionů VND ročně. Letos však kvůli horkému počasí produktivita kanárků prudce klesla a ve srovnání s předchozími lety dosáhla pouze asi 30–40 % produkce. Existují rodiny, jejichž kanárky neplodí, a nikdy jsme neviděli tak velkou neúrodu kanárků, jakou zažíváme nyní.

Letos vážně selhala úroda černých švestek, což způsobilo, že zemědělci v okrese Huong Son přišli o svou úrodu. Foto: PV

Pan Nguyen Van Han (bydlící ve vesnici Ta Son, obec Son Ninh) se při pohledu na černé kanárky své rodiny vyjádřil: „Toto je hlavní období sklizně černých kanárků. V předchozích letech obchodníci neustále pobíhali po vesnici, aby je koupili. Letos však výnos ovoce výrazně klesl a obchodníci o jejich koupi nemají zájem. Loni byl příjem ze 7 kanárků více než 10 milionů, ale letos jsou to jen 4 miliony.“

Podle pana Nguyen Van Hana, který žije v okrese Huong Son, nikdy nebyl rok se špatnou úrodou jako letos a některé stromy dokonce neplodí. Foto: PV

Rodina pana Nguyen Van Chinha (žijící v obci Son Ninh, Huong Son) uvedla: „Moje rodina má 8 dlouholetých černých kanárů. Dříve každý strom vynášel v průměru téměř 100 kg ovoce ročně, s celkovým příjmem asi 35 milionů VND ročně. Letos kvůli počasí stromy vynesly jen velmi málo ovoce. Kvůli nízkému výnosu je těžké najít obchodníky, kteří by je odkoupili. Pokud prodáme celou zahradu, vyděláme jen 1–2 miliony VND. Moje rodina považuje letošní sezónu kanárů za naprostou ztrátu.“

Rodina pana Nguyen Van Chinha, žijící v okrese Huong Son v provincii Ha Tinh, letos „přišla o celou“ úrodu kanárkovitých plodů. Foto: PV

Navzdory prudkému poklesu produkce se cena kanárů příliš nezvýšila. Průměrná cena v roce 2023 byla 110 000–130 000 VND/kg, letos „vzrostla“ pouze o zhruba 150 000 VND/kg. I s touto prodejní cenou pěstitelé kanárů v okrese Huong Son stále utrpí ztráty.

Černý kanár je přirozená trvalka v dané lokalitě, jejíž příjem trvá více než 10 let. Strom vyžaduje jen malou péči a je většinou závislý na přírodě, takže v současné době pěstitelé kanárů nemají žádné řešení, jak překonat situaci neúrody „černého zlata“. Foto: PV.

Paní Nguyen Thi Hien (bydlící v obci Son Ninh) uvedla: „V předchozích letech si její rodina najímala lidi na sběr kanárkových plodů za cenu 1 milionu VND/den. Pokud však v tom letos budou pokračovat, peníze z prodeje kanárkových plodů nebudou stačit na zaplacení pracovníků, takže její rodina bude sklízet přímo.“

Kvůli nízké úrodě kanárků černých si letos paní Nguyen Thi Hien a její manžel sklidili ovoce sami, aniž by si najímali pracovníky jako v předchozích letech. Foto: PV

Manžel paní Hien, pan Nguyen Dinh Hoanh (51 let), vyleze na vysoký kanár a pomocí bambusové tyče dlouhé více než 10 metrů, na které je vpředu připevněn srp, zavěsí větve se spadaným ovocem na zem. Dole paní Hien používá košík ke sběru kanárů.

Práce „pavoučího muže“ – sklizeň kanárského ovoce s příjmem 1 milionu VND/den – nyní náhle ztratila příjem. Foto: PV

„Každý rok během sezóny černých kanárů najímáme lidi, kteří chodí do zahrad kanárů v obci a nakupují suroviny ke zpracování na solené kanárky a sušené výrobky z nich. Loni moje zařízení od lidí nakoupilo asi 8 tun kanárků, ale letos kvůli špatné úrodě odhadujeme, že nakoupíme pouze 2,5 tuny.“

„V současné době máme mnoho objednávek na produkty z kanárků, ale obávám se, že nebude dostatek surovin. Snažíme se nakupovat kvalitní produkty z kanárků, abychom udrželi náš zpracovatelský závod,“ řekla paní Dang Thi Khanh Ly, majitelka zpracovatelského závodu Hung Ly na černé kanárky ve vesnici Tra Son v obci Son Ninh.

Podle paní Dang Thi Khanh Ly (vlevo, černošská kupkyně kanárií) se letos odhaduje, že množství kanárií, které zařízení nakoupilo, dosáhne pouze 1/3 oproti loňskému roku. Foto: PV

Obec Kim Hoa v okrese Huong Son a Ha Tinh je také lokalitou s velkým počtem černých kanárů v okrese Huong Son, kde jich je přes 400, rozmístěných ve 20 vesnicích. Nejvíce z nich se nachází ve vesnicích Chau Lam, Hong Thuy, Trung Hoa a Hoi Son. V tomto období je sezóna sklizně, ale podle obyvatel letošní produkce ve srovnání s rokem 2023 prudce klesla.

Podle pana Le Van Kinha, žijícího v obci Kim Hoa, okres Huong Son, Ha Tinh, jeho rodina v průměru ročně vydělá více než 10 milionů z prodeje černých kanárů, ale letos přišli o zisk a prodali pouze 3 miliony. Foto: PV

V rozhovoru s reportérem deníku Dan Viet pan Tran Quang Hoa, vedoucí odboru zemědělství a rozvoje venkova okresu Huong Son, uvedl: „Canarium je typické ovoce okresu Huong Son, které se v současnosti vyskytuje v mnoha obcích, jako jsou Son Ninh, Son Bang, Son Tien, Son Phu, Kim Hoa, An Hoa Thinh...“

Neúroda černého karamboly znepokojuje obyvatele okresu Huong Son v provincii Ha Tinh. Foto: PV

Jabloň černá není hlavním ekonomickým stromem okresu. Přesto však poskytuje velký zdroj příjmů a přispívá k podpoře místní ekonomiky. Letos měli pěstitelé jabloní hvězdic špatnou úrodu, což výrazně ovlivnilo jejich příjmy. Jedná se o původní druh stromu a po desetiletích výsadby se může sklízet. Lidé se o něj příliš nestarají a spoléhají se především na přírodu.

Zdroj: https://danviet.vn/nong-dan-mien-nui-ha-tinh-that-thu-vi-thu-qua-duoc-vi-nhu-vang-den-mat-mua-chua-tung-co-20240811194536474.htm