Chov úhořů bez bahna v Duc Tho

Pan Nguyen Van Tuan (v Duc Tho, Ha Tinh) si vyzkoušel chov úhořů bez použití bahna a zpočátku přinesl docela dobrou ekonomickou efektivitu, čímž otevřel cestu rozvoji pro zemědělce v oblasti.

Model chovu úhořů bez bahna, který používá farmář Nguyen Van Tuan, přináší poměrně velkou ekonomickou efektivitu.

Pan Nguyen Van Tuan (narozen v roce 1987, bydlí v obci Yen Ho) je prvním člověkem, který v okrese Duc Tho chová úhoře bez bahna. Pracoval v mnoha profesích, jako je chov cvrčků, mechanické zpracování, chov ryb..., ale doposud chov úhořů bez bahna přináší jeho rodině dobrý příjem. Do vývoje tohoto modelu investoval pan Tuan více než 200 milionů VND na vybudování chovné nádrže, nákup úhořích semen, krmiva...

Pan Tuan řekl: „Chov úhořů není tak náročný jako chov jiných druhů mořských plodů, protože úhoři mají velmi dobrou odolnost, málo nemocí a dobrou produktivitu.“

Z původních 2 000 úhořích plůdků má nyní pan Tuan 7 úhořích chovných nádrží se 14 000 úhoři a 1 úhoří odchovnou nádrž s více než 10 000 úhoři. Doba od nasazení do odchytu je 10–12 měsíců. Díky dlouhé době odchovu dosahují úhoři vysoké produktivity a dobré kvality masa. Jakmile úhoři dosáhnou hmotnosti 3 až 4 úhoře/kg, pan Tuan je prodá.

Chov úhořů bez bahna v Duc Tho

Po 10 měsících váží každý úhoř 250-300 g.

Mladí úhoři se obvykle živí pakomáry a když dosáhnou dospělosti, krmí se rybí moučkou. Chovaní úhoři mají dobrou odolnost, málo nemocí a dobrou produkci... nezbytnými faktory je však zdroj čisté vody.

V současné době pan Tuan prodává úhoří maso obchodníkům a majitelům restaurací za 160 000 VND/kg; úhoří semena za 4 500 VND/úhoř. Po 3 letech budování modelu pan Tuan prodal přibližně 1 tunu úhořího masa a 5 500 úhořích semen, čímž dosáhl zisku téměř 185 milionů VND. Model chovu úhořů bez bahna pana Tuana navštěvuje a seznamuje se s ním mnoho farmářů v lokalitě i mimo ni.

Chov úhořů bez bahna v Duc Tho

Pan Tuan prodává úhoře po 10–12 měsících chovu.

Pan Dao Quang Binh, předseda Asociace farmářů obce Yen Ho, uvedl: „Po třech letech sledování a sledování modelu chovu úhořů bez bahna, který používá člen Nguyen Van Tuan, jsme zjistili, že tento model přináší poměrně dobrou ekonomickou efektivitu. Zejména produkce úhořů je stabilní, takže Asociace farmářů obce propagovala a mobilizovala členy k jeho rozvoji. V současné době má celá obec další 3 modely.“

Duc Phu

Zdroj