Téměř dva měsíce zbývají do lunárního Nového roku 2024 a pěstitelé broskví v různých lokalitách po celé provincii se intenzivně věnují péči o stromy a jejich prořezávání, aby zajistili, že včas rozkvetou na Tet.
V současné době má obec Tu Dan (okres Khoai Chau) asi 60 akrů broskvových sadů, které jsou soustředěny především ve vesnicích Man Xuyen, Nam Mau a Toan Thang. Aby se zajistilo, že stromy dobře rostou a včas kvetou před lunárním Novým rokem, pěstitelé broskví zde pravidelně sledují předpověď počasí a podle toho upravují svůj režim péče.
S více než 1 000 okrasnými broskvoněmi a asi 1 200 broskvoněmi k prořezávání si pan Hoang Van Thanh ve vesnici Man Xuyen v obci Tu Dan v tomto ročním období pravidelně najímá 10–13 dalších dělníků, kteří olupují listy, aby stromy včas vykvetly na Tet (lunární Nový rok). Pan Thanh řekl: „Po celoroční péči o okrasnou zahradu je nyní klíčový čas určit, zda stromy na Tet pokvetou, či nikoli. Odstraňování listů ve správný čas je velmi důležité. Kolem začátku listopadu podle lunárního kalendáře začínám s odstraňováním listů, aby stromy mohly koncentrovat živiny na tvorbu pupenů, a zajistit, aby pupenů bylo mnoho, rovnoměrně rozložených a okvětní lístky byly velké... Obvykle odstraňuji listy dvakrát, pokaždé s odstupem asi týdne. Toto odstraňování listů způsobí, že stromy budou kvést v překrývajících se vlnách. Po odstraňování listů upravím péči podle počasí, „stimuluji“ nebo „zpomaluji“ stromy, aby měly mnoho pupenů, velké pupeny, zářivé barvy a květy, které kvetou ve správný čas na Tet...“
Podle mnoha obyvatel obce Tu Dan letošní nepříznivé počasí ztížilo pěstitelům péči o broskvové květy. Pěstitelé musí být zruční, puntičkářští a pečliví a musí vědět, jak vypočítat počasí, aby rozdělili fáze odlupování listů a péče. Paní Nguyen Thi Thao, předsedkyně Asociace zemědělců obce Tu Dan, uvedla: „Ve srovnání s jinými plodinami přináší pěstování broskvových květů vysoké příjmy, takže se v posledních letech lidé v obci zaměřili na investice do rozšíření plochy.“
Při návštěvě obce Quang Chau (město Hung Yen) začátkem listopadu podle lunárního kalendáře se farmáři pilně starají o broskvoně ve svých sadech. V současné době má obec téměř 30 domácností, které pěstují broskvoně na ploše přes 8 hektarů. Díky rozsáhlým zkušenostem s výsadbou a péčí o stromy jsou květy broskví pěstované v obci Quang Chau velmi krásné a na trhu velmi žádané.
Podle pěstitelů broskví je pěstování broskví náročné na práci, vyžaduje pečlivou péči a je silně závislé na počasí. Aby pěstitelé vypěstovali stromy s krásnými tvary a dobře vyvinutými větvemi, stráví se o ně péčí celý rok a také potřebují zkušenosti a pokročilé techniky k vytvoření jedinečných a neobvyklých stromů z jednoduchých, rustikálních kmenů broskví.
Pan Duong Van Hien z Hamletu 2 v obci Quang Chau, který se pěstováním broskví zabývá téměř 20 let, se podělil: „Aby pěstitelé vypěstovali broskvoň s krásným tvarem a mnoha pupeny, musí být pečliví a opatrní v každém kroku péče, jako je hnojení, prořezávání, tvarování, zařezávání větví a odstraňování listů... Proces odstraňování listů je velmi důležitý; pokud se provede ve správný čas a za příznivých povětrnostních podmínek, strom ponese požadované plody.“
Kromě toho majitelé broskvových zahrad v provincii poskytují také služby péče o okrasné broskvoně lidem, kteří je potřebují. Zákazníky jsou především agentury, organizace a jednotlivci, kteří si často kupují velké, cenné broskvoně v hodnotě desítek milionů dongů a svěřují je do své péče. Výsadba a péče o broskvoně musí od samého začátku dodržovat správné postupy a techniky, protože chyby mohou ovlivnit vývoj, růst a kvetení stromu. Aby toho majitelé zahrad dosáhli, potřebují zkušenosti.
Podle informací z oddělení rostlinné výroby (Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova) se broskvoně v současnosti hojně pěstují v obcích, jako jsou Tu Dan (Khoai Chau), Tan Quang (Van Lam); Trung Nghia, Quang Chau (město Hung Yen)... Aby si pěstitelé zajistili krásné květy na Tet (lunární Nový rok), musí kromě péče o stromy ve správný čas zbavovat listů, a to v závislosti na počasí v daném roce, odrůdě stromu, zda je strom zdravý nebo slabý, mladý nebo starý... Zbavování broskvoní listů je považováno za velmi důležitý krok, který vyžaduje od pěstitele pečlivou pozornost a promyšlenost s cílem umožnit stromu soustředit živiny na tvorbu pupenů, zajistit, aby květní pupeny byly četné, rovnoměrně rozložené, plné, květy velké, měly husté okvětní lístky, krásné barvy a kvetly ve správný čas na Tet.
Kromě používání technik a zkušeností v péči o stromy lidé pečlivě sledují vývoj počasí, aby včas přijali opatření. Sledují růst broskvoní, aby včas přijali opatření k podpoře nebo potlačení kvetení. Konkrétně: Pokud do začátku prosince podle lunárního kalendáře nejsou květní pupeny jasně viditelné, je třeba je podpořit hnojením, kypřením půdy kolem základny a zálivkou teplou vodou; pokud jsou do konce listopadu podle lunárního kalendáře květní pupeny velké a mohou brzy vykvést, je třeba je potlačit zastíněním stromu před slunečním zářením, vytvořením stínu, nikoli zaléváním, a nožem provést kruhový řez kolem kmene, aby se prořízla kůra…
Huong Giang
Zdroj
Komentář (0)