Zemědělci pěstují hvězdicovité tykve pro svá semena.

Pan Tran Van Thang nechává tykev „spát“ pod rambutanovým stromem.

Rodina pana Tran Van Thanga z Hamletu 3 v obci Duc Pho v okrese Da Huoai se již mnoho let specializuje na pěstování tykví pro produkci semen. Uvedl, že tykev „Sao“ je velká odrůda s malým množstvím dužniny a silnou dužinou, která se široce pěstuje pro dodávky zelené zeleniny na trh. On sám však tykve „Sao“ komerčně nepěstuje; specializuje se na jejich pěstování pro semena.

Když pan Tran Van Thang aranžoval velké tykve pod rambutan, aby si „odpočinuly“, vysvětlil, že se jedná o tykvové rostliny „první generace“, opylované mateřskými rostlinami. Řekl: „Moje rodina se specializuje na pěstování sazenic tykve hvězdné a používá velmi přísné techniky k dosažení nejlepší kvality a nejčistších semen, čímž zajišťuje, aby společnost měla semena, která může dodávat komerčním pěstitelům zeleniny. Pěstování sazenic tykví vyžaduje zvláštní péči, zcela odlišnou od pěstování komerční zeleniny.“ Podle pana Thanga pěstuje sazenice tykví hvězdné na základě smlouvy se společností, která poskytuje semena zemědělcům k rozmnožování. Mateřské rostliny tykví jsou vysazovány a označovány velmi přísně, což vyžaduje pozornost od okamžiku, kdy jsou semena přijata. Sazenice první generace jsou dány zemědělcům k setí na půdu bez chorob. Jeho rodina si obvykle pronajímá pozemek od zemědělců na pěstování rýže a v říjnu zimního a jarního období začínají se semeny tykví vysévat. Sazenice tykví vyžadují velmi čistou půdu, která není vhodná pro pěstování zeleniny. Proto rodina jednou ročně mění půdu, aby zajistila, že je zcela čistá.

Pan Thang vysvětlil, že semena tykví jsou po zasetí číslována pro pečlivou péči. Mateřské rostliny tykví jsou velmi slabé a je třeba je pečlivě podepřít provázkem, aby se zabránilo jejich pádu, zlomení větví nebo poškození vrcholků. Sazenice tykví vyžadují velmi speciální režim hnojení s velmi vydatným množstvím organického hnojiva. „Mateřské rostliny tykví jsou ve skutečnosti díky čisté půdě velmi odolné vůči chorobám, ale mají velmi vysoké nároky na živiny a vodu. Dva měsíce po výsadbě, od doby, kdy tykve začnou kvést, je musí rodina aktivně opylovat. Toto je nejdůležitější krok při pěstování sazenic tykví, který zajišťuje čistá semena, která nejsou křížena,“ vysvětlil pan Thang. Podle pana Thanga musí být při opylování tykví pyl ze samčí mateřské rostliny přenesen na samičí mateřskou rostlinu. Po opylení musí zemědělci použít plastové spony k pevnému uzavření květních otvorů, aby se zabránilo dalšímu hmyzu v dalším opylování a křížení semen. „Proces opylování je nejdůležitějším krokem, který zajišťuje čistotu semen tykve. Pokud se neprovede pečlivě, výnos a množství semen se budou lišit a nebudou splňovat požadavky společnosti,“ zhodnotil Thang.

Po opylení zahrnuje péče o sazenice tykví dostatečnou zálivku a vydatné hnojení. Pan Thang uvedl, že během rychlé fáze růstu tykví může každý plod přibrat na hmotnosti o 0,2–0,3 kg za den. Pokud nejsou tykve dostatečně pohnojeny, nebudou dostatečně velké a semena nebudou mít dobrou kvalitu. Od výsadby do sklizně trvá 5 měsíců, což je mnohem déle než u pěstování komerčních tykví. V době, kdy jsou tykve zralé ke sklizni, váží každá sazenice tykví průměrně 4,5–5 kg. Semena správně vyzrálé tykve by měla být tmavě černá, jednotné barvy a bez nezralých nebo scvrklých semen. Pokud jsou sklizena příliš zelená, semena správně nevyklíčí.

„Po sklizni tykví musí pan Thang tykve umístit na chladná místa, například na verandu nebo do stínu stromů, aby si 15–20 dní „odpočinuly“. Teprve poté si je může přinést domů a pokračovat v procesu, jako je extrakce semen, setření slizu a sušení na slabém slunci, aby semena tykví přirozeně vyschla. Pěstování sazenic tykví je velmi obtížné; ne každý může uspět, protože společnost stanovuje mnoho přísných standardů. Například čistota semen musí být vyšší než 98 %, klíčivost vyšší než 90 % a všechny ukazatele se měří přesně pomocí strojů a nástrojů, které musí farmáři dodržovat.“ „Vzhledem k tomu, že sazenice tykví pěstujeme s touto společností již mnoho let na základě smlouvy, je moje rodina stále schopna splnit požadavky společnosti,“ řekl pan Thang. „Je známo, že pěstování sazenic tykví se provádí pouze jednou ročně, od října do března následujícího roku. Protože je s procesem obeznámen a striktně dodržuje postupy výsadby, dosahuje výnosu přibližně 1 tuny.“ semen na hektar půdy. V současné době je cena semen, která společnost platí, 450 000 VND/kg. Po odečtení nákladů na hnojiva, pesticidy a práci má pan Thang z pěstování sazenic tykví poměrně stabilní příjem.

Pan Le Doan Loi, místopředseda Lidového výboru obce Duc Pho v okrese Da Huoai, uvedl, že pěstování sazenic tykve hvězdné v domácnosti pana Tran Van Thanga ve spolupráci s podnikem je politikou komunální správy. Prostřednictvím obce Duc Pho podnik podepisuje se zemědělci smlouvy na pěstování sazenic udržitelným způsobem, což přináší dlouhodobé výhody oběma stranám a představuje stabilní směr pro zemědělství v odlehlých oblastech. Nejen zemědělec Tran Van Thang, ale prostřednictvím Lidového výboru obce, který funguje jako most, se mnoho zemědělských domácností v Duc Pho aktivně spojuje s podniky, aby pěstovaly sazenice různé zeleniny, což vytváří příjem a diverzifikuje plodiny na rýžových polích.

Komentář (0)